Orbiel & Frères Pays d'Oc Sauvignon Blanc

Orbiel & Frères Pays d'Oc Sauvignon Blanc 2025

€7,20
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Orbiel & Frères Pays d'Oc Sauvignon Blanc

Orbiel & Frères Pays d'Oc Sauvignon Blanc 2025

Frankrijk

Wijn

Wit

12.0%

Fris, expressief

  • Par le vigneron de Bergerac Hugh Ryman
  • Style expressif et mûr
  • Parfait comme vin de maison
750 ml bouteille

Commandé avant 15h00, livré demain

Livraison gratuite à partir de 6 bouteilles

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Profil gustatif : Fris, expressief

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Vin blanc sec, jeune et expressif, aux notes de Granny Smith, de pamplemousse, de citron vert et de menthe. Une bouche élancée et agréablement fraîche, avec des agrumes mûrs dans une finale persistante.

Beau Sauvignon du Languedoc

Orbiel & Frères Pays d'Oc Sauvignon Blanc 2025 

Un Sauvignon Blanc juteux et captivant issu d'une région chaude comme le Languedoc ? Confiez cette tâche à notre producteur de Bergerac et expert en sauvignon, Hugh Ryman !

En collaboration avec des viticulteurs locaux, il a sélectionné les vignobles les plus frais situés au bord de l'Orbiel, près de Carcassonne. Il peut y récolter des raisins à maturation lente, et donc très aromatiques.

Pour préserver ce bel arôme fruité, Ryman traite les raisins immédiatement après la récolte. Il presse les raisins et fait fermenter le jus à basse température dans des cuves en acier inoxydable. Pour apporter un peu plus de corps, il élève brièvement le vin sur lies.

Le résultat est un Sauvignon pur et juteux, fidèle au style de Ryman, mais avec la maturité propre au Sud de la France. Énergique et aromatique, aux notes de groseille à maquereau et de fruits tropicaux. Un véritable favori comme vin de maison !

Description du vin

Un Sauvignon Blanc juteux et captivant provenant d'une région chaude comme le Languedoc ? Confiez cela à notre producteur de Bergerac et expert en sauvignon, Hugh Ryman ! En collaboration avec des viticulteurs locaux, il a sélectionné les vignobles les plus frais situés au bord de la rivière Orbiel, près de Carcassonne. C'est ici qu'il peut récolter des raisins à maturation lente, et donc aromatiques. Pour préserver ce bel arôme fruité, Ryman traite les raisins immédiatement après la récolte. Il presse les raisins et fait fermenter le jus à basse température dans des cuves en acier inoxydable. Pour apporter un peu plus de corps, il élève brièvement le vin sur lies. Cela donne un Sauvignon pur et juteux, fidèle au style de Ryman, mais avec la maturité du Sud de la France.

Boissons avec

Vin blanc parfumé et sec, idéal à l'apéritif ou pour accompagner des plats légers, tels que des salades au poisson, des plats au wok épicés au poulet ou du fromage de chèvre frais.

Conservation

Prêt à boire et à conserver jusqu'à 3 ans après la date de récolte.

Informations produit

Type de boisson
Wijn
Année
2025
Couleur
Wit
Degré d'alcool
12.0%
Pays
Frankrijk
Zone d'origine
Languedoc
Producteur
Orbiel & Frères
Contenu de la bouteille
750 ml
Contenu de l'emballage
6
Cépages
Sauvignon Blanc
Goût
Fris, expressief
Odeur
puur fruit, citrus, expressief
Allergènes
Sulfieten
Area of Origin - Frankrijk - Languedoc

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Profil du producteur

Orbiel & Frères

De gerenommeerde Britse wijnmaker Hugh Ryman is niet alleen de eigenaar en wijnmaker van Château de la Jaubertie in de Bergerac, maar ook een van de pioniers op het gebied van de internationale wijnconsultancy. Met zijn decennialange expertise opgebouwd in Chili, Argentinië, Spanje en Frankrijk weet Hugh als geen ander hoe je wijnen van excellente kwaliteit maakt.

We laten u graag kennismaken met Hughs project in de Minervois: Orbiel & Frères. Hiervoor werkt hij samen met lokale telers om uitstekende, duurzaam geproduceerde Zuid-Franse wijnen te maken van wijngaarden in het westen van de zonovergoten Minervois, ten noordoosten van Carcassonne.

Het garrigue-landschap met geurige vegetatie en kruiden wisselt zich hier af met wijngaarden die zich uitstrekken langs de oevers van de rivier Orbiel. Met z’n diverse bodemsoorten, mediterrane klimaat en hoger gelegen wijngaarden vond Hugh Ryman hier het ideale terroir voor zijn serie Languedoc-wijnen vernoemd naar de rivier.

De telers kennen hun wijngaarden door en door. De combinatie van hun ervaring en het laag houden van de opbrengsten levert een uitstekende kwaliteit druiven. Hugh maakt er vervolgens uitmuntende (huis)wijnen van. Ze zijn puur, sappig en breed inzetbaar. En bovenal ontzettend lekker voor de zeer scherpe prijs.

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