Chakana Mendoza Malbec Atorrante 2023
Wijn
Rood
- Toegankelijk, met vers fruittonen en ietsje eikenhoutsmaak
- Onderscheidt zich in het aanbod van zoetige Argentijnse wijnen
- Heerlijk bij tal van vleesgerechten, maar ook gewoon zo
- Mooi op dronk en het best van smaak binnen 3 jaar na de oogst
Profil gustatif : Fris, fruitig
”
Chakana Mendoza Malbec Atorrante 2023
Leonardo Devia, l'œnologue de Chakana, n'aime pas les vins pompeux marqués par un élevage excessif en fût de chêne. Il privilégie donc un style souple, élégant et facile à boire. De plus, c'est un fervent adepte de la culture biologique, qu'il a désormais largement mise en œuvre chez Chakana.
Les vignobles sont situés au pied de la cordillère des Andes, à une altitude d'au moins 1 000 mètres. Le climat y est plus tempéré que dans les plaines en contrebas, avec en outre une forte amplitude thermique entre le jour et la nuit. Cela permet aux raisins de mûrir plus lentement et plus longtemps, ce qui favorise également une meilleure maturité des tanins dans la peau. Néanmoins, Leonardo veille à maintenir le style frais qu'il recherche, distinguant ses vins des nombreux vins de Mendoza « épais » et au goût presque sucré.
Il produit ce délicieux Malbec rouge avec un bel équilibre entre fruit, fraîcheur et rondeur. La légère touche de chêne apporte un peu de complexité supplémentaire, tout en restant discrète en arrière-plan. Selon nous, l'Atorrante Malbec est idéal comme vin de tous les jours et confirme largement sa réputation de compagnon idéal des viandes.
Description du vin
Boissons avec
Conservation
Informations produit
- Type de boisson
- Wijn
- Année
- 2024
- Couleur
- Rood
- Degré d'alcool
- 13.0%
- Pays
- Argentinië
- Zone d'origine
- Mendoza
- Producteur
- Chakana Estate
- Contenu de la bouteille
- Contenu de l'emballage
- 6
- Cépages
- Malbec
- Goût
- Fris, fruitig
- Odeur
- fris, (rood) fruit, kruidig
- Allergènes
- Sulfieten
Palmarès
Perswijn - februari 2023: ***(*) Goed tot zeer goed | Fris, soepel, toegankelijk
Partagez votre expérience
Vous avez déjà goûté ce vin ? Faites-nous savoir ce que vous en avez pensé et aidez les autres amateurs dans leur choix.
Chakana Mendoza Malbec Atorrante 2023