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Quinta da Romaneira Porto Tawny 20 ans d'âge

Quinta da Romaneira Tawny Port 20 Years Old

Quinta da Romaneira Porto Tawny 20 ans d'âge

€67,35

Wine Enthusiast

92

Vinous

93

James Suckling

93

Quinta da Romaneira Porto Tawny 20 ans d'âge

Name: Quinta da Romaneira Porto Tawny 20 ans d'âge
Brand: Quinta da Romaneira
SKU: 160719
Price: 67.35 EUR
Availability: InStock

Portugal

Tawny Port

Rood

19.5%

De la célèbre maison Quinta da Romaneira
Se distingue par sa profondeur, sa complexité et son raffinement
Délicieux seul, avec des desserts ou des vieux fromages à pâte dure

750 ml bouteille

Bouteille En stock €67,35 Boîte (6) En stock €404,10 2 x Boîte (12) En stock 11+1 gratuit €740,76

Commandé avant 15h00, livré demain

Livraison gratuite à partir de 6 bouteilles

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Profil gustatif :

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Porto ambré au nez mûr de pruneau, de noix, de clou de girofle, de fumée et de caramel. En bouche, il est ample, doux et sucré, avec une acidité équilibrée et des tanins fondus. La finale est longue, sur des nuances de datte et de pain grillé.

Classique du Douro

Quinta da Romaneira Porto Tawny 20 ans d'âge

Quel Porto magistral de la prestigieuse maison Quinta da Romaneira. Le vigneron Carlos Agrellos a réussi à le rendre aussi intense et complexe que raffiné et digeste. Un équilibre parfait, qui témoigne d'un grand savoir-faire.

Ce Tawny est un assemblage de cépages du Douro (touriga nacional, touriga franca, tinta roriz et tinto cão), récoltés dans les vignobles du domaine. Après la récolte, ils sont traditionnellement foulés aux pieds dans les grands bacs en béton appelés lagares. Une fois fermenté et muté, le porto vieillit dans des fûts de bois usagés jusqu'à ce que l'assemblage final soit réalisé et que le vin soit mis en bouteille.

Le 20 Years Old possède un nez séduisant et caractéristique de fruits secs, de noix, d'épices et de caramel. La bouche est pleine et douce, la belle finale semble interminable. Ce superbe Porto est un régal en soi et s'accorde merveilleusement bien avec, par exemple, une tarte aux noix, des desserts au caramel ou des fromages à pâte dure affinés. À déguster maintenant ou après encore de nombreuses années de garde en bouteille.

Description du vin

Quel Porto magistral de la prestigieuse maison Quinta da Romaneira. Le vigneron Carlos Agrellos a réussi à le rendre aussi intense et complexe que raffiné et digeste. Un équilibre parfait, donc, qui témoigne d'un grand savoir-faire. Ce Tawny est un assemblage de cépages du Douro récoltés dans les vignobles du domaine. Après la récolte, ils sont traditionnellement foulés aux pieds dans de grandes cuves en béton appelées lagares. Une fois fermenté et fortifié, le porto vieillit dans des fûts de bois usagés jusqu'à ce que l'assemblage final soit réalisé et que le vin soit mis en bouteille. Le 20 Years Old possède un nez séduisant et caractéristique, un goût ample et doux, ainsi qu'une belle finale qui semble durer indéfiniment. Un Porto magnifique ! À déguster dès maintenant ou après de nombreuses années de garde en bouteille.

Boissons avec

Porto très complexe, alliant élégance et raffinement, à déguster seul. Délicieux avec des gâteaux aux noix, des desserts aux fruits secs ou des fromages à pâte dure affinés. Se conserve quelques semaines après ouverture.

Conservation

Déjà superbe ; se conservera au moins 20 ans après la mise en bouteille.

Informations produit

Type de boisson: Tawny Port
Couleur: Rood
Degré d'alcool: 19.5%
Pays: Portugal
Zone d'origine: Douro
Producteur: Quinta da Romaneira

Contenu de la bouteille: 750 ml
Contenu de l'emballage: 6
Cépages: Tinto Cão, Touriga Franca, Tinta Roriz, Touriga Nacional
Allergènes: Sulfieten

Profil du producteur

Quinta da Romaneira

Quinta da Romaneira heeft een lange historie in de Douro. Zo werden er al in 1872 een Romaneira Vintage 1861 en 1863 geveild bij Christie’s. Moderne geschiedenis schrijft het huis sinds het in 2004 onder leiding kwam te staan van wijnpersoonlijkheid Christian Seely (tevens verantwoordelijk beroemde Bordeauxhuizen als Pichon Baron en Suduiraut) en wijnmaker Antonio Agrellos. Eerder was dit illustere duo ook al verantwoordelijk voor de wedergeboorte van het wereldberoemde Quinta do Noval, dat op een steenworp afstand ligt. Op Romaneira herhaalden ze hun succes.

Het huis beschikt dan ook over het perfecte terroir om tot de absolute top van de Douro te behoren. De quinta telt ruim 400 hectaren, die zich zo’n drie kilometer uitstrekken langs de indrukwekkende, meanderende Dourorivier. Ruim tachtig hectaren bestaan uit steile terraswijngaarden, die stuk voor stuk geclassificeerd zijn als klasse A, de hoogst haalbare aanduiding in de Douro. Ze zijn volledig gerenoveerd en beplant met overwegend de edele blauwe Douro-druivenrassen, een klein deel witte druivenrassen en een experimentele hoeveelheid internationale druiven (syrah, petit verdot). Waar veel huizen druiven moeten inkopen, verwerkt Romaneira uitsluitend druiven uit eigen wijngaarden.

Om van deze topkwaliteit druiven vervolgens de best mogelijke wijnen te maken, bouwde Seely een volledig nieuwe wijnkelder. Eeuwenoude wijnkelders zijn immers bijzonder pittoresk, maar niet altijd even praktisch. Deze state of the art wijnmakerij is voor twee derde in de grond verzonken (esthetisch verantwoord én goed voor een constante koele temperatuur) en van alle moderne gemakken voorzien. Sinds 2017 zwaait Carlos Agrellos, de getalenteerde neef van de gepensioneerde Antonio, hier met verve de scepter.

Samen leggen Christian en Carlos zich niet alleen toe op de productie van klassieke ports, maar ook van stille wijnen. Ze zijn er namelijk van overtuigd het Douro-terroir behalve voor port ook buitengewoon geschikt is voor het maken van wereldklasse rode wijn, die zich wat kwaliteit betreft kan meten met de beste voorbeelden uit bijvoorbeeld Bordeaux. En als er iemand is die dat kan weten is het Christian wel. Kortom, voor port en wijn van het hoogste niveau bent u bij Quinta da Romaneira aan het juiste adres.