Clos Venturi Corse Le Clos Blanc

Clos Venturi Corse Le Clos Blanc 2025

€36,40
Ga direct naar de productinformatie
Clos Venturi Corse Le Clos Blanc

Clos Venturi Corse Le Clos Blanc 2025

Frankrijk

Wijn

Wit

13.5%

Fris tot zacht

  • Van met de hand geplukte, biodynamisch geteelde vermentinu
  • Verleidelijk en puur, met rijp fruit, finesse en veel lengte
  • Heerlijk bij geroosterde kip, pasta met schelpen of verse geitenkaas
750 ml fles

Voor 15:00 besteld, morgen in huis

Gratis bezorging vanaf 6 flessen

↓ Download product informatie
↓ Download producent informatie

Smaakprofiel: Fris tot zacht

”

Verleidelijke, droge witte wijn met een opwekkende geur van kweepeer, perzik, mandarijn, toast en anijs. Toegankelijk en mooi sappig met puur fruit en frisse zuren. Veel smaaklengte met fijne amandelbitters in de finale.

Schitterende witte eilandwijn

Clos Venturi Corse Le Clos Blanc 2025 

Hebt u zich al eens laten verrassen door een van de vele verrukkelijke eilandwijnen uit het Middellandse Zeegebied? Neem nu deze schitterende, exclusieve Corsicaanse witte van Manu Venturi: een pure Vermentinu met een perfecte balans tussen opwekkende frisheid en zuidelijke rijpheid.

Manu oogst de druiven in zijn unieke Clos Venturi (oftewel Le Clos): een prachtige, biodynamisch bewerkte wijngaard op maar liefst 400 meter boven zeeniveau. De 2000 meter hoge omringende bergtoppen zorgen voor een beschut microklimaat, waarin de druiven perfect kunnen rijpen.

Na de handmatige pluk vergist Manu de druiven met behulp van op de druif aanwezige gisten in roestvrijstalen tanks. De wijn rijpt vervolgens op de neergeslagen gisten en wordt niet geklaard en slechts licht gefilterd voor de botteling.

Het geeft een beeldschone, verleidelijke witte wijn met rijp fruit, mooie fraîcheur en een amandeltoets in de verfijnde, aanhoudende afdronk. Le Clos is dan ook een chic aperitief én een geweldige tafelwijn. Drink ‘m bijvoorbeeld bij geroosterde kip met tijm en citroen, pasta alla vongele of verse geitenkaas.

Omschrijving van de wijn

De schitterende, exclusieve Corsicaanse witte van Manu Venturi is een pure Vermentinu met een perfecte balans tussen opwekkende frisheid en zuidelijke rijpheid. Manu oogst de druiven in zijn unieke Clos Venturi (oftewel Le Clos): een prachtige, biodynamisch bewerkte wijngaard op 400 meter boven zeeniveau. De 2000 meter hoge omringende bergtoppen zorgen voor een beschut microklimaat, waarin de druiven perfect kunnen rijpen. Na de handmatige pluk vergist Manu de druiven met behulp van op de druif aanwezige gisten in roestvrijstalen tanks. De wijn rijpt vervolgens op de neergeslagen gisten en wordt niet geklaard en slechts licht gefilterd voor de botteling. Het geeft een beeldschone, verleidelijke witte wijn met rijp fruit, mooie fraîcheur en een amandeltoets in de aanhoudende afdronk. Een chic aperitief én een geweldige tafelwijn.

Drinken bij

Fraaie wijn om te combineren met uiteenlopende gerechten. Heerlijk bij mediterrane visschotels, gegratineerde ovengerechten, steak tartare of groentequiche.

Houdbaarheid

Nu mooi en houdbaar tot ten minste zeven jaar na de oogst.

Productinformatie

Dranksoort
Wijn
Jaar
2025
Kleur
Wit
Alcoholpercentage
13.5%
Land
Frankrijk
Herkomstgebied
Corsica
Producent
Clos Venturi
Flesinhoud
750 ml
Verpakkingsinhoud
12
Druivenrassen
Rolle
Smaak
Fris tot zacht
Geur
ingetogen, floraal, steenfruit
Allergenen
Sulfieten
Area of Origin - Frankrijk - Corsica

Deel jouw ervaring

Heb je deze wijn al geproefd? Laat weten wat je ervan vond en help andere liefhebbers bij hun keuze.

Clos Venturi Corse Le Clos Blanc Clos Venturi Corse Le Clos Blanc 2025

Schrijf een review

Schrijf een review

Deel jouw ervaring van dit product.

Dit veld is verplicht

Dit veld is verplicht

Schrijf minimaal 10 tekens

Dit veld is verplicht

Dit veld is verplicht

Vul een geldig e-mailadres in

Producentprofiel

Clos Venturi

Manuel Venturi is Corsicaan én wijnboer in hart en nieren. Zijn vader gaf als afgestudeerd oenoloog leiding aan een Corsicaanse coöperatie. In de jaren ’80 kocht Manuels vader Domaine Vico, dat toentertijd in financiële moeilijkheden verkeerde. Naast zijn drukke doordeweekse baan bij de coöp, stopte hij in de weekenden al zijn liefde in de restauratie van het over prachtig terroir beschikkende Vico. Zodoende groeide Manuel praktisch op in de wijngaarden van het eiland.

Eenmaal volwassen volgde hij niet meteen in de voetsporen van zijn vader. Hij verliet Corsica voor een studie rechten en studeerde af op duurzaam toerisme. Het duurde echter niet lang voor Manuel zijn geliefde eiland én wijngaarden begon te missen. En dus kwam hij terug. Zijn vader had intussen niet alleen zijn ziel en zaligheid in Domaine Vico gestoken, maar ook een tweede domein aangekocht, met een iets koelere ligging en een eveneens bijzonder terroir: Clos Venturi. Werk aan de winkel voor Manuel!

Dat greep hij maar wat graag aan. Sinds 2005 runt Manuel beide domeinen in de geest van zijn vader, die hem de fijne kneepjes van het vak leerde. Het beschermen en bevorderen van de biodiversiteit van zijn wijngaarden staat voor Manuel op nummer één. Hij boert dan ook volgens biologische en biodynamische principes. De liefde die Manuel in zijn wijngaarden stopt, proef je terug in zijn fantastische wijnen van lokale druiven als biancu gentile, niellucciu en sciaccarellu. Ze zijn puur, karaktervol en opvallend harmonieus en verfijnd. Niet voor niets staan ze op de kaart bij vele restaurants in de topgastronomie.

Clos Venturi ontving z'n derde ster in de Guide Vert 2025 van La Revue du Vin de France. Er zijn slechts negentig domeinen in Frankrijk met deze erkenning en op Corsica maar drie.

Gerelateerde producten

Misschien ook interessant