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Rosé
Demi-bouteille Monte del Frà Bardolino Chiaretto 2020

Monte del Frà Bardolino Chiaretto halve fles

Demi-bouteille Monte del Frà Bardolino Chiaretto 2020

€6,80

Jancis Robinson

17

James Suckling

90

Hamersma

8.5

Demi-bouteille Monte del Frà Bardolino Chiaretto 2020

Name: Demi-bouteille Monte del Frà Bardolino Chiaretto 2020
Brand: Azienda Monte del Frà
SKU: 881568
Price: 6.80 EUR
Availability: InStock

Italië

Wijn

Rosé

12.5%

Léger et frais, un rosé résolument estival
Assemblage de cépages original
Avec bouchon à vis : fraîcheur garantie jusqu'à 18 mois après les vendanges
Excellent rapport prix-plaisir

375 ml bouteille

Bouteille En stock €6,80 Boîte (12) En stock ~~€81,60~~€74,76

Commandé avant 15h00, livré demain

Livraison gratuite à partir de 6 bouteilles

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Profil gustatif :

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Belle teinte rose vif et un arôme délicieusement frais et intense. Un vrai rosé de repas avec une bouche ronde, vive et sèche, et une finale fruitée.

Demi-bouteille Monte del Frà Bardolino Chiaretto 2020

Le fait que Monte del Frá semble avoir le don de produire des vins fruités se reflète également dans leur rosé sec et limpide, le Chiaretto. Les peaux des cépages rouges rondinella (65 %), corvina (30 %) et sangiovese (5 %) macèrent seulement vingt-quatre heures dans le jus de raisin, conférant au vin une teinte rose pâle.

Ce rosé délicat, finement parfumé et savoureux s'accorde parfaitement avec des plats méditerranéens estivaux et constitue également un excellent apéritif. Entre-temps, ce Chiaretto s'est forgé un palmarès impressionnant avec des notes élevées dans la presse viticole nationale et internationale. Un rapport qualité-prix optimal et vivement recommandé par nos soins.

Description du vin

Le fait que Monte del Frá semble avoir le brevet des vins fruités se reflète également dans leur rosé sec d'une pureté cristalline, le chiaretto. Les peaux des cépages rouges rondinella (65 %), corvina (30 %) et une pointe de sangiovese macèrent brièvement, seulement 24 heures, dans le jus de raisin, conférant au vin une teinte rose pâle. Ce rosé délicat, au parfum fin et savoureux, accompagne parfaitement les plats méditerranéens et estivaux et constitue également un excellent apéritif.

Boissons avec

Excellent avec des entrées froides telles que le poisson fumé, les salades ou le carpaccio.

Conservation

À boire dès maintenant, peut se conserver un à deux ans après la vendange si souhaité.

Informations produit

Type de boisson: Wijn
Année: 2020
Couleur: Rosé
Degré d'alcool: 12.5%
Pays: Italië
Zone d'origine: Veneto
Producteur: Azienda Monte del Frà

Contenu de la bouteille: 375 ml
Contenu de l'emballage: 12
Cépages: Corvina Veronese, Rondinella, Molinara
Allergènes: Sulfieten

Profil du producteur

Azienda Monte del Frà

Het Gardameer en Verona: voor ons vakantiegebied, voor Monte del Frà werkgebied. Dit wijnbedrijf uit 1958, gevestigd in het dorp Custoza, bezit hier 140 hectare wijngaarden. De eigenaars, de familie Bonomo, hebben daarnaast nog wijngaarden in Valpolicella.

Net als veel andere kwaliteitsbedrijven richt Monte del Frà de focus op twee aspecten: zeer zorgvuldig, streng beheer van de wijngaarden, zodat de druiven van onberispelijke kwaliteit zijn en het gebruik van moderne technieken in de wijnkelder, zodat al het goeds van de druif ook echt in de wijn terechtkomt. Dat wil zeggen: wijnen, want deze bedrijvige familie maakt rood, wit, rosé, mousserend en zoet – plus nog grappa en olijfolie.

Het lijstje wijngaarden van het huis leest als een streekroman. Een ervan is een perceel van vijftien hectare met de naam Monte del Frà. Deze wijngaard is al eeuwenoud en ligt om het ‘hoofdkantoor’ van het bedrijf in Custoza heen: een prachtig plaatje. Er staan volbloed-Italiaanse druivenrassen als fernanda, garganega, trebbiano toscano en trebbianello. ‘We willen werken aan het behoud van onze eigen rassen’, zegt Marica Bonomo, die er onder andere voor zorgde dat de wijn van Monte del Frà volop geëxporteerd wordt. Gelukkig maar, want deze fruitige, expressieve, op-en-top Italiaanse wijnen wil niemand missen.