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Domaine de Roche-Guillon Fleurie demi-bouteille 2024

Domaine de Roche-Guillon Fleurie halve fles

Domaine de Roche-Guillon Fleurie demi-bouteille 2024

€8,85

Wine Enthusiast

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Domaine de Roche-Guillon Fleurie demi-bouteille 2024

Name: Domaine de Roche-Guillon Fleurie demi-bouteille 2024
Brand: Domaine de Roche-Guillon
SKU: 341305
Price: 8.85 EUR
Availability: InStock

Frankrijk

Wijn

Rood

13.0%

Fris, fruitig

Sélection des cuves les plus réussies
Explose de fruits
Rond, accessible, juteux et plein
Délicieux avec de la volaille et du poisson épicé

375 ml bouteille

Bouteille En stock €8,85 Boîte (12) En stock ~~€106,20~~€97,32

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Profil gustatif : Fris, fruitig

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Couleur rouge vif et arôme puissant et frais avec des nuances de petits fruits rouges. L'attaque est fraîche, juteuse et ample ; le développement et la finale sont équilibrés et fruités.

Domaine de Roche-Guillon Fleurie demi-bouteille 2024

Bruno Corperet est un jeune vigneron qui a repris ce petit domaine de ses parents. Jusqu'à récemment, il livrait 100 % de sa récolte à la coopérative locale de Fleurie. Cela ne donnait aucune satisfaction à Bruno quant à ses efforts. Son excellent Fleurie était en effet mélangé à du vin de moindre qualité provenant d'autres producteurs moins soucieux de la qualité ! Le vin que Bruno embouteille et vend désormais lui-même est une sélection de ses meilleures cuvées. S'il n'est pas satisfait de certains fûts, ceux-ci sont toujours envoyés à la coopérative. Ce Fleurie est très représentatif de son origine. Un vin qui regorge de fruits avec des saveurs rondes, accessibles et fruitées.

Description du vin

Ce vin est élaboré par le jeune vigneron Bruno Corperet, qui a repris le petit domaine de ses parents. Jusqu'à récemment, il apportait 100 % de sa récolte à la coopérative locale de Fleurie. Cela ne donnait pas à Bruno la satisfaction de ses efforts. Son excellent fleurie était en effet mélangé au vin d'autres producteurs moins soucieux de la qualité ! Le vin que Bruno embouteille et vend désormais lui-même est une sélection de ses cuvées les plus réussies. S'il n'est pas satisfait de certains fûts, ce vin part tout de même à la coopérative. Ce fleurie est très typique de son origine. Un vin qui regorge de fruits, avec un goût rond, accessible et fruité.

Boissons avec

Délicieux avec de la volaille, du veau au goût fin et élégant, et du poisson épicé. Également excellent en dehors des repas.

Conservation

À boire rapidement après la récolte et, si souhaité, à conserver jusqu'à trois ans après la récolte.

Informations produit

Type de boisson: Wijn
Année: 2024
Couleur: Rood
Degré d'alcool: 13.0%
Pays: Frankrijk
Zone d'origine: Beaujolais
Producteur: Domaine de Roche-Guillon

Contenu de la bouteille: 375 ml
Contenu de l'emballage: 12
Cépages: Gamay
Goût: Fris, fruitig
Odeur: fris, (rood) fruit, kruidig
Allergènes: Sulfieten

Profil du producteur

Domaine de Roche-Guillon

Continuïteit is belangrijk voor familiebedrijven. Kennis en ervaring doorgeven van generatie op generatie. En wijn maken van wijnstokken, of afstammelingen daarvan, die je overgrootouders nog geplant hebben. Bruno Copéret is, samen met zijn vrouw Valérie, eigenaar van familiebedrijf Domaine de Roche-Guillon in Fleurie (Beaujolais) en weet hoe dat is. Hij bewerkt de percelen waar zijn overgrootvader het bedrijf ooit mee begon, dicht bij Fleurie. De wijnstokken zijn er 30 tot 90 jaar oud.

In Fleurie zelf bezit Copéret zo'n 7 hectare wijngaarden op de zuidhellingen van dit heuvelachtige gebied. Daarnaast maakt hij wijn van een geheelde ommuurde wijngaard die eigendom is van de plaatselijke arts: de Clos de la Tour, in het hart van Fleurie.

Bij al die wijngaarden draait het maar om één druif: gamay. Het is dé druif van de Beaujolais, die het zo goed doet op de veelal granieten ondergrond hier en lichtvoetige, elegante wijnen kan voortbrengen. Of dat lukt, hangt natuurlijk ook af van de kunde en inzet van de wijnmaker. Bruno is dat wel toevertrouwd. Hij houdt de tradities van de streek graag in ere. Naast al dat werk in wijngaard en kelder is hij vrijwilliger bij de brandweer én speelt hij met zijn twee kinderen in de plaatselijke fanfare. Très sympa!

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