Vidigal Lisboa Reserva 2023

€7,95

Vidigal Lisboa Reserva 2023

Name: Vidigal Lisboa Reserva 2023
Brand: Caves Vidigal
SKU: 682781
Price: 7.95 EUR
Availability: InStock

Portugal

Wijn

Rood

13.0%

Vol, verfijnd

Vin rouge délicieux et original
Au goût ample et rond
Vinifié de manière moderne, avec élevage sous bois
Idéal pour découvrir les vins portugais

750 ml bouteille

Bouteille En stock €7,95 Boîte (6) En stock €47,70 2 x Boîte (12) En stock 11+1 gratuit €87,36

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Profil gustatif : Vol, verfijnd

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Beau vin rouge doté d'un arôme parfumé, épicé et fruité. La bouche est souple, avec des tanins légers et fins en finale. Le vin laisse une persistance nette et épicée (cèdre et poivre).

Vidigal Lisboa Reserva 2023

Le Portugal est un pays viticole doté d'innombrables vins de qualité qui sont à peine exportés. Par conséquent, les cépages autochtones – qui sont responsables des arômes et des saveurs distinctifs – sont pour la plupart très méconnus. Mais c'est précisément pour cette raison que ces vins portugais suscitent l'intérêt des amateurs de vin désireux de découvrir de nouveaux crus. Ce reserva de la région d'Estremadura (un peu au nord de Lisbonne) est idéal pour une première découverte du vin portugais. Le vigneron utilise des cépages aragonez (70 %), castelão (20 %) et une petite touche de cabernet (10 %). L'élevage en fût et la vinification moderne permettent d'obtenir un vin rouge délicieux et original au goût plein et rond.

Description du vin

Le Portugal est un pays viticole doté d'innombrables vins de qualité qui sont à peine exportés. Par conséquent, les cépages autochtones, responsables de leurs arômes et saveurs distinctifs, sont pour la plupart méconnus. Mais c'est précisément pour cette raison que ces vins portugais suscitent l'intérêt des amateurs de vin désireux de découvrir de nouveaux crus. Ce reserva de la région d'Estremadura (un peu au nord de Lisbonne) est idéal pour découvrir les vins portugais. Il est élaboré à partir de cépages aragonez, castelão et d'un soupçon de cabernet. L'élevage sous bois et la vinification moderne donnent naissance à un vin rouge délicieux et original, au goût ample et rond.

Boissons avec

Délicieux avec des viandes épicées, des ragoûts ou une pizza relevée.

Conservation

À boire dès maintenant ; se conserve bien jusqu'à quatre ou cinq ans après la récolte.

Informations produit

Type de boisson: Wijn
Année: 2023
Couleur: Rood
Degré d'alcool: 13.0%
Pays: Portugal
Zone d'origine: Lisboa
Producteur: Caves Vidigal

Contenu de la bouteille: 750 ml
Contenu de l'emballage: 6
Cépages: Aragonez, Castelão, Cabernet Sauvignon
Goût: Vol, verfijnd
Odeur: aromatisch, kruidig
Allergènes: Sulfieten

Profil du producteur

Caves Vidigal

Het Portugese wijnbedrijf Caves Vidigal begon als een klein familiedomein in Leiria, tussen Lissabon en Coimbra. Zoon António Mendes Lopes was er aanvankelijk niet erg in geïnteresseerd: hij dronk liever bier en emigreerde zelfs naar Denemarken. Nadat hij daar in zijn keuken zelf wijn van allerlei vruchten en zelfs bloemen begon te maken, groeide zijn belangstelling voor echte wijn. In 2001 verhuisde hij terug naar Portugal en pakte de wijnproductie in zijn geboortestreek op.

Inmiddels produceert Caves Vidigal wijnen in diverse gebieden in Portugal, waaronder de Douro, Dão en het mooie, heuvelachtige Estremadura. Dat ligt iets boven Lissabon, langs de kust van de Atlantische Oceaan. António Mendes Lopes wil op een moderne en efficiënte manier wijn maken, in een smetteloos verzorgde kelder; de familie is altijd bezig te kijken waar iets verbeterd zou kunnen worden. En niet alleen dat: er is ook extra oog voor een goed personeelsbeleid.

De wijngaarden zijn beplant met inheemse Portugese druiven als aragonez, touriga nacional en baga, naast internationaal populaire rassen als syrah en cabernet sauvignon. Ook hier ligt de nadruk op een goede verzorging en strenge kwaliteitscontrole.

Caves Vidigal streeft ernaar eerlijke wijnen met een onverslaanbare prijs-kwaliteitverhouding te maken. Fruitig, vol en heerlijk soepel en gemaakt, zoals António zegt, ‘in het Californië van Europa’.

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