De Sousa Champagne Grand Cru Réserve magnum

Champagne De Sousa Grand Cru Réserve magnum

€124,95
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De Sousa Champagne Grand Cru Réserve magnum

Champagne De Sousa Grand Cru Réserve magnum

Frankrijk

Champagne

Wit

12.5%
  • Élaboré à partir de 100 % de raisins chardonnay
  • Puissant et sec
  • Fantastique en apéritif ou avec du poisson accompagné d'une sauce riche
1 500 ml bouteille

Commandé avant 15h00, livré demain

Livraison gratuite à partir de 6 bouteilles

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Profil gustatif :

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D’une couleur jaune clair, il dégage au nez des notes nettes de café fraîchement torréfié et de fruits secs. La bouche est puissante, mûre et sèche, avec une finale longue et pure. Très beau !

Champagne de qualité supérieure

Champagne De Sousa Grand Cru Réserve magnum 

La famille de Sousa est l'un des plus petits producteurs de premier plan de champagne de grande qualité. Ses vins sont décrits par la presse internationale comme étant particulièrement bons. Contrairement aux grandes marques de champagne, de Sousa ne produit qu'en petite quantité. C'est pourquoi vous ne trouverez ces champagnes que dans un nombre limité d'adresses. Il s'agit d'un véritable champagne d'amateurs pour ceux qui privilégient la qualité à la notoriété de la marque ! Ce Brut Réserve Grand Cru est élaboré à partir de 100 % de raisins chardonnay provenant de la commune d'Avize. Au dos de la bouteille, De Sousa indique la date de dégorgement. C'est le jour où le vin est définitivement mis en bouteille. Important à savoir, car cela vous permet de surveiller la fraîcheur du vin !

Description du vin

La famille de Sousa est l'un des petits producteurs de premier plan de champagne de grande qualité. Ses vins sont décrits comme particulièrement bons dans la presse vineuse internationale. Contrairement aux grandes marques de champagne, de Sousa ne produit qu'en petite quantité. C'est pourquoi vous ne trouverez ces champagnes qu'à un nombre limité d'adresses. Il s'agit d'un véritable champagne d'amateur pour ceux qui privilégient la qualité à la notoriété de la marque ! Ce Brut Réserve Grand Cru est élaboré à partir de 100 % de raisins chardonnay provenant de la commune d'Avize. Au dos de la bouteille, De Sousa indique la date de dégorgement. C'est le jour où le vin est définitivement mis en bouteille. Une information importante, car elle vous permet de surveiller la fraîcheur du vin !

Boissons avec

Fantastique en apéritif, mais aussi excellent avec du poisson accompagné d'une sauce riche en goût.

Conservation

À partir de la date de dégorgement, prêt à boire et frais jusqu'à environ trois ans après.

Informations produit

Type de boisson
Champagne
Couleur
Wit
Degré d'alcool
12.5%
Pays
Frankrijk
Zone d'origine
Champagne
Producteur
De Sousa & Fils
Contenu de la bouteille
1 500 ml
Contenu de l'emballage
3
Cépages
Chardonnay
Allergènes
Sulfieten
Area of Origin - Frankrijk - Champagne

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Profil du producteur

De Sousa & Fils

Een enorme kwartskristal die de sereniteit van de vatenkelder waarborgt... Kruidentheeën tegen ziekten van de druivenstok... Een klein beetje tovenarij komt er wel bij kijken, bij de champagnes van familie de Sousa. Maar dat is geen enkel probleem, want ze zijn zo levendig en zuiver, dat je hen alles vergeeft. Bovendien is de familie er zelf van overtuigd dat het de druiven en wijnen alleen maar goed doet.

De Sousa is gevestigd in het dorp Avize in de Champagnestreek. De wijngaarden liggen in de grand cru Côte des Blancs, waar voornamelijk chardonnay staat aangeplant. De familie werkt biologisch-dynamisch en gebruikt geen chemische bestrijdingsmiddelen.

De Sousa laat een deel van de wijnen in houten vaten gisten. Dat geeft meteen al extra smaak. De wijnen worden gemengd, ondergaan een tweede vergisting op fles en veranderen zo in champagne. Na rijping wordt het gistbezinksel uit de fles verwijderd. De Sousa zet als een van de weinige producenten de datum waarop dit gebeurt op het etiket van de fles, zodat je als koper weet hoe lang dat geleden is. Ook dat is tamelijk uniek en ook daaruit blijkt de grote liefde voor wat de familie maakt.

De Sousa & Fils

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