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Monte del Frà Pinot Grigio delle Venezie Tosa 2025

Monte del Frà Pinot Grigio delle Venezie Tosa 2025

€8,80 €9,85

Perswijn

3.5

James Suckling

87

Offre

Monte del Frà Pinot Grigio delle Venezie Tosa 2025

Name: Monte del Frà Pinot Grigio delle Venezie Tosa 2025
Brand: Azienda Monte del Frà
SKU: 881611
Price: 8.80 EUR
Availability: InStock

Italië

Wijn

Wit

12.5%

Fris tot zacht

De notre domaine préféré de Vénétie, Monte del Frà
Délicieux à l'apéritif et avec de petites bouchées
Idéal à toujours avoir en réserve

750 ml bouteille Aanbieding geldig t/m 30 novembre 2026

Bouteille En stock ~~€9,85~~€8,80 Boîte (6) En stock ~~€59,10~~€52,80

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Profil gustatif : Fris tot zacht

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Vin blanc sec et frais avec un arôme délicat de pomme et d'agrumes. Sa saveur juteuse s'accompagne d'une finale douce et fruitée.

Délicieux Pinot Grigio fruité

Monte del Frà Pinot Grigio delle Venezie Tosa 2025

Le pinot grigio est peut-être le cépage blanc le plus connu d'Italie. Notre domaine populaire de Vénétie, Monte del Frà, en tire un vin séduisant, frais et fruité qui porte en même temps l'inimitable signature qualitative de la famille Bonomo.

Les raisins destinés à ce vin savoureux sont plantés à Sommacampagna, un peu au sud-est du célèbre lac de Garde. Après la récolte, ils sont pressés délicatement. La fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée, afin de préserver de manière optimale l'arôme fruité des raisins.

Avant la mise en bouteille, le vin repose pendant quelques mois, en partie sur lies pour plus d'intensité gustative. Grâce à son caractère léger et raffiné, mais doté d'une belle matière et de saveurs marquées, ce vin est très polyvalent. Tosa est délicieux à l'apéritif et accompagne bien les entrées ou plats à base de poisson ou de crustacés. Il se marie également très bien avec des salades fraîches, du poulet, du veau ou des fromages doux. Le vin blanc idéal à avoir toujours chez soi !

Description du vin

Le Tosa Pinot Grigio est le résultat d'un mariage très réussi entre ce qui est sans doute le cépage blanc le plus connu d'Italie et notre domaine populaire de Vénétie, Monte del Frà. Les raisins destinés à ce vin savoureux sont cultivés à Sommacampagna, au sud-est du célèbre lac de Garde. Après la récolte, ils sont pressés délicatement. La fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée, afin de préserver au mieux l'arôme fruité des raisins. Avant la mise en bouteille, le vin repose quelques mois, en partie sur lies pour gagner en intensité gustative. Grâce à son caractère léger et raffiné, mais doté d'un bon corps et de beaucoup de goût, ce vin est polyvalent. Qu'il soit servi à l'apéritif ou en accompagnement de divers plats, il convient à toutes les situations. Le vin blanc idéal à avoir toujours chez soi !

Boissons avec

Excellent vin à l'apéritif, mais qui accompagne également bien des amuse-bouches pas trop prononcés ou des entrées de poisson et des salades.

Conservation

À boire dès maintenant, se conserve bien jusqu'à 1,5 an après la date de récolte.

Informations produit

Type de boisson: Wijn
Année: 2025
Couleur: Wit
Degré d'alcool: 12.5%
Pays: Italië
Zone d'origine: Veneto
Producteur: Azienda Monte del Frà

Contenu de la bouteille: 750 ml
Contenu de l'emballage: 6
Cépages: Pinot Grigio
Goût: Fris tot zacht
Odeur: ingetogen, floraal, steenfruit
Allergènes: Sulfieten

Profil du producteur

Azienda Monte del Frà

Het Gardameer en Verona: voor ons vakantiegebied, voor Monte del Frà werkgebied. Dit wijnbedrijf uit 1958, gevestigd in het dorp Custoza, bezit hier 140 hectare wijngaarden. De eigenaars, de familie Bonomo, hebben daarnaast nog wijngaarden in Valpolicella.

Net als veel andere kwaliteitsbedrijven richt Monte del Frà de focus op twee aspecten: zeer zorgvuldig, streng beheer van de wijngaarden, zodat de druiven van onberispelijke kwaliteit zijn en het gebruik van moderne technieken in de wijnkelder, zodat al het goeds van de druif ook echt in de wijn terechtkomt. Dat wil zeggen: wijnen, want deze bedrijvige familie maakt rood, wit, rosé, mousserend en zoet – plus nog grappa en olijfolie.

Het lijstje wijngaarden van het huis leest als een streekroman. Een ervan is een perceel van vijftien hectare met de naam Monte del Frà. Deze wijngaard is al eeuwenoud en ligt om het ‘hoofdkantoor’ van het bedrijf in Custoza heen: een prachtig plaatje. Er staan volbloed-Italiaanse druivenrassen als fernanda, garganega, trebbiano toscano en trebbianello. ‘We willen werken aan het behoud van onze eigen rassen’, zegt Marica Bonomo, die er onder andere voor zorgde dat de wijn van Monte del Frà volop geëxporteerd wordt. Gelukkig maar, want deze fruitige, expressieve, op-en-top Italiaanse wijnen wil niemand missen.