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Bodegas Trenza Vino de España La Orphica Selección Tardia Monastrell 2024

Bodegas Trenza Vino de España La Orphica Selección Tardia Monastrell 2024

€8,20

Hamersma

8.5

James Suckling

90

James Suckling

90

Bodegas Trenza Vino de España La Orphica Selección Tardia Monastrell 2024

Name: Bodegas Trenza Vino de España La Orphica Selección Tardia Monastrell 2024
Brand: Bodegas Trenza
SKU: 780768
Price: 8.20 EUR
Availability: InStock

Spanje

Wijn

Rood

14.5%

Vol, verfijnd

À partir de raisins monastrell récoltés tardivement
Fruit confituré, mais aussi fraîcheur et jus
Délicieux avec du porc rôti

750 ml bouteille

Bouteille En stock €8,20 Boîte (6) En stock €49,20 2 x Boîte (12) En stock 11+1 gratuit €90,12

Commandé avant 15h00, livré demain

Livraison gratuite à partir de 6 bouteilles

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Profil gustatif : Vol, verfijnd

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D'une couleur rouge vif ; un nez aromatique avec des nuances d'herbes fraîches et de vanille. La structure en bouche est ronde et souple à l'attaque, avec une légère acidité fraîche en finale.

Rouge mûr et sensuel de Yecla

Bodegas Trenza Vino de España La Orphica Selección Tardia Monastrell 2024

Vous aimez les vins rouges mûrs, sensuels et intenses ? Alors ne manquez pas de goûter ce La Orphica, un vin aussi exceptionnel que séduisant issu de la non moins exceptionnelle bodega espagnole Bodegas Trenza.

Ce domaine n'est pas un domaine viticole ordinaire : c'est le rêve d'enfant devenu réalité des frères danois David et Jonas Tofterup. David avait déjà une longue carrière dans le vin derrière lui lorsqu'il a lancé son propre domaine à Yecla en 2004. Il a demandé à son frère cadet de dix ans, tout aussi ambitieux, de le rejoindre. Jonas est devenu en 2019 le premier Master of Wine danois.

Ensemble, les frères produisent désormais une petite collection de vins qui prouvent l'immense potentiel de Yecla. Ce La Orphica est un Monastrell Selección Tardia, c'est-à-dire un Monastrell vendangé tardivement. Ce cépage (également connu sous le nom de mourvèdre) est le cépage emblématique de Yecla et produit des vins rouges à la robe sombre, puissants et intenses.

Comme David récolte son monastrell trois semaines plus tard que la normale (les raisins sèchent légèrement sur pied), les tanins du vin sont parfaitement mûrs. La structure est donc remarquablement douce et souple. Outre le fruit séduisant aux notes de confiture, les acides frais naturels assurent une belle sucrosité et un bon équilibre. En bref, un vin délicieusement sensuel, tout aussi irrésistible que les sons mythiques de la lyre d'Orphée.

Description du vin

Amateur de vins rouges sensuels ? Ne manquez surtout pas de goûter cet exceptionnel La Orphica du tout aussi singulier domaine espagnol Bodegas Trenza. Loin d'être un domaine viticole ordinaire, cette maison est le rêve d'enfance devenu réalité des frères danois David et Jonas Tofterup. Ensemble, ils produisent une petite collection de vins qui prouvent l'immense potentiel de Yecla. Ce La Orphica est un Monastrell Selección Tardia, c'est-à-dire un Monastrell récolté tardivement. Comme David récolte son monastrell trois semaines plus tard que la normale (les raisins se dessèchent légèrement sur pied), les tanins du vin sont merveilleusement mûrs et souples, et le fruit sensuel et confituré. Les acides frais naturels assurent une belle sucrosité et un bon équilibre. En bref, un vin délicieux, au moins aussi irrésistible que les sons mythiques de la lyre d'Orphée.

Boissons avec

Parfait avec de la charcuterie, mais aussi avec des saucisses épicées grillées, par exemple.

Conservation

Déjà prêt à boire ; se conserve 3 à 4 ans après la récolte.

Informations produit

Type de boisson: Wijn
Année: 2024
Couleur: Rood
Degré d'alcool: 14.5%
Pays: Spanje
Zone d'origine: Yecla
Producteur: Bodegas Trenza

Contenu de la bouteille: 750 ml
Contenu de l'emballage: 6
Cépages: Monastrell
Goût: Vol, verfijnd
Odeur: aromatisch, kruidig
Allergènes: Sulfieten

Profil du producteur

Bodegas Trenza

Bodegas Trenza is letterlijk een uitgekomen jongensdroom, en wel van de Deense broers David en Jonas Tofterup. Beiden werde in Denemarken geboren,maar het gezin Tofterup verhuisde, toen de broers vijftien en vijf waren, naar de Spaanse Costa del Sol. Het was hier dat de beide broers hun voorliefde voor gastronomie en wijn ontwikkelden.

David begon zijn carrière in de wijn eind jaren negentig. Eerst werkte hij als assistent-wijnmaker bij diverse bekende wijndomeinen in Spanje, Bordeaux, Chili en Californië. Vervolgens werkte hij jarenlang als leidinggevend wijnmaker bij een grote Spaanse producent. In 2004 zette hij de grote stap en startte hij zijn eigen wijndomein in Yecla.

Jonas is tien jaar jonger zijn dan David, maar minstens zo ambitieus. Toen hij op zijn 11e een opstel moest schrijven over zijn toekomst, schreef hij vol trots dat hij samen met zijn broer wijn zou maken. En zo geschiedde. Na zijn academische flitscarrière (Jonas studeerde af in voedseltechnologie wijnbouwkunde en oenologie), vroeg zijn broer hem bij Bodegas Trenza. Intussen is Jonas niet stil blijven zitten: in 2019 studeerde hij af als eerste Deense Master of Wine.

Met twee van zulke zwaargewichten kunnen de wijnen natuurlijk niet anders dan fantastisch zijn. De broers verweven hun passie en kennis met het onmiskenbaar Spaanse terroir en haar inheemse druivenrassen om zo een prachtige collectie boutique-wijnen te creëren. Vandaar ook de naam Trenza, het Spaanse woord voor vlecht.

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