Tenuta Ghiaccio Forte Toscana Ripaforte 2018
Wijn
Rood
- Van met de hand geplukte petit verdot uit wijngaard Ripaforte
- Gerijpt in vaten van Frans eiken
- Een prachtige wijn voor bij luxe vleesgerechten
Exclusieve Super Tuscan uit de Maremmen
Tenuta Ghiaccio Forte Toscana Ripaforte 2018
De familie Chia brengt het beste uit Toscane. Behalve prachtige, klassieke Brunello’s in het noordoosten van Montalcino, maken ze ook indrukwekkende rode wijn in de aan de kust gelegen Maremmen. Morellino di Scansano natuurlijk, en deze indrukwekkende Super Tuscan.
Bijzonder is dat de Ripaforte volledig gemaakt is van petit verdot. Deze Franse Bordeauxdruif kan perfect rijpen in de warme Toscaanse kuststreek. De druiven worden met de hand geplukt in wijngaard Ripaforte, door Sandro Chia aangeplant in 2007.
Eenmaal geoogst, worden de druiven in de kelder nogmaals met de hand geselecteerd en ontsteeld. De vergisting vindt plaats in betonnen cuves. Vervolgens wordt de wijn overgebracht naar vaten van Frans eiken. Hierin rijpt de Ripaforte achttien maanden.
Het levert een imposante rode wijn op, met een prachtige geur van donker fruit, specerijen, leer en eiken. De smaak is intens, vol en krachtig, de afdronk aanhoudend. Een prachtwijn om te drinken bij luxe vleesgerechten of een rijke pasta, of om nog enkele jaren op te leggen.
Omschrijving van de wijn
Productinformatie
- Dranksoort
- Wijn
- Jaar
- 2018
- Kleur
- Rood
- Alcoholpercentage
- 15.0%
- Land
- Italië
- Herkomstgebied
- Toscane
- Producent
- Tenuta Ghiaccio Forte
- Flesinhoud
- Verpakkingsinhoud
- 6
- Druivenrassen
- Petit Verdot, Cabernet Sauvignon
- Smaak
- Krachtig, stevig
- Geur
- intens, complex
- Allergenen
- Sulfieten
Palmares
The Wine Advocate | Monica Larner - maart 2023: 94/100 punten | A luxurious, albeit very pleasurable drink
Deel jouw ervaring
Heb je deze wijn al geproefd? Laat weten wat je ervan vond en help andere liefhebbers bij hun keuze.
Tenuta Ghiaccio Forte Toscana Ripaforte 2018