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Domaine de l'Arjolle Côtes de Thongue Alegria 2023

Domaine de l'Arjolle Côtes de Thongue Alegria 2023

€9,95

Domaine de l'Arjolle Côtes de Thongue Alegria 2023

Name: Domaine de l'Arjolle Côtes de Thongue Alegria 2023
Brand: Domaine de l'Arjolle
SKU: 760331
Price: 9.95 EUR
Availability: InStock

Frankrijk

Wijn

Wit

11.5%

Vin blanc particulièrement légèrement doux
Élaboré à partir d'excellents raisins muscat
Souple, élégant, accessible et rafraîchissant
Délicieux en apéritif ou avec des salades de fruits

750 ml bouteille

Bouteille En stock €9,95 Boîte (6) En stock €59,70 2 x Boîte (12) En stock 11+1 gratuit €109,44

Commandé avant 15h00, livré demain

Livraison gratuite à partir de 6 bouteilles

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Profil gustatif :

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Vin blanc rafraîchissant avec un arôme floral et muscaté explosif. Le goût est légèrement doux, souple et d'une structure élégante. Accessible et rafraîchissant, avec beaucoup de sucrosité et d'arôme.

Domaine de l'Arjolle Côtes de Thongue Alegria 2023

Un vin blanc particulier signé François Teisserenc. Toujours en quête de créer des vins faciles à boire, ils ont expérimenté avec leurs excellents raisins muscat. Outre la version « normale » et sèche, Arjolle produit l'Alegria. La fermentation des raisins est stoppée juste avant la conversion totale du sucre en alcool par une filtration stérile du jus. Le résultat est un vin original et légèrement sucré avec une teneur en alcool modérée. La douceur est naturelle et provient des raisins muscat, et vous percevez les arômes purs du fruit. L'Alegria est délicieux en apéritif, mais peut également accompagner des salades de fruits. Servez ce vin original à température de réfrigérateur, ou même un peu plus frais, dans un seau à glace.

Description du vin

Un vin blanc singulier élaboré par François Teisserenc. Toujours à la recherche de vins faciles à boire, ils ont expérimenté avec leurs excellents raisins muscat. Outre la version « classique » et sèche, Arjolle produit l'Alegria. La fermentation des raisins est stoppée juste avant la transformation totale du sucre en alcool par une filtration stérile du jus. Le résultat est un vin remarquable, légèrement sucré et doté d'une teneur en alcool modeste. Le sucre est naturel, issu des raisins muscat, et vous percevez les arômes purs du fruit. L'Alegria est excellent à l'apéritif mais peut également accompagner des salades de fruits. Servez ce vin original à température de réfrigérateur, voire encore plus frais, dans un seau à glace.

Boissons avec

Un excellent apéritif estival, mais aussi délicieux avec de petites bouchées.

Conservation

À boire maintenant, offre son meilleur goût jusqu'à dix-huit mois après la récolte.

Informations produit

Type de boisson: Wijn
Année: 2023
Couleur: Wit
Degré d'alcool: 11.5%
Pays: Frankrijk
Zone d'origine: Languedoc
Producteur: Domaine de l'Arjolle

Contenu de la bouteille: 750 ml
Contenu de l'emballage: 6
Cépages: Muscat
Allergènes: Sulfieten

Profil du producteur

Domaine de l'Arjolle

Kwaliteit, diversiteit en lekker drinkbare wijn: dat is waar de eigenaars van Domaine de l’Arjolle in Pouzolles (Languedoc-Roussillon) naar streven. De broers Prosper en Louis Marie Teisserenc kochten het domein in 1974. Vier jaar later bottelden ze hun eerste wijn.

De wijnen van het domein vallen onder de appellation Côtes de Thongue. Dat heeft een heel gevarieerd terroir, waardoor het bedrijf veel verschillende druivenrassen kan telen. Zo staan cabernet sauvignon en grenache op vrij zware grond (klei en kiezel), terwijl syrah het beter doet op mergel en kalk. Voor de witte rassen – sauvignon blanc, chardonnay, muscat en viognier – zijn de vruchtbare hellingen rondom het domein met hun zanderige mergelbodems ideaal. Merlot en cabernet franc tot slot voelen zich thuis op alluviale gronden (afzettingen van rivierslib), die het water goed vasthouden.

De familie produceert zo’n twintig wijnen. Louis Marie is inmiddels teruggetreden, zijn zoon François is nu verantwoordelijk voor de vinificatie. Zijn rode wijnen zijn doorgaans vol en krachtig, en rijpen op eiken vaten of foeders; de witte zijn rijp en rond. Alle witte wijnen rijpen op de lie (het gistbezinksel), wat extra aroma’s en een voller mondgevoel oplevert.