Monchiero Carbone Roero Riserva Printi

Monchiero Carbone Roero Riserva Printi 2021

€36,95
Ga direct naar de productinformatie
Monchiero Carbone Roero Riserva Printi

Monchiero Carbone Roero Riserva Printi 2021

Italië

Wijn

Rood

14.0%

Krachtig, stevig

  • Toegankelijke nebbiolo
  • Hét voorbeeld van goede kwaliteit roero
  • Krachtig, pittig en geconcentreerd
  • Heerlijk bij royale gerechten met wild of rundvlees
750 ml fles

Voor 15:00 besteld, morgen in huis

Gratis bezorging vanaf 6 flessen

↓ Download product informatie
↓ Download producent informatie

Smaakprofiel: Krachtig, stevig, tannine

”

Helderrood van kleur en fraai en intens van geur, met nuances van cederhout, vanille en gekonfijte, gerijpte fruittonen. De zachte smaakinzet evolueert naar pittig, met rijpe tannine in de afdronk.

Monchiero Carbone Roero Riserva Printi 2021 

De wijngaarden van Francesco Carbone liggen in het hart van de Roerostreek, rond het plaatsje Canale. De wijnstreek met de zanderige en kalkrijke ondergrond is vooral bekend geworden door de uitstekende witte roero van de arneisdruif en de rode roero van de nebbiolodruif. Die laatste geeft in deze streek een meer toegankelijke en rondere wijn dan de Barolo, de beroemde wijnstreek die tegen de Roero aan ligt. De Printi Riserva is hét voorbeeld van goede kwaliteit roero. Francesco maakt hiermee een krachtige en geconcentreerde rode wijn van de druiven van zijn beste nebbiolowijngaarden. De druiven worden laat (half oktober) en rijp geplukt en na de gisting volgt een rijping van 24 maanden in eikenhouten fusten. Dankzij de bijzondere bodem en de rijpe druiven zijn de nebbiolo-tannines rijp en zacht.

Omschrijving van de wijn

De wijngaarden van Francesco Carbone liggen in het hart van de Roerostreek, rond het plaatsje Canale. De wijnstreek met de zanderige en kalkrijke ondergrond is vooral bekend geworden door de uitstekende witte roero van de arneisdruif en de rode van de nebbiolodruif. Deze Printi Riserva is hét voorbeeld van kwaliteitsroero. Francesco heeft deze krachtige en geconcentreerde rode wijn gemaakt van nebbiolodruiven van zijn beste wijngaarden. De druiven worden laat (half oktober) en rijp geplukt en na de gisting volgt een rijping van 24 maanden in eikenhouten fusten. Dankzij de bijzondere grondsoort en de rijpe druiven zijn de nebbiolotannines rijp en zacht.

Drinken bij

Complexe rode wijn met een klassieke smaakstijl, heerlijk bij royale en smaakvolle gerechten met wild of rundvlees.

Houdbaarheid

Nu op dronk, gemakkelijk acht jaar houdbaar.

Productinformatie

Dranksoort
Wijn
Jaar
2021
Kleur
Rood
Alcoholpercentage
14.0%
Land
Italië
Herkomstgebied
Piemonte
Producent
Monchiero Carbone
Flesinhoud
750 ml
Verpakkingsinhoud
6
Druivenrassen
Nebbiolo
Smaak
Krachtig, stevig
Geur
intens, complex
Allergenen
Sulfieten
Area of Origin - Italië - Piemonte

Deel jouw ervaring

Heb je deze wijn al geproefd? Laat weten wat je ervan vond en help andere liefhebbers bij hun keuze.

Monchiero Carbone Roero Riserva Printi Monchiero Carbone Roero Riserva Printi 2021

Schrijf een review

Schrijf een review

Deel jouw ervaring van dit product.

Dit veld is verplicht

Dit veld is verplicht

Schrijf minimaal 10 tekens

Dit veld is verplicht

Dit veld is verplicht

Vul een geldig e-mailadres in

Producentprofiel

Monchiero Carbone

Namen als Piemonte en Barolo zijn bij veel wijnliefhebbers bekend. Maar het gebied Roero, een paar kilometer ten noorden van Barolo en aan de linkerkant van de rivier Tanaro, is veel minder bekend. Het is een wat ruiger gebied, met een afwisselend landschap. In het noorden ervan, in de heuvels rond Canale, begonnen Marco Monchiero en Lucetta Carbone in 1987 hun wijnbedrijf Monchiero Carbone. Beiden afkomstig uit een wijnfamilie die hier al heel lang geworteld is.

En dat is belangrijk voor hun bevlogen zoon en wijnmaker Francesco Monchiero. Samen met zijn vrouw Lucrezia heeft hij het bedrijf in de afgelopen jaren naar een hoger niveau gebracht. Hij streeft naar wijnen die elk een klein en uniek stuk grond weerspiegelen. ‘Om het beste uit onze wijnstokken te halen, moeten we onderaan beginnen’, zegt hij. ‘Alleen dan kun je de top bereiken.’ Dat betekent investeren in een gezonde, natuurlijke wijngaard en vervolgens in de wijnkelder alle energie erop richten om de druiven te laten spreken in de wijn.

Francesco teelt onder andere de witte druif arneis en de beroemde blauwe nebbiolo. In beide gevallen maakt hij er wijnen van met zijn eigen handtekening: levendig en uitgesproken.

Gerelateerde producten

Misschien ook interessant