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Domaine de l'Arjolle Côtes de Thongue Équilibre Chardonnay 2025

Domaine de l'Arjolle Côtes de Thongue Equilibre Chardonnay

Domaine de l'Arjolle Côtes de Thongue Équilibre Chardonnay 2025

€9,85

Domaine de l'Arjolle Côtes de Thongue Équilibre Chardonnay 2025

Name: Domaine de l'Arjolle Côtes de Thongue Équilibre Chardonnay 2025
Brand: Domaine de l'Arjolle
SKU: 761237
Price: 9.85 EUR
Availability: InStock

Frankrijk

Wijn

Wit

12.5%

Zacht, rijk

Chardonnay élégant, produit de manière durable, par L'Arjolle
L'élevage sur lies confère des notes raffinées de brioche
Délicieux avec des bouchées à la reine, du poisson poêlé ou des pâtes aux crevettes

750 ml bouteille

Bouteille En stock €9,85 Boîte (6) En stock €59,10 2 x Boîte (12) En stock 11+1 gratuit €108,24

Commandé avant 15h00, livré demain

Livraison gratuite à partir de 6 bouteilles

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Profil gustatif : Zacht, rijk

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Un chardonnay doté d'un arôme très reconnaissable et pur de pommes vertes, de beurre et de léger chêne. La bouche est ample et puissante, avec une finale fraîche, sèche et aromatique.

Finesse et maturité du Languedoc

Domaine de l'Arjolle Côtes de Thongue Équilibre Chardonnay 2025

L’Equilibre Chardonnay de L’Arjolle porte bien son nom ! Ce vin délicieux et équilibré associe des notes de fruits mûrs à une élégance fraîche et à d'alléchantes notes de brioche.

Les vignes de chardonnay sont situées dans le village de Margon, près de Pézenas et de Béziers, dans le Languedoc. Elles sont cultivées selon les directives de Terra Vitis, un label pour la viticulture durable.

Après la récolte, le jus fermente dans des cuves en acier inoxydable pour une expression pure du fruit. Le vin est ensuite élevé sur lies pendant quelques mois, ce qui lui confère ces notes de brioche raffinées.

Cela donne un superbe Chardonnay du sud de la France qui, avec son fruit opulent et son onctuosité associés à une fraîcheur distinctive, paraît bien plus luxueux que son prix ne le laisse supposer. Délicieux comme vin d'apéritif chic ou avec des feuilletés crémeux.

Description du vin

Le Chardonnay Equilibre de L’Arjolle porte bien son nom ! Ce vin délicieux et équilibré associe des notes de fruits mûrs à une élégance fraîche et des touches séduisantes de brioche. Les vignobles de chardonnay sont situés dans le petit village de Margon, près de Pézenas et Béziers en Languedoc. Ils sont cultivés selon les principes de Terra Vitis, un label pour la viticulture durable. Après les vendanges, le jus fermente dans des cuves en acier inoxydable pour une expression pure du fruit. Le vin est ensuite élevé sur lies pendant quelques mois, ce qui lui confère ses notes de brioche raffinées. Il en résulte un superbe Chardonnay du sud de la France qui, avec son fruit généreux, son onctuosité et sa fraîcheur caractéristique, offre une dégustation bien plus luxueuse que son prix ne le laisse suggérer. Délicieux en apéritif chic ou accompagné de feuilletés à la crème.

Boissons avec

Excellent avec les plats de poisson, les pâtes et les crustacés comme les moules, les crevettes et les écrevisses.

Conservation

Prêt à boire et à conserver jusqu'à trois ans maximum après la récolte.

Informations produit

Type de boisson: Wijn
Année: 2025
Couleur: Wit
Degré d'alcool: 12.5%
Pays: Frankrijk
Zone d'origine: Languedoc
Producteur: Domaine de l'Arjolle

Contenu de la bouteille: 750 ml
Contenu de l'emballage: 6
Cépages: Chardonnay
Goût: Zacht, rijk
Odeur: rijp, tropisch, boter, eiken
Allergènes: Sulfieten

Profil du producteur

Domaine de l'Arjolle

Kwaliteit, diversiteit en lekker drinkbare wijn: dat is waar de eigenaars van Domaine de l’Arjolle in Pouzolles (Languedoc-Roussillon) naar streven. De broers Prosper en Louis Marie Teisserenc kochten het domein in 1974. Vier jaar later bottelden ze hun eerste wijn.

De wijnen van het domein vallen onder de appellation Côtes de Thongue. Dat heeft een heel gevarieerd terroir, waardoor het bedrijf veel verschillende druivenrassen kan telen. Zo staan cabernet sauvignon en grenache op vrij zware grond (klei en kiezel), terwijl syrah het beter doet op mergel en kalk. Voor de witte rassen – sauvignon blanc, chardonnay, muscat en viognier – zijn de vruchtbare hellingen rondom het domein met hun zanderige mergelbodems ideaal. Merlot en cabernet franc tot slot voelen zich thuis op alluviale gronden (afzettingen van rivierslib), die het water goed vasthouden.

De familie produceert zo’n twintig wijnen. Louis Marie is inmiddels teruggetreden, zijn zoon François is nu verantwoordelijk voor de vinificatie. Zijn rode wijnen zijn doorgaans vol en krachtig, en rijpen op eiken vaten of foeders; de witte zijn rijp en rond. Alle witte wijnen rijpen op de lie (het gistbezinksel), wat extra aroma’s en een voller mondgevoel oplevert.