Château Montlandrie Castillon Côtes de Bordeaux 2012

Denis Durantou – malheureusement décédé en 2020 – était considéré comme l'un des grands et charismatiques vignerons de Bordeaux. Il doit sa renommée à son célèbre Château L’Église Clinet de Pomerol. Moins connu est le fait que Denis élaborait également de magnifiques vins de Bordeaux, notamment aux domaines Les Cruzelles, Saintayme et Château Montlandrie : la signature Durantou, mais avec une étiquette de prix bien plus modeste.

Concernant Montlandrie, nous pouvons désormais vous faire une offre très spéciale : le magnifique millésime 2012, déjà arrivé à maturité et mis en bouteille par Denis lui-même. Il est composé de 75 % de merlot et 25 % de cabernet franc issus des douze hectares du vignoble du domaine à Castillon. Un terroir exceptionnel qui, avec ses sols argilo-calcaires et ses coteaux vallonnés exposés plein sud, présente de nombreuses similitudes avec la commune voisine de Saint-Émilion.

Le vin a été élevé en fûts de chêne français, dont 50 % de fûts neufs. Cela confère un bel équilibre entre finesse et expression du fruit d'une part, et maturité, complexité et influence luxueuse du chêne d'autre part.

Dégustez ce magnifique Bordeaux par exemple avec un plat de viande classique, comme l'agneau, le canard ou le gibier, ou avec un plat aux champignons. Si nécessaire, carafez-le délicatement pour séparer le vin de son dépôt. Une opportunité à ne pas manquer !