Accueil
Vin
Vin rouge
Bodegas Piqueras Almansa V.S. Monastrell-Garnacha Tintorera 2019

Bodegas Piqueras Almansa V.S. Monastrell-Garnacha Tintorera 2019

€20,00

Decanter

89

James Suckling

92

Bodegas Piqueras Almansa V.S. Monastrell-Garnacha Tintorera 2019

Name: Bodegas Piqueras Almansa V.S. Monastrell-Garnacha Tintorera 2019
Brand: Bodegas Piqueras
SKU: 692833
Price: 20.00 EUR
Availability: InStock

Spanje

Wijn

Rood

15.0%

Krachtig, stevig

hoog (850 m) gelegen wijngaarden
Van biologisch geteelde monastrell en garnacha tintorera
Uit koele, hooggelegen wijngaarden
Geconcentreerd, donker fruit en verleidelijk eiken

750 ml bouteille

Bouteille En stock €20,00 Boîte (6) En stock €120,00 2 x Boîte (12) En stock 11+1 gratuit €219,96

Commandé avant 15h00, livré demain

Livraison gratuite à partir de 6 bouteilles

↓ Download product informatie

↓ Download producent informatie

Profil gustatif : Krachtig, stevig, tannine

”

Volrood met een tint bruin, aromatisch met nuances van kokos, getoast eiken en tonen van rijp zwart fruit. De volle en ronde smaak is aanhoudend met in de afdronk zachte tannine en een kruidige aroma.

Indrukwekkend, modern rood uit onbekend Almansa

Bodegas Piqueras Almansa V.S. Monastrell-Garnacha Tintorera 2019

Il existe encore des trouvailles dans le monde du vin, surtout en dehors des régions connues. Par exemple, dans la région d'Almansa, située en altitude au sud-ouest de Valence, dont la réputation est restée à la traîne. Les vignerons ambitieux Juan Pablo Bonete et Juan Pablo Cantos parviennent à surprendre ici avec leur vin haut de gamme issu de monastrell et de garnacha tintorera.

Ces raisins sont récoltés très tard selon les normes espagnoles, du début à la fin du mois d'octobre. Les raisins proviennent de vignes parfois centenaires qui ne sont pas irriguées, ne sont pas palissées et sont cultivées biologiquement.

Les vignobles sont situés à 850 mètres d'altitude, ce qui permet aux raisins de mûrir lentement et régulièrement. C'est une condition préalable à un vin de qualité supérieure, car cela permet de développer plus d'arômes et de saveurs qu'avec une maturation rapide. De plus, les raisins conservent ainsi une fraîcheur suffisante.

Après la récolte manuelle dans des cagettes de douze kilos maximum, la première fermentation a lieu. Le garnacha fermente dans des fûts en bois, le monastrell dans des cuves en acier inoxydable. S'ensuivent la seconde fermentation et l'élevage des deux vins pendant quinze mois dans des fûts de chêne.

Le résultat, après l'assemblage, est un vin rouge impressionnant et corsé qui exhale un parfum très séduisant de fruits noirs mûrs avec une magnifique touche de chêne. La bouche est ronde et pleine, avec une épice douce et une légère note fumée issue de l'élevage en fût. Magnifique !

Description du vin

De ambitieuze wijnmakers Juan Pablo Bonete en Juan Pablo Cantos, gevestigd in het in reputatie achtergebleven, hooggelegen Almansa, weten te verrassen met hun topwijn van monastrell en garnacha tintorera. Deze worden voor Spaanse begrippen heel laat, van begin tot zelfs eind oktober, geoogst. De druiven komen van soms wel 100 jaar oude stokken, die niet worden geïrrigeerd, niet zijn aangelijnd en biologisch worden geteeld. Na de handmatige pluk in bakjes van maximaal 12 kilo volgt de eerste gisting. De garnacha gist in houten vaten, de monastrell in roestvrijstalen tanks. Hierna volgt de tweede gisting en de 15 maanden durende rijping voor beide wijnen in eikenhouten vaten. Het resultaat is een indrukwekkende, volle rode wijn met een verleidelijke geur en smaak van donker fruit en de eikenhoutrijping. Prachtig!

Boissons avec

Fraaie begeleider van verfijnde stoofschotels of wild.

Conservation

Op dronk vanaf drie jaar na oogst, gemakkelijk tot zes à zeven jaar houdbaar.

Informations produit

Type de boisson: Wijn
Année: 2021
Couleur: Rood
Degré d'alcool: 15.0%
Pays: Spanje
Zone d'origine: Almansa
Producteur: Bodegas Piqueras

Contenu de la bouteille: 750 ml
Contenu de l'emballage: 6
Cépages: Monastrell, Garnacha Tintorera
Goût: Krachtig, stevig
Odeur: intens, complex
Allergènes: Sulfieten

Profil du producteur

Bodegas Piqueras

Bodegas Piqueras in Almansa in de Spaanse regio Castilla-La Mancha is een echt familiebedrijf. Zo’n bedrijf dat met heel hard werken en liefde voor de streek beetje bij beetje opgebouwd is tot een bloeiend domein.

De bodega werd in 1915 opgericht door de familie Piqueras en wordt nu geleid door oenoloog Juan Pablo Bonete Piqueras en zijn broer Angel. Hun vader Mario gaf het bedrijf een enorme impuls door in de jaren zestig zelf wijn te gaan maken in plaats van zijn druiven te verkopen. Ook was hij de drijvende kracht achter de oprichting van de DO Almansa in 1975. Zoons Juan Pablo en Angel op hun beurt zorgden voor nieuwe dynamiek en ontwikkelden de bodega tot een bedrijf van deze tijd. Ze bouwden een nieuwe wijnkelder, stapten over op biologische druiventeelt en introduceerden moderne wijnmaaktechnieken.

In 2017 kwam Juan Pablo Cantos Serrano het Piqueras-team versterken. Deze in Almansa geboren wijnmaker heeft een ronduit indrukwekkend c.v. opgebouwd binnen en buiten Spanje alvorens terug te keren naar zijn geboortegrond om daar wijnen te gaan maken voor Piqueras. Na zijn opleiding biologie en oenologie deed hij onder meer ervaring op bij grote namen als Ribeira del Duero-domein Vega Sicilia, Bodegas Barahonda in Yecla en Villa Maria Estate in Nieuw-Zeeland. Nu wil hij niets liever dan zij aan zij met Juan Pablo Bonete de wereld de potentie van zijn streek Almansa laten zien.

Almansa ligt aan de oostrand van Castilla-La Mancha, de onherbergzame hoogvlakte in het hart van Spanje, op zo’n 100 kilometer van de Middellandse Zee. Van oudsher staan hier stoere inheemse druiven als monastrell en garnacha tintorera. Dat zijn ook de rassen die de broers Bonete telen op hun 190 hectare, aangevuld met tempranillo en syrah. Zijn de wijnen uit deze streek soms wat érg krachtig, Bodegas Piqueras maakt ze heerlijk zwoel, verleidelijk en drinkbaar.