Home
Wijn
Rode wijn
Weingut Thörle Rheinhessen Hölle Spätburgunder 2022

Weingut Thörle Rheinhessen Hölle Spätburgunder 2022

€97,65

Parker

93

James Suckling

99

Vinous

97

Weingut Thörle Rheinhessen Hölle Spätburgunder 2022

Name: Weingut Thörle Rheinhessen Hölle Spätburgunder 2022
Brand: Weingut Thörle
SKU: 562092
Price: 97.65 EUR
Availability: InStock

Duitsland

Wijn

Rood

13.0%

Fris, fruitig

Waanzinnig lekkere pinot noir
Met prachtige druifexpressie
Zeer bourgondische stijl; complex met elegante fruittonen
Mild en zacht van smaak

750 ml fles

Fles Op voorraad €97,65 Doos (6) Op voorraad €585,90 2 x Doos (12) Op voorraad 11+1 gratis €1.074,12

Voor 15:00 besteld, morgen in huis

Gratis bezorging vanaf 6 flessen

↓ Download product informatie

↓ Download producent informatie

Smaakprofiel: Fris, fruitig

”

Helderrood van kleur met een lichte bruinkleuring. Het aroma is intens, met fraaie nuances van kruiden, kersenjam en licht eikenhout. De milde en zachte smaakstructuur blijft lang en aromatisch nahangen.

Weingut Thörle Rheinhessen Hölle Spätburgunder 2022

Christoph en Johannes Thörle maken in het noordelijke deel van Rheinhessen, op kalksteenrijke grond, waanzinnig lekkere pinot noir. Insiders beschouwen het wijngoed van de twee talentvolle broers als het sterkst opkomende domein in Rheinhessen. De indrukwekkende rode Hölle Spätburgunder komt van de gelijknamige en beste wijngaard in Saulheim met een zeer laag rendement van gemiddeld 27 hl per ha. Na de twintig tot soms wel dertig dagen durende gisting in open houten vaten, rijpt de wijn vervolgens twintig maanden in grote eikenhouten fusten. Desondanks is de invloed van het hout op de geur en smaak goed gedoseerd en komt juist de pinot noir-druif tot een prachtige expressie. Thörle schrijft: de stijl is zeer bourgondisch met verfijnde zuren, elegante fruittonen en een enorme complexiteit.

Omschrijving van de wijn

Christoph en Johannes Thörle maken in het noordelijke deel van Rheinhessen, op kalksteenrijke grond, waanzinnig lekkere pinot noir. Insiders beschouwen het wijngoed van de twee talentvolle broers als het sterkst opkomende domein van de streek. Deze indrukwekkende rode Hölle Spätburgunder komt van de gelijknamige en beste wijngaard in Saulheim, met een zeer laag rendement van gemiddeld 27 hl per ha. Na de twintig tot soms wel dertig dagen durende gisting in open houten vaten, rijpt de wijn vervolgens twintig maanden in grote eikenhouten fusten. Desondanks is de invloed van het hout op de geur en smaak goed gedoseerd. Zo komt juist de pinot noirdruif tot een prachtige expressie.

Drinken bij

Fraaie, complexe rode wijn. Heerlijk bij verfijnd wild, kalfsvlees of licht gekruid lamsvlees.

Houdbaarheid

Op dronk vanaf twee jaar; gemakkelijk tot zes jaar houdbaar.

Productinformatie

Dranksoort: Wijn
Jaar: 2022
Kleur: Rood
Alcoholpercentage: 13.0%
Land: Duitsland
Herkomstgebied: Rheinhessen
Producent: Weingut Thörle

Flesinhoud: 750 ml
Verpakkingsinhoud: 6
Druivenrassen: Spätburgunder
Smaak: Fris, fruitig
Geur: fris, (rood) fruit, kruidig

Area of Origin - Duitsland - Rheinhessen

Producentprofiel

Weingut Thörle

Ze zien eruit of ze nog veel te jong te zijn om een serieus wijngoed te runnen. Toch hebben de broers Christoph en Johannes Thörle al sinds 2006 de leiding over het familiebedrijf in Saulheim in Rheinhessen, Duitslands grootste wijngebied. Ze verrasten de hele wijnwereld met de geweldige kwaliteit van hun wijnen.

Ze zijn ambitieus en doen de dingen graag op hun eigen manier. Zo hebben ze niet – zoals veel typische Duitse wijnbedrijven – een groot scala aan verschillende druivenrassen staan, maar beperken zich tot een handvol klassieke rassen als riesling, weissburgunder en silvaner voor wit en spätburgunder voor rood.

Christoph en Johannes bewerken de 19 hectare van het wijngoed helemaal met de hand. ‘Elke wijnstok, elke druif en elke wijn draagt ons stempel’, zeggen ze. Door zo intensief met de bodem en wijnstokken bezig te zijn, weten ze steeds beter wat hun wijngaarden precies nodig hebben. Ook in de wijnkelder gingen de getalenteerde broers daadkrachtig aan de slag. Ze laten hun wijnen onder andere vergisten met ‘wilde’ gisten die van nature op de druivenschil voorkomen.

Al die ingrepen zijn erop gericht authentieke wijn te produceren, die smaakt naar waar hij vandaan komt. In het geval van Weingut Thörle is dat zilt, kruidig en mineraal, met een grote zuiverheid – een echte belevenis.