Di Lenardo Vineyards Venezia Giulia Sauvignon Blanc

Di Lenardo Vineyards Venezia Giulia Sauvignon Blanc 2025

€11,55
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Di Lenardo Vineyards Venezia Giulia Sauvignon Blanc

Di Lenardo Vineyards Venezia Giulia Sauvignon Blanc 2025

Italië

Wijn

Wit

12.5%

Fris, expressief

  • Les clones de sauvignon de Sancerre donnent un beau résultat
  • Une transformation ultramoderne garantit la préservation de la fraîcheur et de l'intensité aromatique
  • Délicieux à l'apéritif mais aussi avec de nombreux plats
  • Le guide des vins italien Luca Maroni lui attribue 93 points sur 100
750 ml bouteille

Commandé avant 15h00, livré demain

Livraison gratuite à partir de 6 bouteilles

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Profil gustatif : Fris, expressief

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Sauvignon frais et sec avec des notes d'agrumes, de pamplemousse et un léger parfum de buis. Sa bouche juteuse et vive possède de la longueur et une finale aromatique puissante.

Di Lenardo Vineyards Venezia Giulia Sauvignon Blanc 2025 

Une fois de plus, Massimo di Lenardo obtient une note très élevée pour son sauvignon expressif et sec. Ce vin se distingue chaque année par son goût pur, presque non italien. Cela est dû en partie à une récolte précoce – juste avant que les arômes ne deviennent trop exotiques – et à la méthode de travail hypermoderne et hygiénique en cave.

Mais le style sec s'explique également par les pieds de vigne sauvignon rapportés de Sancerre par le père de Massimo. Ils se plaisent extrêmement bien sur les vignobles plats près d'Udine (au nord-est de Venise). Ils confèrent cet arôme de sauvignon frais si caractéristique, que l'on retrouve habituellement dans les régions viticoles plus fraîches. Associé à une méthode de travail précise, cela porte le vin à un niveau encore plus élevé.

Description du vin

Le jeune et enthousiaste Massimo di Lenardo élabore des vins très séduisants dans son petit domaine familial du nord de l'Italie. Leur grande qualité est confirmée chaque année par les plus importants guides des vins italiens, tels que le Gambero Rosso, Veronelli et Luca Maroni. Les vins de Di Lenardo sont d'une pureté aromatique et gustative remarquable et confirment la réputation du Frioul en tant que région viticole italienne exceptionnelle. Le cépage sauvignon jouit désormais d'une excellente réputation dans le nord de l'Italie. Les nombreuses heures d'ensoleillement, alliées à des vignobles situés au frais, assurent une maturation parfaite avec une acidité douce. Di Lenardo parvient à leur conférer un degré de pureté remarquable.

Boissons avec

S'accorde parfaitement avec des entrées fraîches ou du poisson grillé.

Conservation

Prêt à boire ; se conserve bien jusqu'à deux ans après la récolte.

Informations produit

Type de boisson
Wijn
Année
2025
Couleur
Wit
Degré d'alcool
12.5%
Pays
Italië
Zone d'origine
Friuli
Producteur
Di Lenardo Vineyards
Contenu de la bouteille
750 ml
Contenu de l'emballage
6
Cépages
Sauvignon Blanc
Goût
Fris, expressief
Odeur
puur fruit, citrus, expressief
Allergènes
Sulfieten
Area of Origin - Italië - Friuli

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Profil du producteur

Di Lenardo Vineyards

Een echte Italiaan hoor, die Massimo di Lenardo van di Lenardo Vineyards. Knap, stijlvol, zelfbewust en een tikje ijdel. Van ons mag hij, zolang zijn wijnen maar goed zijn, en dat zijn ze. Heel goed zelfs.

Het schitterende wijngoed van zijn familie ligt in Friuli, in het noordoosten van Italië. De familie verbouwt daar al heel lang druiven, maar pas eind jaren tachtig zette het domein de stap naar het maken van eigen wijnen. Tegelijk werd er geïnvesteerd in kwaliteit, door de aanplant van andere druivenrassen, beter wijngaardbeheer en toepassing van nieuwe inzichten bij het wijnmaken.

De druiven – van 45 hectare – worden tegenwoordig dankzij de inspanningen van voormalig volleybalspeler Massimo (‘noem me maar Max’) met de hand geplukt en de kelder staat vol met de allernieuwste apparatuur. Die maakt het mogelijk de witte wijnen bij een lagere temperatuur te laten gisten, waardoor ze lekker fruitig blijven. In het kader van duurzame bedrijfsvoering zijn zonnepanelen aangebracht, die het hele bedrijf van energie voorzien.

Massimo wil wijnen maken waarin het pure fruit van de druif vooropstaat, samen met frisse zuren. Daarin is hij zeer serieus. Toch geeft hij ook graag een knipoog naar de wijndrinker, bijvoorbeeld met een naam als Pass the Cookies voor zijn dessertwijn. Leuk toch?

Di Lenardo Vineyards

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