Orbiel & Frères Pays d'Oc Gris de Gris Rosé

Orbiel & Frères Pays d'Oc Gris de Gris Rosé 2025

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Orbiel & Frères Pays d'Oc Gris de Gris Rosé

Orbiel & Frères Pays d'Oc Gris de Gris Rosé 2025

Frankrijk

Wijn

Rosé

12.5%
  • Élaboré à partir du cépage grenache gris
  • D'une belle couleur rose pâle, au goût rafraîchissant et juteux
  • Vin idéal pour la terrasse, également délicieux avec des salades estivales
750 ml bouteille

Commandé avant 15h00, livré demain

Livraison gratuite à partir de 6 bouteilles

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Profil gustatif :

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Joli vin rose pâle au nez intensément fruité de framboise, de pastèque et de pamplemousse. Rosé aimable et sec avec des notes de petits fruits rouges et une acidité douce en bouche. La finale est élégante et souple.

Vin gris raffiné du sud de la France

Orbiel & Frères Pays d'Oc Gris de Gris Rosé 2025 

Ce Gris de Gris est incontournable pour les amateurs de rosé au style élégant et à la robe pâle. Il s'agit d'un « vin gris », c'est-à-dire un rosé vinifié comme un vin blanc. Comme les peaux n'entrent pas en contact avec le jus, il ne prend quasiment pas de couleur.

Le vigneron Hugh Ryman l'élabore à partir du cépage grenache gris, récolté aux alentours de Carcassonne et dans le Minervois. C'est ainsi que le vin tire son nom : un vin gris, élaboré à partir de grenache gris.

Après les vendanges manuelles, Ryman presse les raisins dès leur arrivée au chai. Cela permet de limiter au minimum le contact entre la peau et le jus et de conserver une couleur la plus pâle possible. Après le pressurage, il fait fermenter le jus à basse température dans des cuves en acier inoxydable. Le vin y est élevé sur lies pendant trois mois avant la mise en bouteille.

Le Gris de Gris présente un nez magnifique et expressif, aux notes intenses de framboise, de pamplemousse et de pastèque. Sa bouche est sèche, juteuse et rafraîchissante. Le rosé de terrasse par excellence, qui se marie également à merveille avec les salades estivales, les quiches ou les plats de poisson légers.

Description du vin

Ce Gris de Gris est incontournable pour les amateurs d'un rosé au style élégant et à la robe claire. Il s'agit d'un vin gris : un rosé élaboré comme un vin blanc. Le vigneron Hugh Ryman le produit à partir de grenache gris, récolté aux alentours de Carcassonne et dans le Minervois. Après une récolte manuelle, Ryman presse les raisins dès leur arrivée en cave. Ceci afin de limiter au maximum le contact entre la peau et le jus et de garder la couleur du vin la plus claire possible. Après le pressurage, il fait fermenter le jus à basse température dans des cuves en acier inoxydable. Le vin y vieillit encore trois mois sur lies avant la mise en bouteille. Le Gris de Gris possède un nez magnifique et expressif, avec des notes de framboise, de pamplemousse et de pastèque. En bouche, il est sec, juteux et rafraîchissant. Le rosé de terrasse par excellence, qui se marie aussi à merveille avec les salades estivales, les quiches ou les plats de poisson légers.

Boissons avec

Rosé fruité et rafraîchissant à déguster seul en terrasse ou à l'apéritif. Délicieux avec une salade de couscous, diverses sortes de quiches ou des fruits de mer et crustacés grillés.

Conservation

À boire dès maintenant et se conserve jusqu'à deux ans après la récolte.

Informations produit

Type de boisson
Wijn
Année
2025
Couleur
Rosé
Degré d'alcool
12.5%
Pays
Frankrijk
Zone d'origine
Languedoc
Producteur
Orbiel & Frères
Contenu de la bouteille
750 ml
Contenu de l'emballage
6
Cépages
Grenache Gris
Allergènes
Sulfieten
Area of Origin - Frankrijk - Languedoc

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Profil du producteur

Orbiel & Frères

De gerenommeerde Britse wijnmaker Hugh Ryman is niet alleen de eigenaar en wijnmaker van Château de la Jaubertie in de Bergerac, maar ook een van de pioniers op het gebied van de internationale wijnconsultancy. Met zijn decennialange expertise opgebouwd in Chili, Argentinië, Spanje en Frankrijk weet Hugh als geen ander hoe je wijnen van excellente kwaliteit maakt.

We laten u graag kennismaken met Hughs project in de Minervois: Orbiel & Frères. Hiervoor werkt hij samen met lokale telers om uitstekende, duurzaam geproduceerde Zuid-Franse wijnen te maken van wijngaarden in het westen van de zonovergoten Minervois, ten noordoosten van Carcassonne.

Het garrigue-landschap met geurige vegetatie en kruiden wisselt zich hier af met wijngaarden die zich uitstrekken langs de oevers van de rivier Orbiel. Met z’n diverse bodemsoorten, mediterrane klimaat en hoger gelegen wijngaarden vond Hugh Ryman hier het ideale terroir voor zijn serie Languedoc-wijnen vernoemd naar de rivier.

De telers kennen hun wijngaarden door en door. De combinatie van hun ervaring en het laag houden van de opbrengsten levert een uitstekende kwaliteit druiven. Hugh maakt er vervolgens uitmuntende (huis)wijnen van. Ze zijn puur, sappig en breed inzetbaar. En bovenal ontzettend lekker voor de zeer scherpe prijs.

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