La Bouïssière Vin de France La Contrebasse Rouge 2023

Dans ce superbe vin régional, Thierry Faravel réunit ses deux grands amours : le vin et la musique. Outre son talent de vigneron passionné au sein du domaine renommé La Bouïssière à Gigondas, Thierry est aussi un contrebassiste accompli. Il joue – vous l'aurez deviné – de la contrebasse. Et pas n'importe laquelle : des musiciens du monde entier aiment emprunter son instrument exceptionnel pour leurs enregistrements en studio et leurs concerts.

Pour La Contrebasse Rouge, Thierry utilise des cépages rhodaniens, le grenache et la syrah, issus de vignobles moins nobles que ceux de Gigondas – d'où l'appellation Vin de France. Ils bénéficient cependant exactement des mêmes soins – dans le vignoble de Gilles et dans la cave de Thierry – que les prestigieux crus rhodaniens de La Bouïssière.

Le résultat est un vin à l'image d'une contrebasse : alliant puissance et finesse, élégance et l'identité indéniable d'un vin rouge de la vallée du Rhône méridionale. Il possède la gourmandise séduisante d'un vin de soif, mais ne vous y trompez pas : il repose sur une structure sérieuse qui vous permet de conserver ce beau rouge encore quelques années.

Notre suggestion ? La Contrebasse, de la charcuterie et un beau disque de jazz – de préférence l'une des recommandations de Thierry, bien sûr. Comme les frères vous le souhaitent sur l'étiquette : « bonne écoute et bonne dégustation ».

Les albums de jazz préférés de Thierry pour accompagner La Contrebasse

Nous avons évidemment demandé à Thierry quel jazz il aime écouter en dégustant La Contrebasse. Il a immédiatement débouché une bouteille avec sa femme le soir même, se livrant à une véritable séance d'écoute et de dégustation pour nous offrir une réponse réfléchie. Découvrez ci-dessous les conseils de Thierry pour accompagner La Contrebasse. Excellente dégustation et bonne écoute !

« Un quartet de jazz West Coast. Très traditionnel, un hymne au cool jazz. I love… »

« Duo fantastique, super bassiste, sonorités magnifiques. Tant d'émotion. »

« Excellents musiciens. Uniquement de la contrebasse ; une façon intéressante de découvrir cet instrument. »

« Et tous les autres disques réalisés par ce formidable trio. Larry Grenadier, leur fantastique bassiste, est une connaissance personnelle. Il a joué sur ma basse lors d'un concert à Bruxelles l'année dernière. I’m a lucky man ! »