{"product_id":"weingut-thorle-rheinhessen-holle-spatburgunder","title":"Domaine viticole Thörle Rheinhessen Hölle Pinot noir 2022","description":"\u003cp\u003eChristoph et Johannes Thörle produisent dans la partie nord de la Hesse rhénane, sur un sol riche en calcaire, des pinots noirs incroyablement délicieux. Les initiés considèrent le domaine des deux frères talentueux comme celui qui connaît la plus forte ascension en Hesse rhénane. L'impressionnant Hölle Spätburgunder rouge provient du vignoble du même nom, le meilleur de Saulheim, avec un très faible rendement moyen de 27 hl par hectare. Après une fermentation de vingt à parfois trente jours dans des cuves en bois ouvertes, le vin vieillit ensuite vingt mois dans de grands fûts de chêne. Malgré cela, l'influence du bois sur le nez et le goût est bien dosée et c'est précisément le cépage pinot noir qui bénéficie d'une magnifique expression. Thörle écrit : le style est très bourguignon avec des acides raffinés, des notes de fruits élégantes et une immense complexité.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Thörle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58848976240975,"sku":"562092","price":97.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/2720\/1615\/files\/product-weingut-thorle-rheinhessen-holle-spatburgunder-2022-main-41d895ce.png?v=1790074518","url":"https:\/\/shop.vinoraya.be\/fr\/products\/weingut-thorle-rheinhessen-holle-spatburgunder","provider":"Vinoraya","version":"1.0","type":"link"}