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Domaine Bessa Valley Petit Enira 2020

Domaine Bessa Valley Petit Enira 2020

€12,65

Domaine Bessa Valley Petit Enira 2020

Name: Domaine Bessa Valley Petit Enira 2020
Brand: Domaine Bessa Valley
SKU: 993582
Price: 12.65 EUR
Availability: InStock

Bulgarije

Wijn

Rood

14.5%

Vol, verfijnd

Vin rouge très accessible
À base de merlot, syrah, cabernet et petit verdot
Rond, doux et luxueux
Idéal avec des plats légèrement épicés à base de viande ou de gibier

750 ml bouteille

Bouteille En stock €12,65 Boîte (6) En stock €75,90 2 x Boîte (12) En stock 11+1 gratuit €139,08

Commandé avant 15h00, livré demain

Livraison gratuite à partir de 6 bouteilles

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Profil gustatif : Vol, verfijnd

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Vin rouge parfumé aux arômes de fruits rouges mûrs, comme la mûre et les baies. L'attaque en bouche est ample et douce, pour une finale équilibrée, épicée et fruitée.

Domaine Bessa Valley Petit Enira 2020

Le célèbre producteur de Saint-Émilion, Stephan von Neipperg, est également responsable du domaine bulgare Domaine Bessa Valley, une très ancienne région viticole située à environ 150 km au sud-est de Sofia. À partir des cépages merlot, syrah, cabernet et petit verdot, il élabore un vin rouge très accessible, élevé pendant 12 mois dans des fûts de chêne usagés. Les normes de qualité de Von Neipperg sont élevées et le Petit Enira, bien qu'étant le vin d'entrée de gamme de Bessa Valley, possède déjà un nez et un goût luxueux qui surpassent largement la majorité de la production viticole bulgare. La plantation des vignobles n'ayant été achevée qu'en 2005, les vignes sont encore relativement jeunes. La vinification est adaptée en conséquence par une courte macération pelliculaire, ce qui confère au vin un goût souple.

Description du vin

Le célèbre producteur de vin Stephan von Neipperg est responsable du domaine bulgare Bessa Valley. Cette très ancienne région viticole est située à environ 150 kilomètres au sud-est de Sofia. À partir des cépages merlot, syrah, cabernet et petit verdot, il élabore un vin rouge très accessible, élevé en fûts de chêne. Les normes de qualité de Von Neipperg sont élevées. Ce « vin d'entrée de gamme » possède donc un nez et un goût luxueux qui dépassent largement la plupart des vins bulgares. La plantation des vignobles n'ayant été achevée qu'en 2005, les vignes sont encore relativement jeunes. La vinification a été adaptée en conséquence, conférant au vin un goût souple.

Boissons avec

Vin corsé, idéal avec des plats de viande ou de gibier légèrement épicés.

Conservation

À boire à partir de trois ans, se conserve bien jusqu'à sept ans après la récolte.

Informations produit

Type de boisson: Wijn
Année: 2020
Couleur: Rood
Degré d'alcool: 14.5%
Pays: Bulgarije
Zone d'origine: Bessa Valley
Producteur: Domaine Bessa Valley

Contenu de la bouteille: 750 ml
Contenu de l'emballage: 6
Cépages: Merlot, Syrah, Petit Verdot, Cabernet Sauvignon
Goût: Vol, verfijnd
Odeur: aromatisch, kruidig
Allergènes: Sulfieten

Area of Origin - Bulgarije - Bessa Valley

Profil du producteur

Domaine Bessa Valley

Op een plek waar zo’n 3500 jaar geleden Thracische koningen op leeuwen jaagden – om daarna met een goed glas wijn weer op krachten te komen – staat tegenwoordig Domaine Bessa Valley. De wijnbouw in Bulgarije is duizenden jaren oud; alle voorwaarden voor het maken van goede wijn zijn er aanwezig. Vandaar dat in 1999 een groep enthousiaste investeerders een prachtig wijndomein opzette in de Bessa Valley, ongeveer 150 kilometer ten zuidoosten van hoofdstad Sofia.

De wijnen van dit domein met 250 hectare wijngaarden (waarvan 140 beplant) komen tot stand onder leiding van Stephan von Neipperg. Geen kleintje in wijnland: deze wijnmakende graaf stamt uit een oude Duitse wijnfamilie en bezit maar liefst zes chateaus in de Bordeaux. Von Neipperg brengt uit de Bordeaux de overtuiging mee dat een blend meer zeggingskracht heeft dan wijnen van één druivenras. Daarnaast speelt het terroir volgens hem een hoofdrol. Daarmee zit het in deze Bulgaarse vallei wel goed: de bodems bestaan er uit klei en kalksteen, en de extreme temperaturen van het continentale klimaat worden getemperd door de wind.

In de wijngaarden staat onder andere merlot, die zich goed thuis voelt in een kleibodem; hoger op de hellingen vind je syrah en cabernet sauvignon. De kundige handen van Stephan von Neipperg maken er geurige, volle en evenwichtige rode wijnen van – een Thracische koning waardig.