Orbiel & Frères Pays d'Oc Sauvignon Blanc 2025
Wijn
Wit
- Par le vigneron de Bergerac Hugh Ryman
- Style expressif et mûr
- Parfait comme vin de maison
Profil gustatif : Fris, expressief
”
Beau Sauvignon du Languedoc
Orbiel & Frères Pays d'Oc Sauvignon Blanc 2025
Un Sauvignon Blanc juteux et captivant issu d'une région chaude comme le Languedoc ? Confiez cette tâche à notre producteur de Bergerac et expert en sauvignon, Hugh Ryman !
En collaboration avec des viticulteurs locaux, il a sélectionné les vignobles les plus frais situés au bord de l'Orbiel, près de Carcassonne. Il peut y récolter des raisins à maturation lente, et donc très aromatiques.
Pour préserver ce bel arôme fruité, Ryman traite les raisins immédiatement après la récolte. Il presse les raisins et fait fermenter le jus à basse température dans des cuves en acier inoxydable. Pour apporter un peu plus de corps, il élève brièvement le vin sur lies.
Le résultat est un Sauvignon pur et juteux, fidèle au style de Ryman, mais avec la maturité propre au Sud de la France. Énergique et aromatique, aux notes de groseille à maquereau et de fruits tropicaux. Un véritable favori comme vin de maison !
Description du vin
Boissons avec
Conservation
Informations produit
- Type de boisson
- Wijn
- Année
- 2025
- Couleur
- Wit
- Degré d'alcool
- 12.0%
- Pays
- Frankrijk
- Zone d'origine
- Languedoc
- Producteur
- Orbiel & Frères
- Contenu de la bouteille
- Contenu de l'emballage
- 6
- Cépages
- Sauvignon Blanc
- Goût
- Fris, expressief
- Odeur
- puur fruit, citrus, expressief
- Allergènes
- Sulfieten
Palmarès
De Grote Hamersma - mei 2024: 8 | Fris en pittig
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Orbiel & Frères Pays d'Oc Sauvignon Blanc 2025