Rémi Niero Condrieu Chéry

Rémi Niero Condrieu Chéry 2020

€59,95
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Rémi Niero Condrieu Chéry

Rémi Niero Condrieu Chéry 2020

Frankrijk

Wijn

Wit

14.0%

Zacht, rijk

  • Chéry est l'un des plus beaux terroirs de Condrieu
  • 100% viognier issu de vignes de 50 à 80 ans
  • 12 mois d'élevage en fûts de chêne français, en partie neufs
  • À son apogée entre 3 et 5 ans après la vendange
750 ml bouteille

Commandé avant 15h00, livré demain

Livraison gratuite à partir de 6 bouteilles

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Profil gustatif : Zacht, rijk

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Vin blanc sec complexe et raffiné aux notes de fruits mûrs, d'amande, de fleurs et une nuance de chêne au nez. La bouche est puissante et douce, ronde, avec une finale aromatique persistante.

Rémi Niero Condrieu Chéry 2020 

Les vins de Rémi Niero comptent parmi la crème de la crème de la petite et prestigieuse région de Condrieu, dans le Rhône septentrional. Les viogniers purs de Niero se distinguent par une richesse impressionnante et une expression aromatique raffinée. Le vignoble en terrasses de Chéry, composé de vignes âgées de 50 à 80 ans, est une parcelle jouissant d'une réputation de Grand Cru. Sa situation supérieure sur un sol granitique pauvre, au sud des célèbres Coteaux Vernon, permet d'obtenir de petits raisins dotés d'une concentration exceptionnelle.

Après la fermentation en cuves inox, le vin est élevé pendant environ 12 mois dans de petits fûts de chêne français, dont 40 % de neuf. Il s'agit d'un condrieu mémorable qui gagnera à vieillir quelque peu en bouteille ; il est donc parfait à déguster entre 3 et 5 ans après la récolte.

Description du vin

Les vins de Rémi Niero font partie de la crème de la crème de la petite et prestigieuse région de Condrieu, dans le nord de la vallée du Rhône. Les viogniers purs de Niero se caractérisent par une richesse impressionnante et une expression aromatique raffinée. Le vignoble en terrasse de Chery, avec ses vignes âgées de 50 à 80 ans, est une parcelle dotée d'une réputation de Grand Cru. Sa situation supérieure sur un sol granitique pauvre, au sud des célèbres Coteaux Vernon, permet d'obtenir de petits raisins dotés d'une concentration énorme. Après une fermentation en cuves inox, le vin est élevé pendant environ 12 mois en petits fûts de chêne français, dont 40 % sont neufs. Il s'agit d'un condrieu mémorable qui bénéficie d'un certain vieillissement en bouteille, idéal donc à déguster entre 3 et 5 ans après la récolte.

Boissons avec

Délicieux avec des plats de poisson, de la volaille et du veau.

Conservation

À boire deux à trois ans après la récolte, se garde facilement 8 à 10 ans.

Informations produit

Type de boisson
Wijn
Année
2020
Couleur
Wit
Degré d'alcool
14.0%
Pays
Frankrijk
Zone d'origine
Rhône
Producteur
Domaine Rémi Niero
Contenu de la bouteille
750 ml
Contenu de l'emballage
6
Cépages
Viognier
Goût
Zacht, rijk
Odeur
rijp, tropisch, boter, eiken
Allergènes
Sulfieten
Area of Origin - Frankrijk - Rhône

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Profil du producteur

Domaine Rémi Niero

Hoewel de automatisering ver is doorgedrongen in onze wereld, zijn er nog altijd dingen die alleen mensenhanden kunnen doen. Het verzorgen en oogsten van de druiven in Condrieu en Côte Rôtie bijvoorbeeld. Hier, in de noordelijke Rhône, liggen de wijngaarden van Domaine Rémi Niero op steile hellingen langs de rivier. Met machines kun je er niets beginnen.

In Condrieu, thuisbasis van de druif viognier, bezit het domein 3 hectare verdeeld over 6 percelen en in Côte Rôtie, waar syrah de hoofdrol speelt, 2 percelen die samen 2 hectare beslaan. De zomers zijn er droog en heet, al valt er in de rest van het jaar regelmatig een bui. De granietbodems houden echter niet veel water vast: dit type ondergrond bestaat uit heel fijne deeltjes van mineralen als veldspaat en mica, gemengd met kwarts en zand. Hard werken voor de druiven dus, wat de smaak alleen maar bevordert.

Rémi is de derde generatie in dit familiebedrijf. Hij bewerkt zijn wijngaarden op duurzame wijze. Niet alleen om betere druiven te telen, maar ook voor het behoud van het bijzondere landschap van de met muurtjes omzoomde wijngaardterrassen. Voor Rémi ligt de essentie van het wijnmaken vooral in de wijngaard: zijn wijnen moeten tonen waar ze vandaan komen. En dat doen ze, met hun complexe aroma’s, intense smaak en lange afdronk.

Domaine Rémi Niero

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