Home
Wijn
Rode wijn
Monte del Frà Lena di Mezzo Amarone della Valpolicella Classico halve fles 2015

Monte del Frà Lena di Mezzo Amarone della Valpolicella Classico halve fles 2015

€22,75

Perswijn

17

Vinous

93

Mundus Vini

Goud

Monte del Frà Lena di Mezzo Amarone della Valpolicella Classico halve fles 2015

Name: Monte del Frà Lena di Mezzo Amarone della Valpolicella Classico halve fles 2015
Brand: Azienda Monte del Frà
SKU: 683160
Price: 22.75 EUR
Availability: InStock

Italië

Wijn

Rood

15.5%

Krachtig, stevig

Indrukwekkende wijn met veel kleur, smaak én zachtheid
Zacht, rond en aromatisch
Heerlijk bij wild, rundvlees of oude kaas
De meest krachtige rode valpolicella

375 ml fles

Fles Op voorraad €22,75 Doos (12) Op voorraad ~~€273,00~~€250,20

Voor 15:00 besteld, morgen in huis

Gratis bezorging vanaf 6 flessen

↓ Download product informatie

↓ Download producent informatie

Smaakprofiel: Krachtig, stevig, tannine

”

Volrood van kleur met enige evolutie. Fraai geurend, met nuances van eikenhout, gekonfijt en gedroogd fruit. De smaak zet zacht, rond en aromatisch in en ontwikkelt een lange afdronk met milde zuren.

Monte del Frà Lena di Mezzo Amarone della Valpolicella Classico halve fles 2015

De amarone is de meest krachtige rode valpolicella. De familie Bonomo van de Tenuta Lena di Mezzo maakt een prachtige versie van laat – zo rond half oktober – geplukte corvina- (80%) en rondinelladruiven. De 18 hectaren wijngaard liggen op gemiddeld 300 meter hoogte in het hart van de herkomstbenaming op terrassen.

De oogst vindt plaats na de volledige rijping van de druiven en nadat het indrogen aan de stok is begonnen. In de kelder gaat dit proces van indrogen gedurende drie à vier maanden verder waardoor een enorme concentratie ontstaat. De zeer langzame gisting zorgt voor een maximale extractie van de druiven geur en smaak. Na de gisting rijpt de wijn minstens 24 maanden in grote vaten van 2.000 en 3.000 liter. Het resultaat is indrukwekkend, met veel kleur, smaak én zachtheid.

Omschrijving van de wijn

Amarone is de meest krachtige rode valpolicella. De familie Bonomo van Tenuta Lena di Mezzo maakt een prachtige versie van corvina- en rondinelladruiven die laat zijn geplukt, zo rond half oktober. De druiven zijn dan volledig rijp en het indrogen aan de stok is al begonnen. In de kelder gaat dit proces van indrogen drie à vier maanden verder. Hierdoor ontstaat een enorme concentratie. De zeer langzame gisting zorgt voor een maximale extractie van de druivengeur en -smaak. Na de gisting rijpt de wijn minstens 24 maanden in grote vaten. Het resultaat is indrukwekkend: veel kleur, smaak én zachtheid.

Drinken bij

Heerlijk bij rijke en kruidige gerechten van wild of rundvlees, of zomaar buiten de maaltijd om bij oude kaas.

Houdbaarheid

Op dronk vanaf drie jaar na de oogst, gemakkelijk zeven tot acht jaar houdbaar.

Productinformatie

Dranksoort: Wijn
Jaar: 2015
Kleur: Rood
Alcoholpercentage: 15.5%
Land: Italië
Herkomstgebied: Veneto
Producent: Azienda Monte del Frà

Flesinhoud: 375 ml
Verpakkingsinhoud: 12
Druivenrassen: Corvina Veronese, Rondinella
Smaak: Krachtig, stevig
Geur: intens, complex
Allergenen: Sulfieten

Producentprofiel

Azienda Monte del Frà

Het Gardameer en Verona: voor ons vakantiegebied, voor Monte del Frà werkgebied. Dit wijnbedrijf uit 1958, gevestigd in het dorp Custoza, bezit hier 140 hectare wijngaarden. De eigenaars, de familie Bonomo, hebben daarnaast nog wijngaarden in Valpolicella.

Net als veel andere kwaliteitsbedrijven richt Monte del Frà de focus op twee aspecten: zeer zorgvuldig, streng beheer van de wijngaarden, zodat de druiven van onberispelijke kwaliteit zijn en het gebruik van moderne technieken in de wijnkelder, zodat al het goeds van de druif ook echt in de wijn terechtkomt. Dat wil zeggen: wijnen, want deze bedrijvige familie maakt rood, wit, rosé, mousserend en zoet – plus nog grappa en olijfolie.

Het lijstje wijngaarden van het huis leest als een streekroman. Een ervan is een perceel van vijftien hectare met de naam Monte del Frà. Deze wijngaard is al eeuwenoud en ligt om het ‘hoofdkantoor’ van het bedrijf in Custoza heen: een prachtig plaatje. Er staan volbloed-Italiaanse druivenrassen als fernanda, garganega, trebbiano toscano en trebbianello. ‘We willen werken aan het behoud van onze eigen rassen’, zegt Marica Bonomo, die er onder andere voor zorgde dat de wijn van Monte del Frà volop geëxporteerd wordt. Gelukkig maar, want deze fruitige, expressieve, op-en-top Italiaanse wijnen wil niemand missen.