Chateau Tour Baladoz Saint Emilion Grand Cru Classé

Château Tour Baladoz is een Saint-Émilion Grand Cru Classé in Saint-Laurent-des-Combes. Dit familiedomein, eigendom van de familie De Schepper, beschikt over een licht hellend terroir met een klei-kalkbodem. Het ligt nabij prestigieuze wijndomeinen en onderscheidt zich door een stijl waarin de Bordeauxtraditie en vernieuwing in evenwicht zijn. De erkenning als Grand Cru Classé bekroont de constante kwaliteit en elegantie van de wijnen die hier al tientallen jaren worden gemaakt.

De wijn

Château Tour Baladoz 2022 is een krachtige en verfijnde Grand Cru Classé, gemaakt van een typische assemblage van de rechteroever: merlot, cabernet franc en cabernet sauvignon. De warme, zonnige jaargang 2022 heeft een geconcentreerde maar evenwichtige wijn opgeleverd, die met finesse is gevinifieerd. Een rijping van 16 tot 18 maanden in Franse eikenhouten vaten verleent de wijn een mooie aromatische complexiteit en een uitstekend bewaarpotentieel.

Proefnotitie

Intens granaatrode kleur. De neus opent met expressieve aroma’s van zwarte kersen, cassis, zoethout en pure chocolade. In de mond is de wijn vol en gestructureerd, met ronde, zachte tannines en een lange, fruitige en minerale afdronk. Château Tour Baladoz 2022 is een verleidelijke Saint-Émilion Grand Cru Classé, jong te genieten na karafferen of verder te laten rijpen om meer complexiteit te ontwikkelen.