Accueil
Vin
Vin rouge
La Cour des Dames Pays d'Oc Pinot Noir 2024

La Cour des Dames Pays d'Oc Pinot Noir 2024

€9,40

La Cour des Dames Pays d'Oc Pinot Noir 2024

Name: La Cour des Dames Pays d'Oc Pinot Noir 2024
Brand: La Cour des Dames
SKU: 769786
Price: 9.40 EUR
Availability: InStock

Frankrijk

Wijn

Rood

13.5%

Fris, fruitig

Verleidelijke, frisse rode wijn
Met een korte eikenhoutrijping
Doordrinkbaar en aromatisch
Heerlijk bij koude (vlees)schotels, licht gekruide pasta of gevogelte

750 ml bouteille

Bouteille En stock €9,40 Boîte (6) En stock €56,40 2 x Boîte (12) En stock 11+1 gratuit €103,32

Commandé avant 15h00, livré demain

Livraison gratuite à partir de 6 bouteilles

↓ Download product informatie

↓ Download producent informatie

Profil gustatif : Fris, fruitig

”

Helderrode, sappige en frisse rode wijn met pittig rood fruit en een vleugje eikenhout in het aroma. De smaak is opwekkend, doordrinkbaar en aromatisch in afdronk.

La Cour des Dames Pays d'Oc Pinot Noir 2024

Laurent Delaunay, responsable des vins La Cour des Dames, est issu d'une famille au long passé en Bourgogne. Après sa formation d'oenologue et une expérience professionnelle acquise notamment en Californie, il s'est établi en 1995 en tant que vigneron indépendant en France, près de Nuits-Saint-Georges. Outre sa spécialisation dans les grands bourgognes, il s'est rapidement consacré à la sélection de vins de qualité dans le sud de la France.

Le plus grand défi pour ce spécialiste de la Bourgogne était de produire un bon Pinot Noir en dehors de la Bourgogne. Il a trouvé ce qu'il cherchait dans les vignobles en altitude situés entre Narbonne et Limoux. Un Pinot Noir mûr allié à de la fraîcheur. Après un court élevage en fût de chêne, le résultat est un vin rouge séduisant.

Description du vin

Laurent Delaunay, verantwoordelijk voor de La Cour des Dames-wijnen, komt uit een familie met een lange historie in de Bourgogne. Na zijn opleiding tot oenologue en werkervaring in o.a. Californië, vestigde hij zich in 1995 als onafhankelijk wijnmaker in Frankrijk, nabij Nuits-Saint Georges. Naast een specialisatie in goede Bourgognes legde hij zich al snel toe op de selectie van kwaliteitswijn in Zuid-Frankrijk. De grootste uitdaging voor deze Bourgognespecialist was het maken van een goede Pinot Noir buiten de Bourgogne; op de hooggelegen wijngaarden tussen Narbonne en Limoux. Hij combineert rijpe Pinot Noir met frisheid. Na een korte eikenhoutrijping is het resultaat een verleidelijke rode wijn.

Boissons avec

Goede begeleider van koude (vlees)schotels, licht gekruide pasta of gevogelte.

Conservation

Nu al op dronk; goed houdbaar tot twee à drie jaar na de oogst.

Informations produit

Type de boisson: Wijn
Année: 2025
Couleur: Rood
Degré d'alcool: 13.5%
Pays: Frankrijk
Zone d'origine: Languedoc
Producteur: La Cour des Dames

Contenu de la bouteille: 750 ml
Contenu de l'emballage: 6
Cépages: Pinot Noir
Goût: Fris, fruitig
Odeur: fris, (rood) fruit, kruidig
Allergènes: Sulfieten

Profil du producteur

La Cour des Dames

La Cour des Dames is inmiddels welhaast synoniem voor heerlijke en scherp geprijsde Pays d’Oc-wijnen van uitmuntende kwaliteit. Niet voor niets is deze mooie serie cépagewijnen (oftewel wijnen gemaakt van één druivenras) al jarenlang razend populair in ons assortiment. Maar wat is nou het geheim achter deze succesvolle huiswijnen?

Het antwoord is simpel: de kunst van het componeren. De wijngaarden van La Cour des Dames liggen verspreid door de Languecdoc, van de Aude-vallei (vlakbij Perpignan) tot de Gard (aan de voet van de Cevennen). Dit betekent dat het domein beschikt over een enorme diversiteit aan terroirs: iedere wijngaard heeft z’n eigen bodemsoort, microklimaat en expositie.

Dit geeft wijnmaakster Pauline Delas de mogelijkheid altijd de optimale balans te vinden tussen rijp fruit en elegante frisheid. Ze kent de wijngaarden door en door en weet precies hoe ze de diverse plots moet blenden om fruitige, harmonieuze en doordrinkbare wijnen te maken, met optimale druifexpressie.

Vandaar ook de naam La Cour des Dames, verwijzend naar de troubadours van weleer, die tijdens copieuze banketten de liefde en de wijn bezongen. Precies zoals deze minstrelen de dames het hof maakten (‘faire la cour’ in het Frans) door op originele wijze poëzie en melodie te combineren, zo verovert Pauline vele harten met haar wijnen door een optimale assemblage van alle elementen die de Languedoc rijk is. Proef zelf en laat u verleiden...