Domaine Huguenot Marsannay Blanc 2015
Wijn
Wit
- Chardonnay ample, frais et puissant
- Le parfait exemple de Bourgogne !
- Délicieux avec une entrée comme du jambon persillé
- Également savoureux avec du poisson grillé
Profil gustatif : Zacht, rijk
”
Domaine Huguenot Marsannay Blanc 2015
Le Domaine Huguenot – dirigé par Philippe Huguenot, désormais dixième génération de vignerons – possède des vignobles dans la partie nord de la Côte de Nuits, notamment à Marsannay. Le domaine travaille en agriculture biologique, en accordant une grande attention au travail dans la vigne, base indispensable d'un vin de qualité ! Le chardonnay qui constitue la base de l'appellation communale Marsannay est planté sur un sol riche en calcaire à oolithe. Il s'agit d'un type de calcaire formé par sédimentation à partir de couches d'argile et de calcaire. Ce type de sol, mélangé à de la marne, donne un chardonnay ample, frais et puissant. La fermentation a lieu en fûts de chêne, suivie d'un élevage en fûts de bois plus grands de 500 à 600 litres pendant huit à dix mois. Le résultat est un bourgogne exemplaire !
Description du vin
Boissons avec
Conservation
Informations produit
- Type de boisson
- Wijn
- Année
- 2015
- Couleur
- Wit
- Degré d'alcool
- 13.0%
- Pays
- Frankrijk
- Zone d'origine
- Bourgogne
- Producteur
- Domaine Huguenot
- Contenu de la bouteille
- Contenu de l'emballage
- 6
- Cépages
- Chardonnay
- Goût
- Zacht, rijk
- Odeur
- rijp, tropisch, boter, eiken
- Allergènes
- Sulfieten
Palmarès
Bettane + Desseauve | Le Guide 2026 | 90/100 punten
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Domaine Huguenot Marsannay Blanc 2015