Z de l'Arjolle Vin de France Zinfandel

Z de l'Arjolle Vin de France Zinfandel 2022

€18,30
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Z de l'Arjolle Vin de France Zinfandel

Z de l'Arjolle Vin de France Zinfandel 2022

Frankrijk

Wijn

Rood

14.5%

Smeuïg, rijk

  • Vin d'exception
  • Élaboré à partir de cépages introuvables ailleurs en France
  • Saveur ample, puissante et fraîche
  • Délicieux avec des ragoûts épicés ou des pâtes relevées
750 ml bouteille

Commandé avant 15h00, livré demain

Livraison gratuite à partir de 6 bouteilles

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Profil gustatif : Smeuïg, rijk

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Vin rouge élégant et complexe, au bouquet relevé d'épices, de fruits rouges et de chêne fin. La bouche est ronde et ample dès l'attaque, évoluant avec puissance et aromatique, sur une note de fraîcheur. Grande longueur et belle concentration.

Z de l'Arjolle Vin de France Zinfandel 2022 

Le zinfandel est un cépage connu et célèbre, surtout en Californie. De nombreux vins rouges lui doivent leur grande qualité. En France, cependant, sa plantation est interdite. Pourtant, le Domaine de l'Arjolle a obtenu il y a quelques années l'autorisation des autorités françaises de planter un petit vignoble à titre expérimental. Comme le zinfandel n'est pas autorisé en France en tant que cépage dans les vins bénéficiant d'une appellation d'origine, le vigneron François Teisserenc est contraint de vendre ce vin comme vin de table. Le cépage ne pouvant être mentionné dans ce cas, d'où le nom Z de l'Arjolle ! Le faible rendement, une vinification experte et douze mois d'élevage en fût de chêne ont permis d'obtenir un vin exceptionnel.

Description du vin

Le Zinfandel est un cépage connu et célèbre, surtout en Californie. En France, cependant, sa plantation est interdite. Pourtant, le Domaine de l'Arjolle a obtenu il y a quelques années l'autorisation des autorités françaises de planter un petit vignoble expérimental avec ce cépage. Comme le Zinfandel n'est pas autorisé ici en tant que cépage pour les vins bénéficiant d'une appellation d'origine, le vigneron François Teisserenc est contraint de vendre ce vin comme vin de table. Dans ce cas, le cépage ne peut être mentionné, d'où le nom Z de l'Arjolle ! Le faible rendement, la vinification experte et douze mois de vieillissement en fûts de chêne ont permis de produire un vin de très grande qualité.

Boissons avec

Un excellent accompagnement pour du bœuf grillé, des ragoûts épicés ou des plats de pâtes relevés.

Conservation

À boire de deux à six ans après la récolte.

Informations produit

Type de boisson
Wijn
Année
2022
Couleur
Rood
Degré d'alcool
14.5%
Pays
Frankrijk
Zone d'origine
Languedoc
Producteur
Domaine de l'Arjolle
Contenu de la bouteille
750 ml
Contenu de l'emballage
6
Cépages
Zinfandel
Goût
Smeuïg, rijk
Odeur
gekonfijt fruit, zonovergoten
Allergènes
Sulfieten
Area of Origin - Frankrijk - Languedoc

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Profil du producteur

Domaine de l'Arjolle

Kwaliteit, diversiteit en lekker drinkbare wijn: dat is waar de eigenaars van Domaine de l’Arjolle in Pouzolles (Languedoc-Roussillon) naar streven. De broers Prosper en Louis Marie Teisserenc kochten het domein in 1974. Vier jaar later bottelden ze hun eerste wijn.

De wijnen van het domein vallen onder de appellation Côtes de Thongue. Dat heeft een heel gevarieerd terroir, waardoor het bedrijf veel verschillende druivenrassen kan telen. Zo staan cabernet sauvignon en grenache op vrij zware grond (klei en kiezel), terwijl syrah het beter doet op mergel en kalk. Voor de witte rassen – sauvignon blanc, chardonnay, muscat en viognier – zijn de vruchtbare hellingen rondom het domein met hun zanderige mergelbodems ideaal. Merlot en cabernet franc tot slot voelen zich thuis op alluviale gronden (afzettingen van rivierslib), die het water goed vasthouden.

De familie produceert zo’n twintig wijnen. Louis Marie is inmiddels teruggetreden, zijn zoon François is nu verantwoordelijk voor de vinificatie. Zijn rode wijnen zijn doorgaans vol en krachtig, en rijpen op eiken vaten of foeders; de witte zijn rijp en rond. Alle witte wijnen rijpen op de lie (het gistbezinksel), wat extra aroma’s en een voller mondgevoel oplevert.

Domaine de l'Arjolle

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