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L'Arjolle Côtes de Thongue Equilibre Zéro Syrah-Cabernet Rosé sans alcool

L'Arjolle Côtes de Thongue Equilibre Zéro Syrah-Cabernet Rosé alcoholvrij

L'Arjolle Côtes de Thongue Equilibre Zéro Syrah-Cabernet Rosé sans alcool

€9,50

Vinalies

Goud

L'Arjolle Côtes de Thongue Equilibre Zéro Syrah-Cabernet Rosé sans alcool

Name: L'Arjolle Côtes de Thongue Equilibre Zéro Syrah-Cabernet Rosé sans alcool
Brand: Domaine de l'Arjolle
SKU: 683187
Price: 9.50 EUR
Availability: InStock

Frankrijk

Alcoholvrij

Rosé

Élaboré à partir de cabernet franc et de syrah parfaitement mûrs
Fidèle au style de vinification de l'Arjolle
Idéal à l'apéritif ou pour accompagner des plats légers

750 ml bouteille

Bouteille En stock €9,50 Boîte (6) En stock €57,00 2 x Boîte (12) En stock 11+1 gratuit €104,40

Commandé avant 15h00, livré demain

Livraison gratuite à partir de 6 bouteilles

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Profil gustatif :

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D'une couleur rose pâle, il exhale des arômes de fraise mûre et de framboise. En bouche, il est agréablement juteux, souple et doté d'une fraîcheur vivifiante.

Rosé sans alcool pur de François Teisserenc

L'Arjolle Côtes de Thongue Equilibre Zéro Syrah-Cabernet Rosé sans alcool

Le rosé sans alcool de l'Arjolle est élaboré à partir de cépages cabernet franc et syrah. Il va de soi que le goût du Zéro est plus léger que celui de l'original alcoolisé, mais grâce à la grande maturité des raisins, ce rosé est néanmoins très réussi.

De nombreux producteurs de vin sans alcool tentent d'obtenir une plus grande concentration de goût en ajoutant du sucre. François Teisserenc ne le fait pas. Il essaie de rester au plus proche de son style habituel et élabore un rosé sec, aromatiquement puissant.

Le nez et la bouche sont d'une grande pureté, la finale est agréable. Servez le Zéro bien frais, en apéritif ou en toute occasion où vous boiriez un rosé « classique ».

Description du vin

Le rosé sans alcool d'Arjolle est élaboré à partir de cépages cabernet franc et syrah. Il va de soi que le goût du Zéro est plus léger que celui de l'original alcoolisé, mais grâce à la grande maturité des raisins, ce rosé est une belle réussite. De nombreux producteurs de vin sans alcool tentent d'obtenir une plus grande concentration de goût en ajoutant du sucre. François Teisserenc ne le fait pas, s'efforce de rester le plus proche possible de son style habituel et produit un rosé sec, aromatiquement puissant. Le nez et la bouche sont extrêmement purs, la finale est agréable. Servez le Zéro bien frais, à l'apéritif ou pour toutes les occasions où vous boiriez un rosé « ordinaire ».

Boissons avec

Excellent rosé sans alcool à servir frais. Délicieux à déguster tel quel, ou accompagné d'amuse-gueules et d'entrées légères.

Conservation

À consommer dès maintenant et de préférence dans les 18 mois suivant la mise en bouteille (voir la date limite sur l'étiquette).

Informations produit

Type de boisson: Alcoholvrij
Couleur: Rosé
Pays: Frankrijk
Zone d'origine: Languedoc
Producteur: Domaine de l'Arjolle

Contenu de la bouteille: 750 ml
Contenu de l'emballage: 6
Cépages: Syrah, Cabernet Franc
Allergènes: Sulfieten

Profil du producteur

Domaine de l'Arjolle

Kwaliteit, diversiteit en lekker drinkbare wijn: dat is waar de eigenaars van Domaine de l’Arjolle in Pouzolles (Languedoc-Roussillon) naar streven. De broers Prosper en Louis Marie Teisserenc kochten het domein in 1974. Vier jaar later bottelden ze hun eerste wijn.

De wijnen van het domein vallen onder de appellation Côtes de Thongue. Dat heeft een heel gevarieerd terroir, waardoor het bedrijf veel verschillende druivenrassen kan telen. Zo staan cabernet sauvignon en grenache op vrij zware grond (klei en kiezel), terwijl syrah het beter doet op mergel en kalk. Voor de witte rassen – sauvignon blanc, chardonnay, muscat en viognier – zijn de vruchtbare hellingen rondom het domein met hun zanderige mergelbodems ideaal. Merlot en cabernet franc tot slot voelen zich thuis op alluviale gronden (afzettingen van rivierslib), die het water goed vasthouden.

De familie produceert zo’n twintig wijnen. Louis Marie is inmiddels teruggetreden, zijn zoon François is nu verantwoordelijk voor de vinificatie. Zijn rode wijnen zijn doorgaans vol en krachtig, en rijpen op eiken vaten of foeders; de witte zijn rijp en rond. Alle witte wijnen rijpen op de lie (het gistbezinksel), wat extra aroma’s en een voller mondgevoel oplevert.