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Dom Brial Muscat de Rivesaltes 2025

Dom Brial Muscat de Rivesaltes 2025

€15,50

Dom Brial Muscat de Rivesaltes 2025

Name: Dom Brial Muscat de Rivesaltes 2025
Brand: Domaine Brial
SKU: 499216
Price: 15.50 EUR
Availability: InStock

Frankrijk

Muskaatwijn

Wit

16.0%

Du muscat blanc à petits grains au muscat d’alexandrie
Intensément parfumé, puissamment doux avec une longue persistance en bouche
Parfait avec divers desserts et fromages à pâte persillée

750 ml bouteille

Bouteille En stock €15,50 Boîte (6) En stock €93,00 2 x Boîte (12) En stock 11+1 gratuit €170,40

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Livraison gratuite à partir de 6 bouteilles

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Profil gustatif :

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Vin jaune doré aux arômes intenses de raisins frais, de fleur d'oranger, de mangue et de papaye. La bouche est puissante et douce, marquée par des notes de fruits exotiques purs et une fraîcheur équilibrée. Longue finale avec des nuances de miel et de fins amers de pêche.

Vin doux naturel classique du Roussillon

Dom Brial Muscat de Rivesaltes 2025

Le Muscat de Rivesaltes est un classique parmi les vins de dessert français et la spécialité du collectif de vignerons Dom Brial, basé dans le Roussillon. Découvrez leur magnifique carte de visite !

Ce vin est élaboré à partir de muscat blanc à petits grains et de muscat d’Alexandrie. Le Muscat de Rivesaltes est le seul vin doux naturel français autorisé à être produit à partir de ces deux cépages. Les raisins sont récoltés sur les Hautes Terrasses, où le sol est composé de galets et d’argile.

Pendant la fermentation, de l'alcool est ajouté au vin, ce qui provoque l'arrêt de la fermentation. Ainsi, tous les sucres ne sont pas transformés en alcool, ce qui donne un vin doux fortifié.

Il présente un nez intense et opulent, avec une bouche pure et puissante et une longue finale miellée. Pour les amateurs de douceur, il est délicieux bien frais en apéritif. C'est également un vin parfait pour accompagner divers desserts (de la crème brûlée aux pêches grillées) et les fromages à pâte persillée.

Description du vin

Le Muscat de Rivesaltes est un classique parmi les vins de dessert français et la spécialité du collectif de vignerons Dom Brial, établi dans le Roussillon. Il suffit de goûter leur superbe carte de visite. Ce vin est élaboré à partir de muscat blanc à petits grains et de muscat d’Alexandrie. Le Muscat de Rivesaltes est le seul vin doux naturel français autorisé à utiliser ces deux cépages. Les raisins sont récoltés sur les Hautes Terrasses, où le sol est composé de galets et d’argile. Pendant la fermentation, de l’alcool est ajouté au vin, ce qui provoque l’arrêt du processus. Ainsi, les sucres ne sont pas tous transformés en alcool, ce qui donne un vin doux fortifié. Il présente un nez intense, un goût pur et puissant, et une longue persistance en bouche. Un vin parfait pour accompagner divers desserts et fromages à pâte persillée. Servi bien frais, il est également délicieux à l’apéritif.

Boissons avec

Vin blanc pur, élégant et doux, à déguster seul ou accompagné de desserts (aux fruits) tels qu'un cheesecake, une crème brûlée, un gâteau aux carottes avec un filet de miel ou des pêches grillées.