Accueil
Vin
Vin rouge
Campo alla Sughera Bolgheri Rosso Adèo 2024

Campo alla Sughera Bolgheri Rosso Adèo 2024

€33,20

Vinum

90

James Suckling

92

Decanter

91

Campo alla Sughera Bolgheri Rosso Adèo 2024

Name: Campo alla Sughera Bolgheri Rosso Adèo 2024
Brand: Campo alla Sughera
SKU: 692553
Price: 33.20 EUR
Availability: InStock

Italië

Wijn

Rood

14.5%

Krachtig, stevig

Style bordelais plus mûr et plus chaud avec des touches italiennes
Goût ample et riche ; fraîcheur, alcool et tanins doux joliment équilibrés
Peut facilement continuer à vieillir jusqu'à sept ans après la récolte

750 ml bouteille

Bouteille En stock €33,20 Boîte (6) En stock €199,20 2 x Boîte (12) En stock 11+1 gratuit €365,16

Commandé avant 15h00, livré demain

Livraison gratuite à partir de 6 bouteilles

↓ Download product informatie

↓ Download producent informatie

Profil gustatif : Krachtig, stevig, tannine

”

D'un rouge profond et au nez épicé, avec des notes de fruits mûrs, une pointe d'épices raffinée et une légère touche boisée. Une attaque en bouche ample et riche, avec un bel équilibre entre fraîcheur, alcool et tanins doux en finale.

Étoile montante de Bolgheri avec des vignobles situés sur un emplacement privilégié

Campo alla Sughera Bolgheri Rosso Adèo 2024

« Un grand Bordeaux méditerranéen ». C'est ainsi que l'on peut le mieux décrire ce magnifique vin rouge au goût plein, doux et mûr. Campo alla Sughera est pressenti comme la nouvelle superstar de cette région viticole relativement jeune. Il est idéalement situé et compte parmi ses célèbres voisins l'Ornellaia de Frescobaldi, le Sassicaia de Tenuta San Guido et le Ca’ Marcanda de Gaja.

Les vingt hectares sont plantés de cépages bordelais tels que le cabernet sauvignon, le cabernet franc, le merlot et même le petit verdot. Le magnifique Adèo, souple et accessible, aux tanins doux et mûrs, est élaboré à partir de cabernet sauvignon et de merlot récoltés à la main.

Après la fermentation, le vin est élevé pendant douze mois dans des fûts de chêne français neufs et, pour la plupart, de deuxième année : de quoi conférer une odeur et un goût raffinés. Particulièrement beau, même légèrement frais avec un barbecue de luxe !

Description du vin

Ce magnifique domaine viticole est situé à Bolgheri. On y cultive des cépages tels que le cabernet sauvignon, le cabernet franc, le merlot et le petit verdot. C'est précisément en raison de l'absence du cépage toscan caractéristique, le sangiovese, que cette région s'est fait connaître vers 1965. Les vignerons souhaitaient produire un vin moderne et « international ». Avec succès ! Le magnifique Adèo de Campo alla Sughera, au goût souple et accessible, est élaboré à partir de cabernet sauvignon, de cabernet franc, de merlot et même de petit verdot, tous vendangés à la main. Après la fermentation, le vin est élevé pendant douze mois dans des fûts de chêne français neufs et d'un an. Le résultat : un nez et un goût raffinés.

Boissons avec

Vin délicieux avec des plats mijotés épicés ou des viandes grillées.

Conservation

À boire deux à trois ans après la vendange ; se conserve facilement jusqu'à sept ans.

Informations produit

Type de boisson: Wijn
Année: 2024
Couleur: Rood
Degré d'alcool: 14.5%
Pays: Italië
Zone d'origine: Toscane
Producteur: Campo alla Sughera

Contenu de la bouteille: 750 ml
Contenu de l'emballage: 6
Cépages: Cabernet Sauvignon, Merlot
Goût: Krachtig, stevig
Odeur: intens, complex
Allergènes: Sulfieten

Profil du producteur

Campo alla Sughera

Bolgheri is een befaamd stukje Toscane: in dit kleine wijngebied aan de kust liggen domeinen van grote namen als Gaja en Antinori. Begrijpelijk dus dat ook andere wijnbedrijven zich er graag vestigen. Tegelijk vereist het wel lef om naast zulke wijnreuzen neer te strijken. De Duitse familie Knauf durfde het aan en creëerde in 1998 Campo alla Sughera, met 20 hectare wijngaard. Hun eerste oogst was in 2001 en al snel kregen de wijnen internationaal veel succes vanwege hun opvallende kwaliteit.

De wijnbouw in Bolgheri – waar zeewind in de zomer de hitte tempert en in de winter de kou verzacht – gaat heel ver terug: de eerste wijnstokken zouden er geplant zijn door de Etrusken. Maar sinds de jaren zestig staan in dit deel van Italië typisch Franse druivenrassen, zoals cabernet sauvignon, merlot, sauvignon blanc en chardonnay. Toen was dat revolutionair, maar inmiddels zijn deze rassen hier geen ‘vreemden’ meer en leveren ze prachtige wijnen op.

Ook bij Campo alla Sughera is dat het geval. De opbrengsten per druivenstok worden laag gehouden, en de planten staan dicht bij elkaar, zodat ze niet overmatig veel fruit produceren. Samen met vakmanschap in de kelder, zoals een goed gedoseerde houtrijping, zorgt dat voor volle en intense, maar toch verfijnde wijnen.