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R de Rimauresq Côtes de Provence Cru Classé Rouge 2023

R de Rimauresq Côtes de Provence Cru Classé Rouge 2023

€30,35

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R de Rimauresq Côtes de Provence Cru Classé Rouge 2023

Name: R de Rimauresq Côtes de Provence Cru Classé Rouge 2023
Brand: Domaine de Rimauresq
SKU: 692982
Price: 30.35 EUR
Availability: InStock

Frankrijk

Wijn

Rood

13.5%

Krachtig, stevig

Le tout meilleur vin du domaine
Élaboré à partir de raisins syrah et cabernet sauvignon
Magnifique et complexe ; détient à juste titre le statut de cru classé
Ample, mûr et puissant

750 ml bouteille

Bouteille En stock €30,35 Boîte (6) En stock €182,10 2 x Boîte (12) En stock 11+1 gratuit €333,84

Commandé avant 15h00, livré demain

Livraison gratuite à partir de 6 bouteilles

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Profil gustatif : Krachtig, stevig, tannine

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Vin rouge rubis doté d'un arôme puissant de fruits rouges mûrs et de léger chêne. La bouche est ample, mûre et puissante, avec des tanins fins en finale.

R de Rimauresq Côtes de Provence Cru Classé Rouge 2023

Le Domaine de Rimauresq fait partie du cercle exclusif d'un petit nombre de vignobles classés « cru classé » en Provence. Rimauresq doit cette distinction à son terroir exceptionnel, une notion qui englobe notamment la combinaison unique de vignobles, de cépages et de microclimat.

Le meilleur vin du domaine est le R. Il est élaboré à partir de 35 % de syrah et de 65 % de cabernet sauvignon provenant des meilleures parcelles.

Après la fermentation traditionnelle, le vin est élevé pendant douze mois dans de petits fûts de chêne, en partie neufs et en partie d'un an. Le résultat est un vin rouge magnifique et complexe qui mérite amplement son statut de cru classé.

Description du vin

Le Domaine de Rimauresq fait partie du cercle exclusif d'un petit nombre de vignobles classés en cru de Provence. Le meilleur vin du Domaine est le R. Il est élaboré à partir de la récolte des meilleures parcelles de syrah et de cabernet sauvignon, respectivement 35 % et 65 %. Après la fermentation traditionnelle, le vin est élevé pendant douze mois dans de petits fûts de chêne, en partie neufs. Le résultat est un vin rouge magnifique et complexe, qui mérite amplement son statut de cru classé.

Boissons avec

Beau vin rouge. Bu jeune, il accompagne parfaitement les plats de viande épicés et, à maturité, il est idéal avec le gibier.

Conservation

À boire de trois à six ans après la récolte.

Informations produit

Type de boisson: Wijn
Année: 2023
Couleur: Rood
Degré d'alcool: 13.5%
Pays: Frankrijk
Zone d'origine: Provence
Producteur: Domaine de Rimauresq

Contenu de la bouteille: 750 ml
Contenu de l'emballage: 6
Cépages: Cabernet Sauvignon, Syrah, Mourvèdre, Grenache Noir
Goût: Krachtig, stevig
Odeur: intens, complex
Allergènes: Sulfieten

Profil du producteur

Domaine de Rimauresq

Als de mistral waait, is dat voor Nederland slecht nieuws: hij veroorzaakt bij ons vaak guur weer met buien. Maar op Domaine de Rimauresq zijn ze blij met de koude bergwind. Zonder de verkoeling die hij brengt, zou het hier in de Provence, dicht bij Toulon, te heet worden voor de druiven. Een andere temperende factor is de Notre Dame des Anges: Domaine de Rimauresq ligt aan de voet van deze ruim 770 meter hoge bergpiek.

Het 50 hectare tellende domein heeft wijngaarden met heel gevarieerde bodems. Zelfs binnen één perceel zijn verschillende grondsoorten te vinden. Dat maakt het mogelijk om zowel interessant wit, rood als rosé te produceren. Makkelijk is het niet: in verschillende delen van de wijngaarden moeten regelmatig stenen met de hand verwijderd worden, zodat de bodem wat beter te bewerken is. Gedurende het hele groeiseizoen is het werk erop gericht de bodem ontvankelijk te maken voor elk beetje regen dat er valt.

Midden tussen de wijngaarden van het domein ligt de chai. De druiven worden met behulp van de zwaartekracht naar deze wijnkelder getransporteerd. Daar staat wijnmaker Pierre Duffort klaar om ze op kundige wijze om te zetten in wijnen die voor ons de narigheid van de mistral ruimschoots goedmaken.