Accueil
Vin
Vin rouge
Domaine Alary Vaucluse Principauté d'Orange L'Exclus 2024

Domaine Alary Vaucluse Principauté d'Orange L'Exclus 2024

€16,40

Domaine Alary Vaucluse Principauté d'Orange L'Exclus 2024

Name: Domaine Alary Vaucluse Principauté d'Orange L'Exclus 2024
Brand: Domaine Alary
SKU: 789977
Price: 16.40 EUR
Availability: InStock

Frankrijk

Wijn

Rood

13.5%

Vol, verfijnd

Originele wijn van puur counoise
Een absolute trouvaille!
Soepel en zacht van smaak
Heel geschikt bij koude vleeswaren of licht gekruide gerechten

750 ml bouteille

Bouteille En stock €16,40 Boîte (6) En stock €98,40 2 x Boîte (12) En stock 11+1 gratuit €180,36

Commandé avant 15h00, livré demain

Livraison gratuite à partir de 6 bouteilles

↓ Download product informatie

↓ Download producent informatie

Profil gustatif : Vol, verfijnd

”

Helderrood van kleur, kruidig van geur met frisse fruittonen en wat leer. De smaak zet soepel en zacht in; de afdronk is rond en geurig met een aangename kruidigheid.

Domaine Alary Vaucluse Principauté d'Orange L'Exclus 2024

L’Exclus est un vin rouge particulier dans le portefeuille du talentueux vigneron Denis Alary. Il s'agit en effet d'un vin original composé à 100 % de counoise - le pinot noir du sud.

De plus, le fruit provient d'un vignoble dont une moitié peut prétendre au prestigieux statut de cru Cairanne et l'autre moitié seulement à celui de vin de pays. Une distinction que Denis trouve ridicule.

Selon lui, tout le vignoble est d'un niveau cru et il a donc baptisé ce vin L’Exclus. Nous comprenons son point de vue, car il s'agit d'un vin de grande qualité !

Depuis la première récolte, cette cuvée est disponible en quantités très limitées ; c'est donc un véritable « vin de garage ». Les raisins fermentent et vieillissent, tout comme le cairanne, dans de grandes cuves en bois (demi-muids de 600 litres). L'influence du bois est ainsi parfaitement dosée. Unique et distinctif !

Description du vin

L’Exclus is een bijzondere rode wijn in het portfolio van de getalenteerde vigneron Denis Alary. Het betreft namelijk een originele wijn van 100% counoise druiven – de pinot noir van het zuiden. Daar komt bij dat het fruit afkomstig is van een wijngaard, waarvan de ene helft in aanmerking komt voor de prestigieuze cru-status cairanne en de andere helft slechts voor landwijn. Dat onderscheid vindt Denis belachelijk. Volgens hem is de hele wijngaard van cru-niveau met L’Exclus als levende bewijs. Sinds de eerste oogst 2011 is deze cuvée zeer beperkt beschikbaar, dus een echte ‘vin de garage’. De druiven gisten en rijpen net als de cru-wijnen in grote houten cuves (demi-muids van 600 liter). Hierdoor is de houtinvloed mooi gedoseerd. Een absolute trouvaille!

Boissons avec

Bijzondere rhône, geschikt bij koude vleeswaren of licht gekruide gerechten.

Conservation

Op dronk vanaf twee jaar na de oogst, goed houdbaar tot vier jaar na de oogst.

Informations produit

Type de boisson: Wijn
Année: 2025
Couleur: Rood
Degré d'alcool: 13.5%
Pays: Frankrijk
Producteur: Domaine Alary

Contenu de la bouteille: 750 ml
Contenu de l'emballage: 6
Cépages: Counoise
Goût: Vol, verfijnd
Odeur: aromatisch, kruidig
Allergènes: Sulfieten

Profil du producteur

Domaine Alary

Niet alleen wijndrinkers zijn blij met de overstap naar bio die Domaine Alary in 2009 maakte. Ook de konijnen zijn dik tevreden. Nooit eerder hadden ze bij hun nachtelijke strooptochten door de wijngaard de beschikking over zoveel verschillende planten en kruiden! En dat is niet het enige effect op het leven in en rond de wijngaard. Er zijn elk jaar meer bijen, meer bloemen, meer heerlijke geuren. En daar geniet eigenaar Denis Alary met volle teugen van.

De grootste passie van dit zeer oude familiebedrijf, opgericht in 1692, is en blijft echter wijn. Het domein ligt in Cairanne, in de zuidelijke Rhône. Een prachtige plek om wijn te maken, met een grote diversiteit aan bodemsoorten en natuurlijk de befaamde garrigue: een verzameling laagblijvende grassen en planten die – zo zweren veel wijnboeren hier – hun kruidige geur op de wijnen overdragen.

Denis Alary is bezeten van zijn werk. Hij is er altijd mee bezig, en altijd van alles aan het uitproberen om zijn wijnen te verbeteren. Wordt de stress hem even te veel, dan zoekt hij ontspanning in... de wijngaard, waar hij een middagje zonder mobiel op zak gaat snoeien. Geen wonder dus dat zijn wijnen altijd zo goed zijn: superfruitig, maar ook elegant, fris en vol karakter.