Royer Champagne Prestige Brut

€37,70

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90

Royer Champagne Prestige Brut

Name: Royer Champagne Prestige Brut
Brand: Royer
SKU: 130268
Price: 37.70 EUR
Availability: InStock

Frankrijk

Champagne

Wit

12.0%

80 % chardonnay et 20 % pinot noir
Belle maturité grâce à 20 % de vins de réserve
Parfait à l'apéritif, avec des amuse-bouches ou un carpaccio de poisson

750 ml bouteille

Bouteille En stock €37,70 Boîte (6) En stock €226,20 2 x Boîte (12) En stock 11+1 gratuit €414,60

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Profil gustatif :

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Beau Champagne à la mousse délicate et au parfum raffiné de pomme, de melon, de pêche et de brioche. Un style très fin avec un fruit pur et une fraîcheur stimulante. La finale est harmonieuse avec des nuances de pain grillé et d'amande.

Vin de prestige Royer issu de raisins de la meilleure qualité

Royer Champagne Prestige Brut

La petite maison de Champagne Royer est située dans le village de Landreville, au cœur de la Côte des Bar. Le domaine familial est dirigé par la troisième génération de Royer et est fier d'être un récoltant-manipulant. Cela signifie que l'ensemble du processus, de la culture des raisins à la mise en bouteille du vin, est pris en charge par la maison elle-même. Une particularité en Champagne, où de nombreuses maisons achètent leurs raisins.

Royer élabore cette cuvée Prestige à partir de ses raisins de meilleure qualité. Il s'agit d'un assemblage de 80 % de chardonnay et 20 % de pinot noir. Seule la première et meilleure partie du pressurage est utilisée pour ce vin. La part de 20 % de vins de réserve (vins issus de millésimes précédents) apporte une belle maturité.

Le Prestige est un Champagne élégant et fruité, doté d'une mousse délicate et d'une belle longueur. Il est fantastique à déguster seul, mais aussi en accompagnement, par exemple, d'amuse-bouches ou d'un carpaccio de poisson.

Description du vin

La petite maison de Champagne Royer est fière d'être un récoltant-manipulant. Cela signifie que l'intégralité du processus, de la culture des raisins à la mise en bouteille, est assurée par la maison elle-même. Une particularité en Champagne, où de nombreuses maisons achètent leurs raisins. Royer élabore cette Prestige à partir de ses meilleurs raisins. Il s'agit d'un assemblage de 80 % de chardonnay et de 20 % de pinot noir. Seule la première et meilleure presse est utilisée pour ce vin. La part de 20 % de vins de réserve (vins issus de vendanges précédentes) apporte une belle maturité. La Prestige est un Champagne élégant et fruité, doté d'une mousse délicate et d'une belle longueur. Il est aussi fantastique à déguster seul qu'à associer, par exemple, à des amuse-bouche ou à un carpaccio de poisson.

Boissons avec

Mousseux de luxe à déguster tel quel ou en apéritif festif. Parfait avec divers amuse-bouches, tels que des petites bouchées (au poisson), une mousse de volaille sur toast, une salade aux crevettes ou avec la pièce montée.