Monchiero Carbone Barbera d'Alba MonBirone

Monchiero Carbone Barbera d'Alba MonBirone 2020

€36,95
Ga direct naar de productinformatie
Monchiero Carbone Barbera d'Alba MonBirone

Monchiero Carbone Barbera d'Alba MonBirone 2020

Italië

Wijn

Rood

14.5%

Krachtig, stevig

  • Een top-barbera
  • Rijpt in getoast eikenhout
  • Verleidelijk en mild van smaak
  • Goede match met krachtige vleesgerechten
750 ml fles

Voor 15:00 besteld, morgen in huis

Gratis bezorging vanaf 6 flessen

↓ Download product informatie
↓ Download producent informatie

Smaakprofiel: Krachtig, stevig, tannine

”

Dieprood van kleur en krachtig van geur, met nuances van rijp rood fruit, kruiden en eikenhout. De volle smaak toont een mooie balans tussen frisse zuren, ronde tannine en alcohol. De afdronk is lang en aromatisch.

Monchiero Carbone Barbera d'Alba MonBirone 2020 

Monchiero Carbone heeft in het dorpje Canale in Roero-wijngaarden op zandgrond, waardoor de barbera zeer rijp en vooral zachter wordt. Daarnaast gebruikt Francesco Carbone getoast eikenhout, dat een herkenbare geur en smaak aan de wijn geeft. De MonBirone is dan ook verleidelijk en mild van smaak. Niet minder typisch, maar een goed voorbeeld van een moderne manier van wijn maken. Een top-barbera!

Omschrijving van de wijn

Monchiero Carbone heeft in het dorpje Canale in Roero-wijngaarden op zandgrond, waardoor de barberadruif zeer rijp en vooral zachter wordt. Daarnaast gebruikt Francesco Carbone getoast eikenhout, dat de wijn een herkenbare geur en smaak geeft. De Monbirone is dan ook verleidelijk en mild van smaak. Niet minder typisch, maar een goed voorbeeld van een moderne manier van wijn maken. Een top-barbera!

Drinken bij

Uitstekende wijn bij krachtige vleesgerechten, zoals stoofschotels met stevige sauzen.

Houdbaarheid

Op dronk vanaf drie à vier jaar na de oogst, gemakkelijk tot tien jaar houdbaar.

Productinformatie

Dranksoort
Wijn
Jaar
2020
Kleur
Rood
Alcoholpercentage
14.5%
Land
Italië
Herkomstgebied
Piemonte
Producent
Monchiero Carbone
Flesinhoud
750 ml
Verpakkingsinhoud
6
Druivenrassen
Barbera
Smaak
Krachtig, stevig
Geur
intens, complex
Allergenen
Sulfieten
Area of Origin - Italië - Piemonte

Deel jouw ervaring

Heb je deze wijn al geproefd? Laat weten wat je ervan vond en help andere liefhebbers bij hun keuze.

Monchiero Carbone Barbera d'Alba MonBirone Monchiero Carbone Barbera d'Alba MonBirone 2020

Schrijf een review

Schrijf een review

Deel jouw ervaring van dit product.

Dit veld is verplicht

Dit veld is verplicht

Schrijf minimaal 10 tekens

Dit veld is verplicht

Dit veld is verplicht

Vul een geldig e-mailadres in

Producentprofiel

Monchiero Carbone

Namen als Piemonte en Barolo zijn bij veel wijnliefhebbers bekend. Maar het gebied Roero, een paar kilometer ten noorden van Barolo en aan de linkerkant van de rivier Tanaro, is veel minder bekend. Het is een wat ruiger gebied, met een afwisselend landschap. In het noorden ervan, in de heuvels rond Canale, begonnen Marco Monchiero en Lucetta Carbone in 1987 hun wijnbedrijf Monchiero Carbone. Beiden afkomstig uit een wijnfamilie die hier al heel lang geworteld is.

En dat is belangrijk voor hun bevlogen zoon en wijnmaker Francesco Monchiero. Samen met zijn vrouw Lucrezia heeft hij het bedrijf in de afgelopen jaren naar een hoger niveau gebracht. Hij streeft naar wijnen die elk een klein en uniek stuk grond weerspiegelen. ‘Om het beste uit onze wijnstokken te halen, moeten we onderaan beginnen’, zegt hij. ‘Alleen dan kun je de top bereiken.’ Dat betekent investeren in een gezonde, natuurlijke wijngaard en vervolgens in de wijnkelder alle energie erop richten om de druiven te laten spreken in de wijn.

Francesco teelt onder andere de witte druif arneis en de beroemde blauwe nebbiolo. In beide gevallen maakt hij er wijnen van met zijn eigen handtekening: levendig en uitgesproken.

Gerelateerde producten

Misschien ook interessant