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Reichsrat von Buhl Pfalz Bone Dry Spätburgunder Rosé 2025

Reichsrat von Buhl Pfalz Bone Dry Spätburgunder Rosé 2025

€13,35

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Reichsrat von Buhl Pfalz Bone Dry Spätburgunder Rosé 2025

Name: Reichsrat von Buhl Pfalz Bone Dry Spätburgunder Rosé 2025
Brand: Weingut Reichsrat von Buhl
SKU: 692782
Price: 13.35 EUR
Availability: InStock

Duitsland

Wijn

Rosé

12.0%

Rosé très sec et juteux
Élaboré à partir de spätburgunder
Fruité, juteux et savoureux
Un apéritif d'été parfait

750 ml bouteille

Bouteille En stock €13,35 Boîte (6) En stock €80,10 2 x Boîte (12) En stock 11+1 gratuit €146,76

Commandé avant 15h00, livré demain

Livraison gratuite à partir de 6 bouteilles

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Profil gustatif :

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Belle teinte rose. Le nez est raffiné, avec des notes de fraises et de cerises mûres. La bouche est juteuse et ronde, et s'achève sur une finale fraîche et sèche.

Reichsrat von Buhl Pfalz Bone Dry Spätburgunder Rosé 2025

« Dry wines for sweet people ». Telle est la devise de Reichsrat von Buhl dans le Palatinat, car ils y aiment les vins secs. Vraiment secs. Ce Bone Dry Rosé, par exemple, ne contient que 0,6 g/L de sucre résiduel – une quantité négligeable.

Ce rosé délicieusement juteux n'est d'ailleurs pas un sous-produit du Spätburgunder rouge également produit sur place, mais un vin à part entière. Après le foulage des raisins, une courte macération pelliculaire (8 à 14 heures) précède le pressurage. Le rosé qui en résulte est ensuite élevé en partie dans des fûts de bois usagés et en partie dans des cuves en acier inoxydable. Il en résulte un rosé d'une fraîcheur éclatante, extrêmement sec, mais aussi très savoureux et fruité. En bref, tous les ingrédients sont réunis pour l'apéritif parfait !

Description du vin

« Dry wines for sweet people » (Des vins secs pour des gens doux). C’est le slogan de Reichsrat von Buhl dans le Palatinat, car on y aime les vins secs. Les vrais vins secs. Ce Bone Dry Rosé, par exemple, ne contient que 0,6 g/L de sucre résiduel – une quantité négligeable. Ce rosé délicieusement juteux n’est d’ailleurs pas un sous-produit du Spätburgunder rouge également élaboré sur place, mais un vin à part entière. Après le foulage des raisins, une courte macération pelliculaire (8 à 14 heures) précède le pressurage. Le rosé qui en résulte est ensuite élevé en partie dans des fûts de bois usagés et en partie dans des cuves en acier inoxydable. Il en résulte un rosé d’une fraîcheur croquante, extrêmement sec, mais aussi très savoureux et fruité. Bref, tous les ingrédients sont réunis pour l’apéritif parfait !

Boissons avec

Délicieux avec des plats légers et estivaux, tels que des salades, du poisson ou des viandes blanches. Également idéal à servir en apéritif.

Conservation

Prêt à boire, se conserve jusqu'à deux ans après la récolte.

Informations produit

Type de boisson: Wijn
Année: 2025
Couleur: Rosé
Degré d'alcool: 12.0%
Pays: Duitsland
Zone d'origine: Pfalz
Producteur: Weingut Reichsrat von Buhl

Contenu de la bouteille: 750 ml
Contenu de l'emballage: 6
Cépages: Pinot Noir
Allergènes: Sulfieten

Profil du producteur

Weingut Reichsrat von Buhl

De geschiedenis van Weingut Reichsrat von Buhl is lang en eerlijk gezegd nogal saai en ingewikkeld. Laten we zeggen dat het begon in 1849 met Franz Peter Buhl en bijna eindigde in 1952 met de dood van de kinderloze Frieda Piper von Buhl. Het wijngoed ging naar een vriend, Georg Enoch von und zu Guttenberg en werd daarna eigendom van zijn erfgenamen. Inmiddels zijn de erven van de te jong gestorven Achim Niederberger eigenaar.

Fraaie achternamen leveren natuurlijk niet per se fraaie wijnen op, maar Reichsrat von Buhl heeft zich altijd onderscheiden door zijn kwaliteit. Het is gevestigd in de Pfalz en bezit wijngaarden op de beste plekken van de streek, rond de dorpen Deisdesheim en Forst. Natuurlijk bewerkt dit Weingut zijn wijngaarden biologisch. Dat draagt bij aan de zuiverheid en complexiteit van de wijnen, kwaliteiten waar dit wereldwijd gerespecteerde bedrijf om bekendstaat.

Als het om rode wijn gaat, wil Reichsrat von Buhl maar één druif in de fles en dat is spätburgunder. Voor zijn witte wijnen is het minder eenkennig. Natuurlijk staat de eigen topdruif riesling bovenaan de lijst, maar daarnaast wordt er grauburgunder, weissburgunder, sauvignon blanc en zelfs chardonnay geteeld. Een teken dat Reichsrat von Buhl helemaal op z’n plaats is in de 21e eeuw. Sinds 2021 is Simone Frigerio de verantwoordelijke keldermeester.