{"product_id":"clos-del-rey-cotes-du-roussillon-villages-le-sabina","title":"Clos del Rey Maury Sec Le Sabina Vermell Rouge 2022","description":"\u003cp\u003eEen van de aanbevolen domeinen van de Roussillon is het zeer kleinschalige, maar kwalitatief uiterst indrukwekkende Clos del Rey. Het wijngoed bevindt zich in de Agly-vallei, in het hart van Maury. Het wordt gerund door vader en zoon Montagné. Hun fraaie wijngaarden liggen op zo’n driehonder meter hoogte, midden in een beschermd garrigue-gebied.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe bodems bestaan er uit schist, kalk en ijzer en de stokken zijn tussen de 50 en 130 jaar oud. Hoewel ze maar liefst vijftig hectaren wijngaarden bezitten, maken vader en zoon louter wijn van de mooiste acht hectaren, de rest wordt verkocht. Kwaliteit boven kwantiteit dus!\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\r\n\r\n\u003cp\u003eDe grenache, syrah en carignan voor Le Sabina worden met de hand geoogst en geselecteerd. Na de vergisting krijgt de wijn geen houtrijping, om een zo puur mogelijke fruitexpressie te behouden. Het resulteert in een uiterst karaktervolle rode wijn, barstensvol zwart en paars fruit en frisse kruidigheid. Dé begeleider van een mooi stuk gegrild rood vlees.\u003c\/p\u003e","brand":"Clos del Rey","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58848908443983,"sku":"692361","price":13.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/2720\/1615\/files\/product-clos-del-rey-maury-sec-le-sabina-vermell-rouge-2022-main-c0538dfb.png?v=1790074511","url":"https:\/\/shop.vinoraya.be\/products\/clos-del-rey-cotes-du-roussillon-villages-le-sabina","provider":"Vinoraya","version":"1.0","type":"link"}