Accueil
Vin
Rosé
Segredos de São Miguel Alentejano Rosé 2025

Segredos de São Miguel Alentejano Rosado

Segredos de São Miguel Alentejano Rosé 2025

€6,85

Concours Mondial

Zilver

Segredos de São Miguel Alentejano Rosé 2025

Name: Segredos de São Miguel Alentejano Rosé 2025
Brand: Herdade de São Miguel
SKU: 012378
Price: 6.85 EUR
Availability: InStock

Portugal

Wijn

Rosé

12.5%

Rosé sec avec un arôme fruité de fraise
Élaboré à partir de cépages portugais autochtones
Frais, juteux et pur
Délicieux avec des entrées froides de poisson ou des salades

750 ml bouteille

Bouteille En stock €6,85 Boîte (6) En stock €41,10 2 x Boîte (12) En stock 11+1 gratuit €75,24

Commandé avant 15h00, livré demain

Livraison gratuite à partir de 6 bouteilles

↓ Download product informatie

↓ Download producent informatie

Profil gustatif :

”

Rosé sec avec un arôme fruité de fraise et quelques nuances florales. Le goût est souple et doucement sec, se terminant par une finale fraîche et parfumée.

Segredos de São Miguel Alentejano Rosé 2025

Segredos de São Miguel est un bel exemple de rosé moderne, frais et expressif, alliant la sucrosité et la pureté d'une récolte mûre et saine à l'expression généreuse des cépages portugais autochtones aragonez, castelão et touriga nacional.

Formé à Bordeaux, Alexandre Relvas en tire un vin superbe, grâce à des connaissances techniques contemporaines et à des cuves de fermentation modernes à température contrôlée.

Les vignobles sont situés sur la Herdade de São Miguel, dans l'Alentejo, à l'est de Lisbonne. Les raisins destinés au Segredos sont récoltés la nuit, au frais, macèrent pendant huit heures avec la peau, puis fermentent à basse température dans des cuves en acier inoxydable.

Description du vin

Segredos de São Miguel est un bel exemple de rosé moderne, frais et expressif. Il possède la sucrosité et la pureté d'une récolte mûre et saine, ainsi qu'une pleine expression des cépages autochtones portugais aragonez, castelão et touriga nacional. Formé à Bordeaux, Alexandre Relvas a élaboré ce beau vin en s'appuyant sur des connaissances techniques contemporaines et des cuves de fermentation modernes à température contrôlée. Les vignobles sont situés à la Herdade de São Miguel, dans l'Alentejo, à l'est de Lisbonne. Les raisins sont récoltés la nuit, au frais, macèrent pendant huit heures avec la peau, puis fermentent à basse température dans des cuves en acier inoxydable.

Boissons avec

Excellent en apéritif, mais également délicieux avec des entrées froides de poisson ou des salades.

Conservation

À boire dès maintenant, se conserve jusqu'à plus de deux ans après la récolte.

Informations produit

Type de boisson: Wijn
Année: 2025
Couleur: Rosé
Degré d'alcool: 12.5%
Pays: Portugal
Zone d'origine: Alentejo
Producteur: Herdade de São Miguel

Contenu de la bouteille: 750 ml
Contenu de l'emballage: 6
Cépages: Touriga Nacional, Aragonez, Castelão
Allergènes: Sulfieten

Profil du producteur

Herdade de São Miguel

Het Portugese Herdade de São Miguel is wat je noemt een sympathiek bedrijf. Want hoeveel wijngoederen zijn er die naast hun wijnproductie ook inheemse paarden- en ezelrassen fokken, om ze voor uitsterven te behoeden? Op dit uitgestrekte domein in Redondo (in Alentejo, ten oosten van Lissabon) doen ze het er gewoon bij. Het bedrijf beheert bovendien een kurkeikenbos; een belangrijke bijdrage aan het behoud van natuur en traditie in deze Zuid-Portugese streek.

Ook wat wijnbouw betreft verzet het moderne, in 1997 opgerichte Herdade de São Miguel veel werk. Op de 35 hectare wijngaarden wordt een hele reeks druivenrassen geteeld. Een deel ervan is typisch Portugees, zoals de blauwe touriga nacional en de witte antão vaz. Een ander deel bestaat uit internationaal geliefde druiven als cabernet sauvignon en syrah. Druiven die gedijen in de warme, droge zomers, maar ook de strenge winters hier kunnen overleven.

De jonge, enthousiaste Alexandre Relvas, zoon van de gelijknamige oprichter, vertelt dat hij wijnen ‘voor elk moment van het leven’ wil maken. Wijnen van nu, met zachte tannine, die echter wel wortelen in Portugese tradities. Een daarvan is het mengen van verschillende wijnen tot een uitgewogen blend. Altijd een moeilijk en spannend onderdeel van het wijn maken, zegt Alexandre. Zijn volle, maar tegelijk verfijnde wijnen bewijzen dat hij die kunst uitstekend beheerst.