R de Rimauresq Côtes de Provence Cru Classé Rosé

R de Rimauresq Côtes de Provence Cru Classé Rosé 2025

€24,95
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R de Rimauresq Côtes de Provence Cru Classé Rosé

R de Rimauresq Côtes de Provence Cru Classé Rosé 2025

Frankrijk

Wijn

Rosé

13.0%

Vol, verfijnd

  • Par le domaine cru classé Rimauresq
  • Raffiné et puissant, avec de la longueur et un potentiel de garde
  • Fantastique avec une bouillabaisse, du poisson grillé et de l'agneau aux herbes
750 ml bouteille

Commandé avant 15h00, livré demain

Livraison gratuite à partir de 6 bouteilles

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Profil gustatif : Vol, verfijnd

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Rosé de Provence puissant : nez aux notes de fruits, d'épices et de légers accents grillés. Une bouche vive, sèche et persistante, dotée d'une finale complexe. Raffiné, puissant et équilibré.

Excellent rosé bio de Provence

R de Rimauresq Côtes de Provence Cru Classé Rosé 2025 

Le très apprécié Rimauresq Cru Classé Rosé est déjà considéré comme l'un des meilleurs rosés de Provence, mais le domaine de premier plan Rimauresq va encore plus loin avec ce sublime R de Rimauresq.

Le domaine récolte les raisins (grenache, cinsault, syrah, rolle et mourvèdre) sur certaines des meilleures parcelles de Provence. Cela se traduit par un vin avec encore plus de finesse, d'intensité aromatique et de complexité.

Le R, à la robe merveilleusement claire et au caractère bien trempé, est donc extrêmement élégant, mais aussi suffisamment puissant et persistant pour être un fantastique compagnon de repas. Avec ses arômes subtils de fraise, de pamplemousse et d'épices et son goût plein, intense, mais aussi frais, il est parfait avec les classiques provençaux comme la bouillabaisse, le poisson grillé et même l'agneau !

Le R possède en outre un excellent potentiel de garde et peut facilement mûrir encore quelques années en bouteille. En résumé, un rosé de Provence du plus haut niveau qui saura certainement séduire les fins gourmets.

 

Description du vin

Le très apprécié Rimauresq Cru Classé Rosé est déjà considéré comme l'un des meilleurs rosés de Provence, mais le domaine de premier plan Rimauresq va encore plus loin avec ce sublime R de Rimauresq. Le domaine récolte les raisins sur certaines des meilleures parcelles de Provence. Cela se traduit par un vin doté d'encore plus de finesse, d'intensité aromatique et gustative, et de complexité. Ce R magnifiquement clair et plein de caractère est donc extrêmement élégant, mais aussi suffisamment puissant et persistant pour accompagner merveilleusement un repas. Le R possède en outre un excellent potentiel de garde et peut facilement mûrir quelques années de plus en bouteille. En bref, un rosé de Provence du plus haut niveau qui saura certainement séduire les fins gourmets.

Boissons avec

Un excellent accompagnement pour les classiques du sud de la France tels que la bouillabaisse, les plats de poisson grillés et l'agneau aux herbes.

Conservation

Prêt à boire, mais se conserve bien jusqu'à six ou sept ans après la récolte.

Informations produit

Type de boisson
Wijn
Année
2025
Couleur
Rosé
Degré d'alcool
13.0%
Pays
Frankrijk
Zone d'origine
Provence
Producteur
Domaine de Rimauresq
Contenu de la bouteille
750 ml
Contenu de l'emballage
6
Cépages
Grenache Noir, Tibouren, Rolle, Syrah, Cinsault, Mourvèdre, Carignan
Goût
Vol, verfijnd
Odeur
aromatisch, kruidig
Allergènes
Sulfieten
Area of Origin - Frankrijk - Provence

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Profil du producteur

Domaine de Rimauresq

Als de mistral waait, is dat voor Nederland slecht nieuws: hij veroorzaakt bij ons vaak guur weer met buien. Maar op Domaine de Rimauresq zijn ze blij met de koude bergwind. Zonder de verkoeling die hij brengt, zou het hier in de Provence, dicht bij Toulon, te heet worden voor de druiven. Een andere temperende factor is de Notre Dame des Anges: Domaine de Rimauresq ligt aan de voet van deze ruim 770 meter hoge bergpiek.

Het 50 hectare tellende domein heeft wijngaarden met heel gevarieerde bodems. Zelfs binnen één perceel zijn verschillende grondsoorten te vinden. Dat maakt het mogelijk om zowel interessant wit, rood als rosé te produceren. Makkelijk is het niet: in verschillende delen van de wijngaarden moeten regelmatig stenen met de hand verwijderd worden, zodat de bodem wat beter te bewerken is. Gedurende het hele groeiseizoen is het werk erop gericht de bodem ontvankelijk te maken voor elk beetje regen dat er valt.

Midden tussen de wijngaarden van het domein ligt de chai. De druiven worden met behulp van de zwaartekracht naar deze wijnkelder getransporteerd. Daar staat wijnmaker Pierre Duffort klaar om ze op kundige wijze om te zetten in wijnen die voor ons de narigheid van de mistral ruimschoots goedmaken.

Domaine de Rimauresq

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