Ce classique rouge de la Loire est destiné aux amateurs de Cabernet Franc, tel qu'on le sert avec un steak-frites dans les meilleures brasseries françaises. C'est un vin rouge pur, juteux, fruité et épicé, sans artifice et plein de caractère.

Olivier Lecomte l'élabore à partir de raisins de cabernet franc récoltés dans ses vignobles d'Anjou, caractérisés par un sol de schiste vert remarquable. Il égaye l'assemblage en y ajoutant une petite part de grolleau, cépage charmant et juteux, qui arrondit joliment le cabernet.

L'Anjou Rouge présente ainsi des notes caractéristiques de petits fruits rouges et noirs, avec une pointe de poivre noir. Il est gouleyant et juteux, mais offre également un goût mûr et plein de caractère. Assez élégant pour accompagner une planche de charcuterie ou un plat de poisson, il est suffisamment puissant pour accompagner les volailles, les viandes blanches ou un barbecue estival. Un vin de bistrot par excellence !

Description du vin

Ce classique rouge de la Loire est destiné aux amateurs de Cabernet Franc, tel qu'on vous le sert avec un steak-frites dans une bonne brasserie française. C'est un vin rouge pur, juteux, fruité et épicé, sans artifice et plein de caractère. Olivier Lecomte l'élabore à partir de raisins de cabernet franc récoltés dans ses vignobles d'Anjou, caractérisés par un sol de schiste vert. Il égaye l'assemblage en y ajoutant une petite touche de grolleau, tendre et juteux, qui arrondit joliment le cabernet. L'Anjou Rouge présente ainsi des notes caractéristiques de petits fruits rouges et noirs, relevées d'une pointe de poivre noir. Il est facile à boire et souple, mais également mûr et savoureux. Suffisamment élégant pour accompagner une planche de charcuterie ou un poisson, et assez puissant pour les volailles, les viandes blanches ou un barbecue estival. Un vin de bistrot par excellence !