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Famille Sumeire Méditerranée Le Blanc de S 2025

Famille Sumeire Méditerranée Le Blanc de S 2025

€9,50

Hamersma

9

Famille Sumeire Méditerranée Le Blanc de S 2025

Name: Famille Sumeire Méditerranée Le Blanc de S 2025
Brand: Famille Sumeire
SKU: 693137
Price: 9.50 EUR
Availability: InStock

Frankrijk

Wijn

Wit

12.5%

Fris tot zacht

Le petit frère de l'extraordinaire Le Rosé de S
Élaboré à partir de rolle issu de nos propres vignobles
Le vin idéal pour les terrasses et l'apéritif

750 ml bouteille

Bouteille En stock €9,50 Boîte (6) En stock €57,00 2 x Boîte (12) En stock 11+1 gratuit €104,40

Commandé avant 15h00, livré demain

Livraison gratuite à partir de 6 bouteilles

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Profil gustatif : Fris tot zacht

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Vin blanc séduisant aux arômes de fruits mûrs, de fleurs, de poire, de pêche et de melon. La bouche est accessible et intensément juteuse, avec une acidité douce. Finale souple aux notes d'anis et de brioche.

Également disponible en blanc !

Famille Sumeire Méditerranée Le Blanc de S 2025

Le délicieux et abordable Le Rosé de S est l'un de nos vins les plus vendus depuis des années. La famille Sumeire a donc élargi la gamme avec une variante blanche très réussie ! Il n'est pas surprenant qu'elle soit elle aussi très savoureuse : les Sumeire possèdent huit générations d'expérience en Provence et sont considérés comme l'un des producteurs de premier plan de la région.

Le Blanc de S est élaboré à partir du cépage méditerranéen rolle, également connu sous le nom de vermentino en Italie. Les raisins proviennent exclusivement des vignobles du domaine. Une fois récoltés, ils font l'objet d'une vinification moderne avec une fermentation à basse température en cuves inox et un court élevage sur lies.

Ce procédé donne un vin blanc délicieux et accessible, au goût doux, juteux et légèrement épicé. Le Blanc de S est parfait pour l'apéritif ou en terrasse. Il accompagne également à merveille les plats légers à base de poisson et de légumes. Une réussite totale !

Description du vin

Le Rosé de S est depuis des années l'un de nos vins les plus vendus. La famille Sumeire a donc élargi la gamme avec une variante blanche très réussie ! Il n'est pas surprenant que celle-ci soit également très savoureuse : les Sumeire ont huit générations d'expérience en Provence et sont considérés comme l'un des producteurs de premier plan. Le Blanc de S est élaboré à partir du rolle méditerranéen (vermentino en Italie). Les raisins proviennent entièrement des propres vignobles du domaine. Une fois récoltés, une vinification moderne suit, avec une fermentation à froid en cuves inox et un court élevage sur lies. Cette méthode donne un blanc délicieux et accessible, au goût doux et légèrement épicé. Le Blanc de S est parfait pour l'apéritif ou en terrasse. Mais il est également délicieux avec des plats légers de poisson ou de légumes. Une réussite totale !

Boissons avec

Vin blanc sec et parfumé, idéal en terrasse, à déguster seul ou à l'apéritif. S'accorde parfaitement avec un saumon au four, une ratatouille, une quiche (aux poissons) ou des fromages jeunes et doux.

Conservation

À son apogée jusqu'à environ 3 ans après la récolte.

Informations produit

Type de boisson: Wijn
Année: 2025
Couleur: Wit
Degré d'alcool: 12.5%
Pays: Frankrijk
Zone d'origine: Provence
Producteur: Famille Sumeire

Contenu de la bouteille: 750 ml
Contenu de l'emballage: 6
Cépages: Rolle
Goût: Fris tot zacht
Odeur: ingetogen, floraal, steenfruit
Allergènes: Sulfieten

Profil du producteur

Famille Sumeire

Wat familiegeschiedenis betreft, heb je natuurlijk altijd baas boven baas. Er zullen maar weinig wijnfamilies zijn die hun wortels kunnen traceren tot de dertiende eeuw – 1238, om precies te zijn. De eigenaars van Domaine Sumeire, dat bestaat uit drie kleine châteaux in de Provence, kunnen dat.

In de negentiende eeuw gaan de Sumeires in de wijn, als handelaren en producenten. Onder andere via (strategische?) huwelijken wordt het bezit uitgebreid met Château Coussin en later Château L’Afrique. Gabriel Sumeire (1880) bouwt, samen met zijn kinderen, het bedrijf op. Hij overlijdt in 1968 en in de jaren zeventig komt er een eind aan het handelshuis van de familie. Oudste zoon Elie zet de wijnproductie voort met twee zoons. In de jaren negentig komt Château Maupague erbij, waar op heel arme grond vooral de druiven voor de rosé staan aangeplant: 80% grenache, 20% cinsault. Zoon Olivier is de huidige wijnmaker.

Het spreekt bijna vanzelf dat zo’n familie op zeer zorgvuldige wijze wijnbouw bedrijft. Hun wijnen hebben een keurmerk dat staat voor wijnbouw die goed is voor milieu en mens. Bijzonder daarbij is dat dit keurmerk ook staat voor meer smaak en voedingswaarde: het wordt alleen toegekend aan producten die passen in het mediterrane dieet. Extra lekker!