Accueil
Vin
Vin rouge
Mourgues du Grès Vin de France Les Voyageurs Montepulciano-Nielluccio 2025

Mourgues du Grès Vin de France Les Voyageurs Montepulciano-Nielluccio 2025

€12,45

Mourgues du Grès Vin de France Les Voyageurs Montepulciano-Nielluccio 2025

Name: Mourgues du Grès Vin de France Les Voyageurs Montepulciano-Nielluccio 2025
Brand: Château Mourgues du Grès
SKU: 639859
Price: 12.45 EUR
Availability: InStock

Frankrijk

Wijn

Rood

12.5%

Vol, verfijnd

Bio-assemblage exceptionnel de montepulciano et de nielluccio
Avec la signature raffinée et fraîche du domaine Mourgues du Grès
Parfait avec de la charcuterie française ou italienne

750 ml bouteille

Bouteille En stock €12,45 Boîte (6) En stock €74,70 2 x Boîte (12) En stock 11+1 gratuit €136,92

Commandé avant 15h00, livré demain

Livraison gratuite à partir de 6 bouteilles

↓ Download product informatie

↓ Download producent informatie

Profil gustatif : Vol, verfijnd

”

Vin jeune, rouge violacé, au nez raffiné de cerise, de prune, de cassis, de réglisse et de genièvre. La bouche est ample et souple, révélant un fruit pur, une acidité rafraîchissante et des tanins fins. Finale élégante aux nuances de poivre et de laurier.

Expérience réussie de François Collard

Mourgues du Grès Vin de France Les Voyageurs Montepulciano-Nielluccio 2025

Voyageurs, c'est certainement le cas des cépages montepulciano et nielluccio dans les vignobles de François Collard. Le montepulciano est typiquement italien, le nielluccio est une spécialité de Corse et la variante locale du sangiovese. S'ils ont élu domicile dans les Costières de Nîmes en France, c'est que le changement climatique est également palpable pour François.

En raison de la hausse des températures, il expérimente depuis des années différents cépages méditerranéens. François a été si satisfait des résultats obtenus avec le montepulciano et le nielluccio qu'il a décidé de créer un assemblage unique.

Il fait fermenter spontanément des parts égales de montepulciano et de nielluccio, sans ajout de sulfites. Le vin est élevé six mois en cuves béton avant d'être mis en bouteille. Le montepulciano apporte de la maturité et une structure souple, le nielluccio de la finesse et de la fraîcheur.

Les Voyageurs est donc un fantastique vin rouge bio, original, issu de cépages surprenants, mais portant la signature si reconnaissable de Mourgues du Grès : tension, fraîcheur et souplesse. Dégustez-le tel quel, ou en accompagnement de charcuteries françaises ou italiennes.

Description du vin

Des voyageurs (voyageurs), c’est bien ce que sont les cépages montepulciano et nielluccio dans les vignobles de François Collard. Le montepulciano est typiquement italien, le nielluccio est une spécialité corse et la variante locale du sangiovese. En raison de la hausse des températures, François expérimente depuis des années avec divers cépages méditerranéens. François a été tellement séduit par les résultats obtenus avec le montepulciano et le nielluccio qu'il a décidé de créer un assemblage unique. Il fait fermenter les raisins spontanément, sans ajout de sulfites. Le vin vieillit six mois dans des cuves en béton avant d'être mis en bouteille. Le montepulciano apporte de la maturité, le nielluccio de la finesse. Les Voyageurs est donc un fantastique vin rouge bio original, issu de cépages surprenants, mais avec la signature si reconnaissable de Mourgues du Grès : tension et souplesse.

Boissons avec

Vin rouge joliment fruité et légèrement épicé, à déguster seul ou avec divers plats. Délicieux avec des lasagnes, des pâtes au ragoût de gibier ou des aubergines au four à la tomate et au fromage.

Conservation

À déguster dès maintenant et facile à conserver jusqu'à 5 ans après la récolte.

Informations produit

Type de boisson: Wijn
Année: 2025
Couleur: Rood
Degré d'alcool: 12.5%
Pays: Frankrijk
Zone d'origine: Rhône
Producteur: Château Mourgues du Grès

Contenu de la bouteille: 750 ml
Contenu de l'emballage: 6
Cépages: Montepulciano, Niellucciu
Goût: Vol, verfijnd
Odeur: aromatisch, kruidig
Allergènes: Sulfieten

Profil du producteur

Château Mourgues du Grès

In het zonovergoten Franse zuiden, op het plateau van Beaucaire in Costières de Nîmes, ligt het mooie historische domein Mourgues du Grès. Eens behoorde het domein toe aan de Ursulinen van Beaucaire, vandaag de dag maken François en Anne Collard hier een prachtige serie biologische wijnen die tot de beste van de streek gerekend worden. De naam Mourgues du Grès verwijst naar de historie van het domein. ‘Mourgues’ is de Provençaalse benaming voor nonnen. Grès verwijst naar de platte ronde stenen die het terroir van Costières de Nîmes kenmerken.

François werkt vanaf zijn eerste botteling in 1993 volgens biologische principes. In 2014 ontving het domein de officiële certificering. De wijngaarden worden begraasd en bemest door schapen en hebben een natuurlijk laag rendement. De ronde stenen in de wijngaard (grès of galets) zijn mede verantwoordelijk voor de arme, maar perfecte bodem voor kwaliteitswijnbouw. Beperking van de opbrengst per wijnstok zorgt voor rijpe druiven met veel smaakconcentratie. Dat proef je terug in de wijnen, die overigens zeer doordrinkbaar zijn en droog van smaak.

Op het etiket van de wijnen staat de zonnewijzer afgebeeld die ook op de muur van het domein te vinden is, omlijst door de woorden ‘sine sole nihil’. Niet alleen past deze vrolijke variatie op het Spartaanse ‘sine labore nihil’ perfect bij het zonnige weer in Nîmes, het is ook het geheim van de uitmuntende kwaliteit van de wijnen. Het is immers dankzij het warme klimaat dat de druiven optimaal rijp worden, en de wijn zo lekker.