Name: Bon Remède Ventoux Signature Rouge 2024
Brand: Domaine du Bon Remède
SKU: 994378
Price: 9.20 EUR
Availability: InStock

Bon Remède Ventoux Signature Rouge 2024

€9,20

Bon Remède Ventoux Signature Rouge 2024

Frankrijk

Wijn

Rood

13.5%

Vol, verfijnd

Volle, soepele blend van grenache en syrah
Met een fantastische prijs-kwaliteitverhouding
Perfect bij kruidige gerechten van de grill

750 ml bouteille

Bouteille En stock €9,20 Boîte (6) En stock €55,20 2 x Boîte (12) En stock 11+1 gratuit €101,16

Commandé avant 15h00, livré demain

Livraison gratuite à partir de 6 bouteilles

↓ Download product informatie

↓ Download producent informatie

Profil gustatif : Vol, verfijnd

”

Volrood van kleur en pittig fris van geur met nuances van rood fruit en kruiden. De soepele smaak ontwikkelt zich rond en zacht en eindigt met een aromatische, fruitige afdronk.

Volrijpe Ventoux met fruit en soepelheid

Bon Remède Ventoux Signature Rouge 2024

Frédéric et Lucile Delay, du domaine à succès Domaine du Bon Remède, épaulent depuis quelques années un jeune vigneron talentueux dans leur petit village de Mazan, au pied du Mont Ventoux.

Ensemble, ils élaborent cette superbe cuvée baptisée Signature. Elle est composée à 60 % de vin de leur propre domaine Bon Remède et à 40 % de celui de leur collègue (qui préfère se concentrer sur la vinification et a moins d'affinités avec l'aspect commercial). Une collaboration qui porte très bien ses fruits !

Frédéric Delay privilégie une vinification classique et recherche la structure dans son Ventoux. Son collègue vigneron vinifie différemment ; il laisse fermenter les grappes entières et recherche une expression maximale du fruit. L'assemblage donne un vin rouge riche et souple, aux arômes fruités et d'une belle complexité.

La Signature démontre le fantastique potentiel des meilleurs vignobles autour du Mont Ventoux. Les trouvailles à un prix très compétitif existent bel et bien !

Description du vin

Frédéric en Lucile Delay helpen een jonge, talentvolle wijnmaker in het dorpje Mazan, aan de voet van de Mont Ventoux. Dit doen zij door de cuvée Signature samen te stellen met 60% van hun eigen productie en 40% van de extern gemaakte wijn. Deze jonge collega richt zich volledig op het wijn maken en wil de wijnen niet zelf commercialiseren. Hij maakt de wijn net iets anders dan Delay. Hij laat de hele trossen gisten en zoekt maximale fruitexpressie. Dat gaat heel goed samen met de klassieke wijnbereiding van Frédéric, die juist structuur in zijn Ventoux zoekt. De assemblage is een rijke, soepele rode wijn met fruitgeuren en complexiteit. De Signature laat zien welke fantastische potentie de beste Ventoux-wijngaarden hebben. Trouvailles bestaan nog. Bij Domaine du Bon Remède vindt u ze.

Boissons avec

Iets gekoeld geschonken heerlijk bij kruidige mediterrane en grillgerechten.

Conservation

Nu drinken, gemakkelijk houdbaar tot drie à vier jaar na de oogst.

Informations produit

Type de boisson: Wijn
Année: 2025
Couleur: Rood
Degré d'alcool: 13.5%
Pays: Frankrijk
Zone d'origine: Rhône
Producteur: Domaine du Bon Remède

Contenu de la bouteille: 750 ml
Contenu de l'emballage: 6
Cépages: Grenache Noir, Syrah, Marselan
Goût: Vol, verfijnd
Odeur: aromatisch, kruidig
Allergènes: Sulfieten

Palmarès

Goud

Gilbert & Gaillard

2022

Gilbert & Gaillard International Challenge 2022: Gouden medaille | 87/100 punten | Grande fraîcheur minérale en finale

Hamersma

2016

De Grote Hamersma 2019: 8 | Powerfruit met slagkracht

Hamersma

2016

De Grote Hamersma 2018: 8 | Superfruitig met een lichte bite

Omfietswijn

2016

Omfietswijngids 2018: 2 glaasjes | Ruim voldoende

Zilver

Proefschrift

2016

Proefschrift - Wijnconcours 2017: Tweede plaats | Categorie Rood t/m €7,50

Partagez votre expérience

Vous avez déjà goûté ce vin ? Faites-nous savoir ce que vous en avez pensé et aidez les autres amateurs dans leur choix.

Bon Remède Ventoux Signature Rouge 2024

Profil du producteur

Domaine du Bon Remède

Veel zon, een droog klimaat en verkoeling in de vorm van de mistral: de druiven hebben het prima getroffen bij Domaine du Bon Remède bij Mazan, aan de voet van de Mont Ventoux. Ook al omdat eigenaren Frédéric en Lucile Delay - de derde generatie in dit sympathieke familiebedrijf - de natuur respecteren en de wijngaarden met veel liefde en zo min mogelijk kunstmatige middelen verzorgen. De naam van het domein komt van een van de wijngaarden, die Notre Dame du Bon Remède heet, maar vormt ook een knipoog naar de humeurbevorderende kwaliteiten van een glas wijn.

Waar de familie aanvankelijk alleen druiven teelde, besloot Frédéric in 1997 zelf wijn te gaan maken, zodat het bedrijf ook op dat vlak kwaliteit kon leveren. Hij gebruikt zowel traditionele als moderne technieken, zoals een lage temperatuur bij de vergisting, wat de wijnen meer frisheid geeft.

Bon Remède bestaat op dit moment uit 28 hectare wijngaarden, waarvan een deel op hellingen ligt. De meeste wijnstokken zijn meer dan vijftig jaar oud. Hierdoor, en dankzij het gunstige klimaat én een grote dosis toewijding, kunnen Frédéric en Lucy wijnen maken - wit, rood en rosé - die zowel geconcentreerd als verfijnd zijn en altijd soepel en fruitig. Sinds 2021 wordt het echtpaar bijgestaan door hun zoon Vincent, die opgeleid is tot oenoloog.