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Feudi del Vescovo Basilicata Tre Stelle Bianco 2025

Feudi del Vescovo Basilicata Tre Stelle Bianco 2025

€9,95

Feudi del Vescovo Basilicata Tre Stelle Bianco 2025

Name: Feudi del Vescovo Basilicata Tre Stelle Bianco 2025
Brand: Feudi del Vescovo
SKU: 696970
Price: 9.95 EUR
Availability: InStock

Italië

Wijn

Wit

12.5%

Fris tot zacht

À base de cépages aromatiques greco et fiano
Doux et accessible, avec des notes de pêche et de brioche
Délicieux seul, avec des antipasti ou des pâtes au pesto

750 ml bouteille

Bouteille En stock €9,95 Boîte (6) En stock €59,70 2 x Boîte (12) En stock 11+1 gratuit €109,44

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Profil gustatif : Fris tot zacht

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Vin blanc sec et raffiné, au nez expressif de poire, de melon, d'abricot et de brioche. Intensément juteux, révélant des notes de fruits mûrs et une fraîcheur stimulante. La finale est élégante et persistante.

Le blanc d'Italie du Sud à son meilleur

Feudi del Vescovo Basilicata Tre Stelle Bianco 2025

Le Tre Stelle blanc est une véritable rareté. En effet, la grande majorité de la production viticole en Basilicate est rouge. Ce superbe vin blanc prouve que le Basilicate Bianco peut également être extrêmement savoureux.

Il est élaboré à partir de cépages typiques du sud de l'Italie : le greco et le fiano. Ils poussent à pas moins de 800 mètres d'altitude, dans des vignobles situés sur les flancs du Monte Vulture, un volcan éteint. Grâce à cette altitude élevée, les raisins conservent leurs arômes et leur fraîcheur malgré le climat chaud.

Une fois récoltés, les raisins sont pressés délicatement. Le jus fermente à température contrôlée dans des cuves en acier inoxydable. Le vin y vieillit brièvement sur lies avant d'être mis en bouteille.

Le résultat est un Bianco original et séduisant. Il est remarquablement aromatique, avec des notes de pêche, d'abricot et de brioche. Son goût est merveilleusement doux et accessible. Parfait à déguster seul ou accompagné de quelques amuse-bouches. Il est également délicieux à table, par exemple avec des antipasti, des pâtes au pesto ou des plats légers de poisson ou de volaille.

Description du vin

Le Tre Stelle blanc est une véritable rareté. En effet, la grande majorité de la production viticole de Basilicate est rouge. Ce superbe vin blanc prouve que le Basilicata Bianco peut être tout à fait délicieux. Il est élaboré à partir de cépages typiquement sud-italiens, le greco et le fiano. Ils poussent à pas moins de 800 mètres d'altitude, dans des vignobles situés sur les flancs du Monte Vulture, un volcan inactif. Grâce à cette altitude élevée, les raisins conservent leurs arômes et leur fraîcheur malgré le climat chaud. Une fois récoltés, ils sont pressés en douceur. Le jus fermente à température contrôlée dans des cuves en acier inoxydable. Le vin y est élevé brièvement sur lies avant d'être mis en bouteille. Le résultat est un Bianco original et séduisant. Il est remarquablement aromatique, avec un goût doux et accessible. Un vin blanc délicieux, à savourer seul ou à table !

Boissons avec

Vin blanc charmant et souple, à déguster à l'apéritif ou avec des antipasti. Délicieux avec un bar grillé, des pâtes aux fruits de mer, des asperges à la sauce au beurre ou des fromages jeunes et crémeux.

Conservation

À son apogée jusqu'à 3 à 4 ans après la récolte.

Informations produit

Type de boisson: Wijn
Année: 2025
Couleur: Wit
Degré d'alcool: 12.5%
Pays: Italië
Zone d'origine: Basilicata
Producteur: Feudi del Vescovo

Contenu de la bouteille: 750 ml
Contenu de l'emballage: 6
Cépages: Fiano, Greco
Goût: Fris tot zacht
Odeur: ingetogen, floraal, steenfruit
Allergènes: Sulfieten

Profil du producteur

Feudi del Vescovo

Basilicata geldt als een van de onontdekte parels van Italië – zowel qua toerisme als qua wijn. De dunbevolkte streek met z’n schitterende, ongerepte natuurschoon bevindt zich in het zuiden van Italië, ingeklemd tussen Campania, Calabria en Puglia. De combinatie van het bergachtige terrein, de vulkanische bodems en het mediterrane klimaat maakt de streek uitermate geschikt voor de productie van karaktervolle, authentieke kwaliteitswijnen. Proef die van Feudi del Vescovo maar!

Dit wijngoed bevindt zich in het noorden van Basilicata. De wijngaarden strekken zich uit over de flanken van de uitgedoofde vulkaan Monte Vulture. Dankzij de uitbarstingen in het verleden is de grond hier heel vruchtbaar voor het telen van druiven. De hoge ligging van de wijngaarden (tot wel 800 meter) zorgt bovendien voor een lang rijpingsseizoen, waarin de laat rijpende lokale druiven perfect kunnen rijpen.

De onmiskenbare ster van Basilicata is de stoere, krachtige rode wijn van de aglianicodruif – het overgrote deel van de wijnproductie is rood. Feudi del Vescovo maakt dan ook een fraaie Aglianico del Vulture, die uitblinkt in souplesse en toegankelijkheid. Daarnaast produceert het domein echter ook een verrassende, fruitige rosato van aglianico én een opvallend mooie Basilicata Bianco, van lokale druivenrassen greco en fiano. Zuid-Italië op z’n best!