Accueil
Vin
Vin rouge
Domaine Alary Côtes du Rhône La Gerbaude 2024

Domaine Alary Côtes du Rhône La Gerbaude 2024

€12,60

Jancis Robinson

16

Perswijn

15

Hamersma

8.75

Domaine Alary Côtes du Rhône La Gerbaude 2024

Name: Domaine Alary Côtes du Rhône La Gerbaude 2024
Brand: Domaine Alary
SKU: 780191
Price: 12.60 EUR
Availability: InStock

Frankrijk

Wijn

Rood

13.5%

Vol, verfijnd

Vin rouge bio souple et raffiné
Ample, épicé et juteux
Délicieux avec de la viande épicée et des pâtes relevées

750 ml bouteille

Bouteille En stock €12,60 Boîte (6) En stock €75,60 2 x Boîte (12) En stock 11+1 gratuit €138,60

Commandé avant 15h00, livré demain

Livraison gratuite à partir de 6 bouteilles

↓ Download product informatie

↓ Download producent informatie

Profil gustatif : Vol, verfijnd

”

D'une couleur rouge vif et jeune, fruité et épicé au nez - avec des nuances de baies. La bouche, pleine, souple et ronde, présente une finale épicée et juteuse avec des tanins fins.

Côtes du Rhône dans toute sa splendeur

Domaine Alary Côtes du Rhône La Gerbaude 2024

Outre ses vignobles dans le cru Cairanne de la Vallée du Rhône, le Domaine Alary possède depuis des générations une parcelle située dans la commune éponyme, mais qui n'a jamais été classée en AOP Cairanne : La Gerbaude.

Le vignoble repose sur un sol argilo-calcaire et est – comme les célèbres vignobles rhodaniens – recouvert de galets roulés qui restituent leur chaleur en soirée. Cela permet aux grenache, syrah et carignan cultivés en agriculture biologique d'atteindre une maturité parfaite.

Denis et son fils Jean-Etienne élaborent, à partir de cette récolte, un vin rouge bio ample et raffiné en AOP Côtes du Rhône. Il y a peu de différence dans le mode de production avec les Cairannes plus onéreux : il est élaboré avec une grande attention portée au travail à la vigne et une approche minimaliste en cave.

La Gerbaude est mûr, puissant, marqué par les fruits noirs, avec le contrepoids sublime d'une acidité fine et de tanins souples. Il est délicieux seul, mais accompagne également à merveille les plats épicés. En somme, un Côtes du Rhône rouge digne d'un cru.

Description du vin

Outre les vignobles du cru Cairanne de la Vallée du Rhône, le Domaine Alary possède une parcelle située dans la commune éponyme, mais qui n'a jamais été classée en AOP Cairanne : La Gerbaude. Le vignoble bénéficie d'un sol argilo-calcaire et est – à l'instar des célèbres vignobles rhodaniens – recouvert de galets roulés qui restituent leur chaleur durant la nuit. Cela permet aux grenaches, syrahs et carignans cultivés en agriculture biologique d'atteindre une maturité parfaite. De cette récolte, Denis et son fils Jean-Etienne tirent un vin rouge bio, ample et raffiné, en AOP Côtes du Rhône. Les méthodes de production diffèrent à peine de celles des Cairannes plus onéreux : il est élaboré avec une grande attention portée au travail à la vigne et une approche minimaliste en cave. La Gerbaude est un vin mûr et puissant, doté néanmoins d'une belle acidité et de tanins souples. Un Côtes du Rhône digne d'un cru.

Boissons avec

Idéal avec des plats froids, des viandes légèrement épicées ou des plats de pâtes relevés.

Conservation

Déjà prêt à boire après un an, se conserve facilement jusqu'à cinq ans après la récolte.

Informations produit

Type de boisson: Wijn
Année: 2024
Couleur: Rood
Degré d'alcool: 13.5%
Pays: Frankrijk
Zone d'origine: Rhône
Producteur: Domaine Alary

Contenu de la bouteille: 750 ml
Contenu de l'emballage: 6
Cépages: Grenache Noir, Syrah, Carignan
Goût: Vol, verfijnd
Odeur: aromatisch, kruidig
Allergènes: Sulfieten

Profil du producteur

Domaine Alary

Niet alleen wijndrinkers zijn blij met de overstap naar bio die Domaine Alary in 2009 maakte. Ook de konijnen zijn dik tevreden. Nooit eerder hadden ze bij hun nachtelijke strooptochten door de wijngaard de beschikking over zoveel verschillende planten en kruiden! En dat is niet het enige effect op het leven in en rond de wijngaard. Er zijn elk jaar meer bijen, meer bloemen, meer heerlijke geuren. En daar geniet eigenaar Denis Alary met volle teugen van.

De grootste passie van dit zeer oude familiebedrijf, opgericht in 1692, is en blijft echter wijn. Het domein ligt in Cairanne, in de zuidelijke Rhône. Een prachtige plek om wijn te maken, met een grote diversiteit aan bodemsoorten en natuurlijk de befaamde garrigue: een verzameling laagblijvende grassen en planten die – zo zweren veel wijnboeren hier – hun kruidige geur op de wijnen overdragen.

Denis Alary is bezeten van zijn werk. Hij is er altijd mee bezig, en altijd van alles aan het uitproberen om zijn wijnen te verbeteren. Wordt de stress hem even te veel, dan zoekt hij ontspanning in... de wijngaard, waar hij een middagje zonder mobiel op zak gaat snoeien. Geen wonder dus dat zijn wijnen altijd zo goed zijn: superfruitig, maar ook elegant, fris en vol karakter.