Name: Bodegas Trenza Somontano Mont Clou Chardonnay sur lie 2025
Brand: Bodegas Trenza
SKU: 780899
Price: 9.95 EUR
Availability: InStock

Bodegas Trenza Somontano Mont Clou Chardonnay sur lie 2025

€9,95

Hamersma

8.5

Berliner Trophy

Goud

Bodegas Trenza Somontano Mont Clou Chardonnay sur lie 2025

Spanje

Wijn

Wit

13.5%

Zacht, rijk

Des frères danois Tofterup
Juteux fruits tropicaux, chêne subtil et une bouche ample et crémeuse
Délicieux à l'apéritif, avec du poisson et des salades

750 ml bouteille

Bouteille En stock €9,95 Boîte (6) En stock €59,70 2 x Boîte (12) En stock 11+1 gratuit €109,44

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Profil gustatif : Zacht, rijk

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Vin blanc sec et raffiné aux arômes de citron vert, pêche, pomme, pain grillé et amande. Belle souplesse et belle sucrosité, avec des notes de fruits mûrs et une acidité rafraîchissante en bouche. Légèrement beurré dans une finale élégante.

Chardonnay cristallin des montagnes espagnoles

Bodegas Trenza Somontano Mont Clou Chardonnay sur lie 2025

Les talentueux frères danois Tofterup de Bodegas Trenza élaborent ce Chardonnay séduisant et moderne à partir de raisins récoltés dans des vignobles situés en altitude dans le Somontano, au pied des Pyrénées espagnoles.

Cette région fraîche au sol riche en calcaire est idéale pour la production de vin blanc, et le Chardonnay y est la spécialité par excellence. Cela promet un bel avenir au Somontano, car les amateurs de Chardonnay en quête de fraîcheur sont de plus en plus nombreux, trouvant les variantes beurrées et épaisses trop lourdes.

Le séduisant Mont Clou est élevé sur lies, en partie en petits fûts de chêne (20 %). C'est largement suffisant pour offrir un boisé raffiné qui soutient parfaitement les arômes de fruits exotiques comme l'ananas et la mangue.

En bouche, il est ample et crémeux, tout en conservant la fraîcheur naturelle qui caractérise les meilleurs vins du Somontano. Le Mont Clou est donc un superbe vin d'apéritif et un excellent compagnon de repas.

Description du vin

Les talentueux frères danois Tofterup de Bodegas Trenza élaborent ce Chardonnay moderne et séduisant à partir de raisins récoltés dans des vignobles situés en haute altitude à Somontano, au pied des Pyrénées. Cette région fraîche, au sol riche en calcaire, est parfaitement adaptée à la production de vin blanc, et le Chardonnay y est la spécialité par excellence. Cela promet un bel avenir à Somontano, car de plus en plus d'amateurs de Chardonnay recherchent la fraîcheur et trouvent les versions beurrées et épaisses trop lourdes. Le séduisant Mont Clou est élevé sur lies, en partie en petits fûts de chêne (20 %). C'est largement suffisant pour offrir un boisé raffiné qui soutient parfaitement les arômes de fruits exotiques. Le goût est ample et crémeux, tout en conservant la fraîcheur naturelle qui caractérise les meilleurs vins de Somontano. Un magnifique vin d'apéritif et un excellent compagnon de repas.

Boissons avec

Vin blanc accessible et souple, à déguster tel quel. Gastronomiquement polyvalent, il accompagne aussi bien l'apéritif avec de petites bouchées que des plats de poisson savoureux.

Conservation

Prêt à boire et se conserve environ 4 ans après la récolte.

Informations produit

Type de boisson: Wijn
Année: 2025
Couleur: Wit
Degré d'alcool: 13.5%
Pays: Spanje
Zone d'origine: Somontano
Producteur: Bodegas Trenza

Contenu de la bouteille: 750 ml
Contenu de l'emballage: 6
Cépages: Chardonnay
Goût: Zacht, rijk
Odeur: rijp, tropisch, boter, eiken
Allergènes: Sulfieten

Palmarès

Hamersma

8.5

2025

De Grote Hamersma | 8.5 | Het geheel mooi slank

Berliner Trophy

Goud

2024

Berliner Wein Trophy 2025: Gouden Medaille | A wine that looks to inspire

Bacchus

Goud

2022

Concurso Internacional de Vinos Bacchus Madrid 2023: Gouden medaille

Hamersma

8.5

2021

De Grote Hamersma - juli 2022: 8.5 | Sjieke chardonnay met karakter. Voor een heel vriendelijke prijs.

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Goud

2021

Berliner Wein Trophy 2022: Gouden medaille

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Goud

2021

Concurso Internacional de Vinos Bacchus Madrid 2022: Gran Bacchus Oro medaille

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Bodegas Trenza Somontano Mont Clou Chardonnay sur lie 2025

Profil du producteur

Bodegas Trenza

Bodegas Trenza is letterlijk een uitgekomen jongensdroom, en wel van de Deense broers David en Jonas Tofterup. Beiden werde in Denemarken geboren,maar het gezin Tofterup verhuisde, toen de broers vijftien en vijf waren, naar de Spaanse Costa del Sol. Het was hier dat de beide broers hun voorliefde voor gastronomie en wijn ontwikkelden.

David begon zijn carrière in de wijn eind jaren negentig. Eerst werkte hij als assistent-wijnmaker bij diverse bekende wijndomeinen in Spanje, Bordeaux, Chili en Californië. Vervolgens werkte hij jarenlang als leidinggevend wijnmaker bij een grote Spaanse producent. In 2004 zette hij de grote stap en startte hij zijn eigen wijndomein in Yecla.

Jonas is tien jaar jonger zijn dan David, maar minstens zo ambitieus. Toen hij op zijn 11e een opstel moest schrijven over zijn toekomst, schreef hij vol trots dat hij samen met zijn broer wijn zou maken. En zo geschiedde. Na zijn academische flitscarrière (Jonas studeerde af in voedseltechnologie wijnbouwkunde en oenologie), vroeg zijn broer hem bij Bodegas Trenza. Intussen is Jonas niet stil blijven zitten: in 2019 studeerde hij af als eerste Deense Master of Wine.

Met twee van zulke zwaargewichten kunnen de wijnen natuurlijk niet anders dan fantastisch zijn. De broers verweven hun passie en kennis met het onmiskenbaar Spaanse terroir en haar inheemse druivenrassen om zo een prachtige collectie boutique-wijnen te creëren. Vandaar ook de naam Trenza, het Spaanse woord voor vlecht.

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