Tenuta De Angelis Marche Anghelos

Tenuta De Angelis Marche Anghelos 2017

€20,45
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Tenuta De Angelis Marche Anghelos

Tenuta De Angelis Marche Anghelos 2017

Italië

Wijn

Rood

14.0%

Krachtig, stevig

  • Le meilleur vin rouge de Tenuta de Angelis
  • Concentré et souple
  • Un cabernet aux saveurs douces associé à un montepulciano robuste
  • Un magnifique accompagnement pour des plats riches
750 ml bouteille

Commandé avant 15h00, livré demain

Livraison gratuite à partir de 6 bouteilles

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Profil gustatif : Krachtig, stevig, tannine

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Vin rouge corsé doté d'un arôme élégant et parfumé de baies mûres, d'épices, de cuir et de chêne. L'attaque en bouche est équilibrée et ample, et se développe harmonieusement, avec des tanins souples et mûrs ainsi qu'une finale fraîche et parfumée.

Tenuta De Angelis Marche Anghelos 2017 

Anghelos est le meilleur vin rouge de Tenuta de Angelis, l'une des adresses les plus recommandables des Marches. Quinto Fausti et son fils Alighiero maîtrisent l'art d'apporter de la souplesse au vin, en plus d'une belle concentration. Cela n'est possible qu'avec des raisins parfaitement mûrs. En effet, la couleur et la puissance proviennent en grande partie de la peau du raisin. Le vin est composé de 70 % de montepulciano, 25 % de cabernet sauvignon et 5 % de sangiovese. L'ajout de raisins de cabernet semble étrange et peu italien à première vue, mais le résultat est fantastique. Ce cabernet mûr et doux assure un bon équilibre avec le solide montepulciano. Après un élevage de douze mois en petits fûts de chêne, le vin est déjà très accessible. Un merveilleux accompagnement pour les plats riches.
 

Description du vin

Anghelos est le meilleur vin rouge de Tenuta de Angelis, l'une des adresses les plus recommandables des Marches. Quinto Fausti et son fils Alighiero maîtrisent l'art d'apporter non seulement une belle concentration, mais aussi de la souplesse au vin. Cela n'est possible qu'avec des raisins parfaitement mûrs. Ce vin est élaboré à partir de 70 % de montepulciano, 25 % de cabernet sauvignon et 5 % de sangiovese. L'ajout de raisins de cabernet semble à première vue étrange et peu italien, mais le résultat est fantastique. Le cabernet mûr, au goût doux, est bien équilibré avec le robuste montepulciano. Après un élevage de douze mois en petits fûts de chêne, le vin est déjà très accessible.

Boissons avec

Vin rouge intense et élégant, idéal pour accompagner de nombreux plats de viande et de gibier.

Conservation

À boire à partir de trois ans après la récolte, se conserve facilement huit ans.

Informations produit

Type de boisson
Wijn
Année
2017
Couleur
Rood
Degré d'alcool
14.0%
Pays
Italië
Zone d'origine
De Marken
Producteur
Tenuta de Angelis
Contenu de la bouteille
750 ml
Contenu de l'emballage
6
Cépages
Montepulciano, Cabernet Sauvignon, Sangiovese
Goût
Krachtig, stevig
Odeur
intens, complex
Allergènes
Sulfieten
Area of Origin - Italië - De Marken

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Profil du producteur

Tenuta de Angelis

Wijnmakers komen maar zelden uit het niets tevoorschijn. Meestal bouwen ze voort op iets dat al bestond. Zo ook Quinto Fausti. Zijn bedrijf, Tenuta de Angelis in Piceno (in het zuiden van de Italiaanse streek Marken, aan de Adriatische kust), stamt uit de jaren vijftig van de vorige eeuw. Het kostte de oprichters heel wat inspanning om een eigen wijnkelder voor elkaar te boksen en 50 hectare wijngaarden te verzamelen. Fausti zette het werk voort met een nieuwe wijnkelder, meer hectaren en een omslag van kwantiteit naar kwaliteit.

Inmiddels is Tenuta de Angelis een gevestigde naam met een sterke reputatie. Het bedrijf maakt wijnen van de klassieke druiven van de streek, zoals montepulciano, sangiovese en de herontdekte witte pecorino, maar ook van internationaal bekende rassen als chardonnay en cabernet sauvignon.

Quinto’s filosofie is eenvoudig: hij wil wijnen maken die aansluiten bij de smaak van de wijndrinker van nu. Fruitig, aangenaam fris, maar wel met karakter. Dat klinkt aanzienlijk simpeler dan het is. Fausti krijgt het elk jaar weer voor elkaar dankzij hard werken, enorme vakkennis – in de streek noemen ze hem ‘de ingenieur’ – en grote ervaring. Een mooie en uitdagende erfenis voor zijn zoon Alighiero, die naar verwachting zijn vader gaat opvolgen.

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