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Monchiero Carbone Barbera d'Alba Pelisa 2024

Monchiero Carbone Barbera d'Alba Pelisa 2024

€15,60

Perswijn

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Monchiero Carbone Barbera d'Alba Pelisa 2024

Name: Monchiero Carbone Barbera d'Alba Pelisa 2024
Brand: Monchiero Carbone
SKU: 885285
Price: 15.60 EUR
Availability: InStock

Italië

Wijn

Rood

13.0%

Vol, verfijnd

Vin rouge élégant et souple
Élaboré à partir du cépage barbera
Rond, équilibré et aromatique
Délicieux avec des grillades ou des saucisses rôties

750 ml bouteille

Bouteille En stock €15,60 Boîte (6) En stock €93,60 2 x Boîte (12) En stock 11+1 gratuit €171,60

Commandé avant 15h00, livré demain

Livraison gratuite à partir de 6 bouteilles

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Profil gustatif : Vol, verfijnd

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D'une couleur rouge profond, puissant, fruité et épicé au nez, avec des nuances de fruits rouges mûrs et une légère touche de vanille. La bouche est ronde, équilibrée et aromatique.

Monchiero Carbone Barbera d'Alba Pelisa 2024

Les vignobles de Francesco Carbone sont situés au cœur de la région du Roero, autour de la petite ville de Canale. Cette région viticole, au sous-sol sablonneux et calcaire, est surtout connue pour son excellent Roero blanc issu du cépage arneis et son Roero rouge issu du cépage nebbiolo. Ce dernier donne dans cette région un vin plus accessible et plus rond que le Barolo, la célèbre région viticole située à proximité du Roero. Francesco produit également un délicieux vin rouge à partir du barbera, le cépage le plus planté dans le Piémont. Seule une petite partie de la récolte (30 %) vieillit en fûts de chêne, car Francesco souhaite avant tout produire un vin élégant et souple tout en préservant les beaux arômes du cépage barbera.

Description du vin

Les vignobles de Francesco Carbone sont situés au cœur de la région du Roero, autour de la ville de Canale. Cette région viticole, au sous-sol sablonneux et calcaire, est surtout connue pour ses excellents vins blancs de Roero issus du cépage arneis et ses vins rouges de Roero issus du cépage nebbiolo. Francesco produit également un délicieux vin rouge à partir du barbera, le cépage le plus cultivé du Piémont. Seule une petite partie de la récolte (30 %) vieillit en fûts de chêne, car Francesco souhaite avant tout produire un vin élégant et souple. Tout en préservant les arômes délicats du cépage barbera.

Boissons avec

Délicieux avec des grillades ou, par exemple, de la saucisse grillée.

Conservation

Dès à présent prêt à boire, se conserve facilement jusqu'à trois ou quatre ans après la récolte.

Informations produit

Type de boisson: Wijn
Année: 2024
Couleur: Rood
Degré d'alcool: 13.0%
Pays: Italië
Zone d'origine: Piemonte
Producteur: Monchiero Carbone

Contenu de la bouteille: 750 ml
Contenu de l'emballage: 6
Cépages: Barbera
Goût: Vol, verfijnd
Odeur: aromatisch, kruidig
Allergènes: Sulfieten

Profil du producteur

Monchiero Carbone

Namen als Piemonte en Barolo zijn bij veel wijnliefhebbers bekend. Maar het gebied Roero, een paar kilometer ten noorden van Barolo en aan de linkerkant van de rivier Tanaro, is veel minder bekend. Het is een wat ruiger gebied, met een afwisselend landschap. In het noorden ervan, in de heuvels rond Canale, begonnen Marco Monchiero en Lucetta Carbone in 1987 hun wijnbedrijf Monchiero Carbone. Beiden afkomstig uit een wijnfamilie die hier al heel lang geworteld is.

En dat is belangrijk voor hun bevlogen zoon en wijnmaker Francesco Monchiero. Samen met zijn vrouw Lucrezia heeft hij het bedrijf in de afgelopen jaren naar een hoger niveau gebracht. Hij streeft naar wijnen die elk een klein en uniek stuk grond weerspiegelen. ‘Om het beste uit onze wijnstokken te halen, moeten we onderaan beginnen’, zegt hij. ‘Alleen dan kun je de top bereiken.’ Dat betekent investeren in een gezonde, natuurlijke wijngaard en vervolgens in de wijnkelder alle energie erop richten om de druiven te laten spreken in de wijn.

Francesco teelt onder andere de witte druif arneis en de beroemde blauwe nebbiolo. In beide gevallen maakt hij er wijnen van met zijn eigen handtekening: levendig en uitgesproken.

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