Monchiero Carbone Roero Riserva Printi 2021
Wijn
Rood
- Toegankelijke nebbiolo
- Hét voorbeeld van goede kwaliteit roero
- Krachtig, pittig en geconcentreerd
- Heerlijk bij royale gerechten met wild of rundvlees
Smaakprofiel: Krachtig, stevig, tannine
”
Monchiero Carbone Roero Riserva Printi 2021
De wijngaarden van Francesco Carbone liggen in het hart van de Roerostreek, rond het plaatsje Canale. De wijnstreek met de zanderige en kalkrijke ondergrond is vooral bekend geworden door de uitstekende witte roero van de arneisdruif en de rode roero van de nebbiolodruif. Die laatste geeft in deze streek een meer toegankelijke en rondere wijn dan de Barolo, de beroemde wijnstreek die tegen de Roero aan ligt. De Printi Riserva is hét voorbeeld van goede kwaliteit roero. Francesco maakt hiermee een krachtige en geconcentreerde rode wijn van de druiven van zijn beste nebbiolowijngaarden. De druiven worden laat (half oktober) en rijp geplukt en na de gisting volgt een rijping van 24 maanden in eikenhouten fusten. Dankzij de bijzondere bodem en de rijpe druiven zijn de nebbiolo-tannines rijp en zacht.
Omschrijving van de wijn
Drinken bij
Houdbaarheid
Productinformatie
- Dranksoort
- Wijn
- Jaar
- 2021
- Kleur
- Rood
- Alcoholpercentage
- 14.0%
- Land
- Italië
- Herkomstgebied
- Piemonte
- Producent
- Monchiero Carbone
- Flesinhoud
- Verpakkingsinhoud
- 6
- Druivenrassen
- Nebbiolo
- Smaak
- Krachtig, stevig
- Geur
- intens, complex
- Allergenen
- Sulfieten
Palmares
JamesSuckling.com - september 2024: 94/100 punten | Toasty and spiced
Deel jouw ervaring
Heb je deze wijn al geproefd? Laat weten wat je ervan vond en help andere liefhebbers bij hun keuze.
Monchiero Carbone Roero Riserva Printi 2021