Loredan Gasparini Asolo Prosecco Spumante Brut magnum

Loredan Gasparini Asolo Prosecco Spumante Brut magnum

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Loredan Gasparini Asolo Prosecco Spumante Brut magnum
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Loredan Gasparini Asolo Prosecco Spumante Brut magnum

Loredan Gasparini Asolo Prosecco Spumante Brut magnum

Italië

Prosecco

Wit
11.0%
  • Agréablement sec et frais, avec une mousse délicate
  • Délicieux à l'apéritif
  • S'accorde également à merveille avec du poisson fumé ou des huîtres
  • Élu meilleur prosecco lors de l'événement Bubbles on the Beach
1 500 ml bouteille

Commandé avant 15h00, livré demain

Livraison gratuite à partir de 6 bouteilles
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Vin mousseux au fin arôme floral et légèrement fruité. L'attaque en bouche est fraîche et ronde. La mousse délicate assure une finale ronde.

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Loredan Gasparini Asolo Prosecco Spumante Brut magnum 

Ce prosecco est le meilleur vin mousseux de Conte Loredan Gasparini. Les raisins sont récoltés à la main dans la petite région viticole de Montello en Vénétie, dans le nord de l'Italie. La fermentation s'effectue avec des levures spéciales (maison) et à température contrôlée. Le prosecco est souvent consommé en Italie à l'apéritif. Il s'agit d'un vin blanc pétillant avec la puissance du champagne. C'est en partie ce qui rend ce prosecco de Gasparini également très adapté à une utilisation culinaire. L'association avec des poissons fumés comme le saumon et l'anguille est parfaite. Par ailleurs, ce vin accompagne très bien les huîtres, ainsi qu'une grande variété de petites bouchées apéritives et d'amuse-bouches.

Description du vin

Ce prosecco est le meilleur vin effervescent de Conte Loredan Gasparini. Les raisins sont récoltés à la main dans la petite région viticole de Montello en Vénétie, dans le nord de l'Italie. La fermentation s'effectue avec des levures spéciales (maison) et sous température contrôlée. En Italie, le prosecco est souvent consommé en apéritif. C'est un vin blanc pétillant doté de la puissance du champagne. C'est en partie pour cette raison que ce prosecco de Gasparini se prête également bien aux accords culinaires. L'association avec des poissons fumés comme le saumon et l'anguille est parfaite. De plus, ce vin se marie très bien avec les huîtres, mais aussi avec toutes sortes de petites bouchées apéritives et d'amuse-bouches.

Boissons avec

Excellent apéritif, mais également très savoureux avec du poisson fumé et des huîtres.

Conservation

Ce vin peut être bu immédiatement et ne nécessite aucun vieillissement supplémentaire.

Informations produit

Type de boisson
Prosecco
Couleur
Wit
Degré d'alcool
11.0%
Pays
Italië
Zone d'origine
Veneto
Producteur
Azienda Venegazzu
Contenu de la bouteille
1 500 ml
Contenu de l'emballage
4
Cépages
Glera
Allergènes
Sulfieten
Area of Origin - Italië - Veneto

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Profil du producteur

Azienda Venegazzu

Venegazzù is een Italiaanse wijnproducent die verschillende domeinen bezit. Conte Loredan Gasparini, bijvoorbeeld. Dat is een wijnhuis in het dorp Venegazzù (boven Treviso, niet ver van Venetië) met een uiterst chique geschiedenis. Maar laat je daardoor niet afschrikken: de liefde voor wijn komt bij dit schitterende landgoed recht uit het hart. Gekoppeld aan een duurzame aanpak (met 100% hergebruik van energie), het continu bijschaven van de kwaliteit en een uniek terroir levert dat buitengewoon lekkere wijnen op.

Behalve mooi rood maakt Gasparini goede Prosecco. De druiven ervoor groeien in wijngaarden die op zo’n 300 meter hoogte liggen, waardoor ze aangenaam fris blijven, en dat geldt ook voor de wijn.

Een ander onderdeel van moederschip Venegazzù is wijngoed Casa Bianca. Het ligt in de heuvels van Montello, dicht bij het dorp Venegazzù. Op heldere dagen kun je Venetië zien liggen vanuit de wijngaarden van dit familiebedrijf uit 1906. De wijngaarden van Casa Bianca liggen voor een groot deel in Valdobbiadene, hét gebied voor Prosecco, en het bedrijf is dan ook gespecialiseerd in deze frisse, vrolijk bruisende en toch verfijnde wijn. Prettig betaalbaar en behalve als opwekkend aperitief ook heel goed aan tafel te drinken, omdat Casa Bianca de wijnen voldoende body meegeeft.

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